Gyermekkori elhízás: Miért küzdenek továbbra is gyermekeink; 7 dolog, amit a szülők megtehetnek
Feladva: 2018. február 27
Frissítve 2018. július 23
Sarah Lindenfeld Hall, a Go Ask Mom szerkesztője
A helyi iskolarendszerrel együttműködve Dr. Sarah C Armstrong, a Duke Health gyermekgyógyászati docense megpróbálta eltávolítani a csokoládé tejet a büféből.
"Finom és kiváló desszertnek" - mondta Armstrong. - De nem így használják.
Ehelyett a gyerekek naponta iszták, megkapták a szükséges kalciumot, ugyanakkor a szükségesnél több cukorral töltötték fel testüket. Egy csésze csokoládé tejben 24 gramm cukor van. Egy csésze fehér tejben 13 gramm van. Armstrong megpróbálta megvalósítani a változást, iskolai ebédmunkásokat, orvosokat és még néhány gyereket is a fedélzetére vonva.
"Ami megállította, az egy szülőcsoport volt, akik aggódtak amiatt, hogy gyermekeik egyáltalán nem isznak tejet és nem kapják meg a kalciumot" - mondta.
Marad a csokis tej. És a túlsúlyos gyermekek száma országszerte folyamatosan növekszik. Armstrong elmondta, hogy tapasztalata jelképezi a gyerekeink előtt álló problémát. Ahelyett, hogy attól tartanánk, hogy a gyerekek nem kapnak kalciumot, ha csokoládé tejet veszünk a napi étrendjükből, talán segítenünk kell a szülőknek.
"Talán segíthetünk az aggódó szülőknek és más kalciumforrások megtalálásában" - mondta.
Armstrong volt a vezető szerzője egy új jelentésnek, amelyet hétfőn tettek közzé a Gyermekgyógyászatban, amely megállapította Az Egyesült Államok gyermekeinek 35 százaléka volt túlsúlyos 2016-ban - 4,7 százalékkal nőtt 2014-hez képest. A legmegdöbbentőbb adatok között a kutatók azt találták, hogy az elhízott óvodás fiúk száma 2014-ben 8,5 százalékról 2016-ra 14,2 százalékra ugrott. A 16 és 19 év közötti lányok esetében csaknem 48 százalék elhízott, szemben a 35,6 százalékkal. 2014.
Armstrong, maga az anyuka szerint a szülőknek nem szabad verni magukat gyermekeink derékvonalának jelenlegi állapota miatt.
"A tanulmány. Csak abban segít újra hangsúlyozni, hogy mindannyian - szülők, tanárok, edzők - olyan környezetben neveljük a gyermekeket, amely elősegíti az elhízást" - mondta. "Nem látnánk ilyen számokat, és ez a járvány folyamatos növekedése azon alapul, hogy az emberek csak rossz döntéseket hoznak. Ha ez könnyű lenne, akkor mindenki ezt csinálná. Úszóirányban úszunk."
Hozzátette: "Amíg nem tudjuk igazán megváltoztatni gyermekeink környezetét, és úgy alakítani őket, hogy egészséges, teljes ételekkel vegyék körül őket, és ez a szokás, és a fizikai aktivitás rendszeres és várható, és épp a napjukban épül fel, addig támaszkodunk az egyes szülőkre. És nem ők hibásak. A szülőket nem lehet hibáztatni ezért. Egyénileg küzdenek ellene, de nem hibáztathatják őket. Egy bizonyos ponton mindannyian ugyanazon az oldalon vagyunk. lépés és helyezze előtérbe gyermekeinket. "
Kevesebb alvás, több cukor, nincs fizikai aktivitás
A kutatók, az orvosok és más szakértők régóta riasztanak az elhízott és túlsúlyos gyerekek számáról az Egyesült Államokban. Szerint a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok, az elhízott gyermekek és serdülők aránya az 1970-es évek óta több mint háromszorosára nőtt.
Az elhízott gyermekek rövid és hosszú távon szenvedhetnek - állítja a Betegségellenőrzési Központ. Nagyobb eséllyel bántalmazzák őket, társadalmi elszigeteltség, depresszió és alacsonyabb önértékelés miatt szenvednek. Nagyobb a kockázata a krónikus egészségi állapotok kialakulásának, beleértve az asztmát, a 2-es típusú cukorbetegséget és a szívbetegségeket. És nagyobb valószínűséggel elhíznak felnőttként.
Számos tényező nyomja egészségtelen súlyok felé a gyerekeinket - a genetika, a közösség és a környék kialakítása, a kevés alvás, a rossz étkezés és a kevés fizikai aktivitás a szövetségi ügynökség szerint.
A gyermekek pedig ezeken a területeken küzdenek. Nem alszanak eleget. A CDC szerint, Három amerikai középiskolás diákból kettő kevesebbet alszik, mint az ajánlott nyolc óra alvás az iskolai éjszakákon. Egy ok: Az iskolakezdési idők olyan koraiak. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolta, hogy a közép- és középiskolát legkorábban reggel 8: 30-kor kezdjék meg, bár sokan sokkal korábban kezdődnek.
Túl sok cukrot esznek. Egy tanulmány szerint, a gyermekek és serdülők az összes kalória körülbelül 16 százalékát hozzáadott cukrokból nyerik. Az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei azt javasolják, hogy ezeknek a diszkrecionális kalóriáknak a teljes bevitelét, beleértve az összes hozzáadott cukrot és zsírt is, napi 5-15% -ra korlátozzák. Könnyű észrevenni, hogy mennyi cukrot fogyaszt. A hozzáadott cukrok a csomagolt élelmiszerek 74 százalékában találhatók, beleértve a sós ételeket, mint a kenyér, szószok és öntetek, egy 2012-es tanulmány szerint.
És bár mindannyian tudjuk, hogy a fizikai tevékenység mindannyiunk számára jó, csak minden harmadik gyermek fizikailag aktív minden nap, az Elnöki Fitness, Sport és Táplálkozási Tanács szerint. A legtöbb iskolában nincs szükség testnevelésre vagy szünetre, egy tanulmány szerint bár a gyerekek gyakran ott töltik napjaik nagy részét.
Armstrong szerint bizonyos felelősség a szülőket és a gyerekeket terheli, de ez nem kizárólag az ő hibájuk.
"A szülők számára az a lényeg, hogy kérem, ne érezzék ezt szégyenben vagy hibáztatásban" - mondta a nő. "Nehéz munkád van, anya és apa. És ne add fel, de ne hibáztasd magad azért, ami történik."
Mit kell tennie a szülőnek?
A nagy változások elvégzése azonban időbe telik. A súlyával küzdő gyerekes szülőknek pedig most megoldásokra van szükségük. Armstrongnak van néhány tippje .
Ne hibáztasd és ne szégyeld őket
Ahelyett, hogy arra koncentrálna, amire nem kellene, inkább arra koncentráljon, amit már jól csinál. Milyen egészséges ételeket szeretnek? Ha a brokkoli az egyetlen zöldség, amit megesznek, tálalja mindennap - mondta Armstrong. Ha nem szeretik a csapatsportokat, de szeretnek biciklizni a környéken, engedjék el őket.
Ne kezdjen diétát
A felnőttkori elhízás első számú előrejelzője a fogyókúra gyermekként, tinédzserként vagy fiatal felnőttként - mondta Armstrong.
"Az amerikaiak dollármilliárdokat költenek étrendre" - mondta a nő. "Tönkreteszi az étellel való kapcsolatunkat. A testmozgást olyasvalattá változtatja, amelyet a fogyás és a testünk fitten tartása érdekében teszünk. Mindezek a jövőbeni elhízást jósolják."
Kínáljon egészséges lehetőségeket - és semmi mást
Az uzsonna idején két vagy három egészséges választási lehetőséget biztosítson, és hagyja, hogy válasszanak ezek közül a lehetőségek közül. Ha nemet mondanak a szőlőre vagy a sárgarépapálcára, az rendben van. De ne kínáljon nekik gumicukrot vagy kekszet. Jól lesznek.
Ne legyen rövid megrendelésű szakács
Az asztalnál egészséges ételeket szolgáljon fel. Ha a gyerekek úgy döntenek, hogy nem esnek semmit, az rendben van.
"Az a döntés, hogy nem esznek" - mondta Armstrong. "Amíg nincsenek alacsony testsúlyúak vagy orvos felügyelete alatt, néha rendben van, ha nemet mondanak egy étkezésre. Ez megtanítja a gyereket, és később éhséget tapasztalnak, és legközelebb megpróbálják."
Csak az igazi ételekre koncentráljon
Mint valószínűleg már korábban is hallott, vásároljon az élelmiszerbolt kerületén, ahol zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, sajtokat, tojásokat és más friss termékeket talál.
"Töltsön el egy minimális időt középen" - mondta Armstrong. És ne essen olyan feldolgozott élelmiszerek címkéin, amelyek azt állítják, hogy gyermekei egy adag zöldséget kapnak egy kekszből vagy egy csésze cukorral megrakott léből. "Ez olyan nehéz, mert az élelmiszerek reklámozása valóban manipulatív" - mondta Armstrong.
Vigyázz a szénhidrátokra
Mindannyiunknak szüksége van szénhidrátokra, de ezek nem származhatnak feldolgozott, magas cukortartalmú és alacsony rosttartalmú ételekből.
"A teljes kiőrlésű gabonák mértékkel rendben vannak" - mondta a nő. "A gyümölcs rendben van, de mértékkel - napi egy-két darab gyümölcs. Még mindig cukor. A nap további részét egész ételekkel - húsokkal, sajtokkal, tejjel, tojással és zöldséggel - keresse meg."
Ne számítson arra, hogy többet fizet csak azért, mert egészséges
A fagyasztott zöldségek ugyanolyan egészségesek, mint a friss zöldségek - mondta Armstrong. Egy zacskó szárított bab 99 centbe kerül, és több rostja van, mint bármelyik szénhidrátnak, amelyet a gyerekek fogyasztanak.
"Rengeteg lehetőség kínálkozik az olcsó, egészséges táplálkozásra" - mondta.
Ha a gyermek súlya nem javul, Armstrong azt javasolja, hogy beszéljen gyermekorvosával, hogy minél több támogatást kapjon, és esetleg beutalót kaphasson egy gyermek elhízási szakemberéhez.
"Ezek az adatok azt mutatják, hogy nem fordultunk sarkon ezen a járványon, és az eddig tett erőfeszítéseink, bár értékesek, túl hígak" - mondta. "Ha törődünk gyermekeinkkel és jövőjükkel, össze kell jönnünk, hogy erősebb és átfogóbb megoldásokat találjunk, amelyek segítenek nekik növekedni egy egészségesebb világban."
- A gyermekkori elhízás, amelyet a gyerekek táplálkozása befolyásol, nemcsak az, amit esznek - ScienceDaily
- Négy dolgot tehetnek a szülők, hogy egészséges legyen a gyerekük veséje
- A gyermekkori elhízás szorosan kapcsolódik a szülők genetikai HealthCorps-jához
- A gyermekkori elhízás elleni szülők elleni küzdelem
- A gyermekkori elhízás és a családi étkezés hogyan tartja együtt az étkezés a gyerekeket