Győzd le az emlőrákot - a tudomány

Minden ajándék 12/31-ig 150 000 dollárig!

Válasszon egy szakaszt

Az emlőrák a leggyakoribb ráktípus (a bőrrákon kívül) és második vezető ok rákos haláleset az Egyesült Államokban. Az életmód megváltoztatása azonban segíthet a nőknek csökkenteni a kockázatukat.

Tudományos támogatás

Jelentős számú kutatás kimutatta, hogy az életmódbeli tényezők hozzájárulnak az emlőrák kialakulásának kockázatához, és befolyásolják az emlőrák diagnózisa utáni eredményeket. A következő irányelvek célja ennek az ismeretnek a kiaknázása, segítve az egyéneket egészségük védelmében.

1. Minél jobban építi étrendjét egészséges növényi ételekből, annál kisebb a kockázata annak, hogy mellrákot kap, vagy visszatérjen.

A növényi eredetű egészséges ételek (zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek) számos módon csökkentik az emlőrák kockázatát:

Könnyebb súlykontroll. Az egészséges testsúly elérése csökkenti a menopauza utáni emlőrák kockázatát és csökkenti a rák kiújulásának valószínűségét. Megfigyelési tanulmányokban a növényi (vegán) étrend egészségesebb testsúlyhoz kapcsolódik, összehasonlítva a hús- és/vagy tejtermékeket tartalmazó étrendekkel. A rák és táplálkozás európai prospektív vizsgálatának (EPIC) oxfordi kohorszában a húsevők körében az átlagos BMI 24,4 kg/m2 volt a férfiaknál és 23,5 kg/m2 a nőknél; az állati eredetű termékeket kerülők között a megfelelő adatok férfiaknál 22,5 kg/m2, nőknél 22,0 kg/m2 voltak. 1 Egy amerikai kohorszban a különbségek szembetűnőbbek voltak. Az Adventista Egészségügyi Tanulmány-2-ben 60 903 30 éves és idősebb férfi és nő vett részt, a húsevők körében az átlagos BMI 28,8 kg/m2 volt, szemben a húst, tejtermékeket és tojást kerülők esetében 23,6 kg/m2-vel. 2 Hasonlóképpen a túlsúlyos egyénekkel végzett klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a növényi eredetű ételek kiszámíthatóan fogyást okoznak. 3

A növényi étrend kétféle módon ösztönzi az egészséges testsúlykontrollt. Először is, mivel a növényi eredetű élelmiszerek általában magas rosttartalmúak és alacsony zsírtartalmúak, alacsony az energiasűrűségük (kevesebb kalória/étel gramm). Másodszor, az alacsony zsírtartalmú vegán étrend növeli az étkezés utáni energiafelhasználást - a megnövekedett kalóriatartalom étkezés után „ég”. 4

Egészséges hormonszint. Az ösztrogének kritikus szerepet játszanak az emlőrák iniciálásában, promóciójában és progressziójában. 5 A vér magasabb ösztradiol-koncentrációja a posztmenopauzás emlőrák fokozott kockázatával jár. 6 Klinikai vizsgálatokban kimutatták, hogy a magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendek nagyjából 10-25% -kal csökkentik az ösztradiol és az ösztron koncentrációját, 7, 8, 9, hasonló hatással a vizelet ösztrogénjeire. 10 Részben ennek oka lehet a fogyás. Amennyiben a magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend csökkenti a testzsírt, csökkentheti az ösztrogéntermelést is. Ezenkívül az élelmi rostok megszakítják az ösztrogének enterohepatikus keringését, így azok kiválasztódnak, ahelyett, hogy a véráramban keringenének.

Úgy tűnik, hogy a szójatermékek és az azokban található izoflavonok csökkentik az emlőrák kockázatát. Egy 2013-as metaanalízis 22 korábbi vizsgálat eredményeit tartalmazta. Az ázsiai nők körében a magas izoflavonfogyasztás (a legalacsonyabb fogyasztással összehasonlítva) az emlőrák kockázatának 32 százalékos csökkenésével járt; védőhatást figyeltek meg mind a menopauza előtti, mind a posztmenopauzális daganatok esetében. 15 Egy 2014-es metaanalízis hasonló következtetésekre jutott. 16 A nyugati nők körében nagyon kevés a szójafogyasztás, ami megnehezíti a magas és az alacsony fogyasztás összehasonlítását.

A szójatermékek használata a korábban emlőrákkal diagnosztizált nőknél a megismétlődés és a halálozás kockázatának csökkenésével is jár. Az After Breast Cancer Pooling projekt 9514 emlőrákos túlélő adatait egyesítette két amerikai kohortból és egy kínai kohorszból, átlagosan 7,4 évig. A rák megismétlődése 36% -kal ritkább, a rákra jellemző halálozás pedig 29% -kal alacsonyabb volt azoknál, akik az izoflavon bevitelének legnagyobb decilisében voltak, a legalacsonyabb decilishez képest. Védő asszociációk nyilvánvalóak voltak mind az ösztrogén receptor pozitív, mind az ösztrogén receptor negatív daganatok esetében. 17 Öt vizsgálat metaanalízise, melyben 11 206 nőt diagnosztizáltak korábban emlőrákban, medián követési időtartama 3,9 és 7,3 év között volt, és megállapította, hogy azoknak, akiknél a diagnózis után a szójabevitel a legnagyobb, 26% -kal csökkent a kiújulás és 16% -kal a kockázat a halandóság. Védő asszociációkat találtak mind a menopauza előtti, mind a posztmenopauzás nőknél, mind az ösztrogén receptor pozitív, mind az ösztrogén receptor negatív daganatok esetében. 18.

Az izoflavonok csökkenthetik az ösztrogén bioszintézisét, és antiproliferatív, antioxidáns, anti-angiogenezis és gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt vizsgálják őket.

Tudomásul kell venni, hogy a szója rákkockázatra gyakorolt hatásaival kapcsolatban széles körű félreértés van, ami nagyrészt az állat- és in vitro vizsgálatok kétértelmű eredményeiből fakad, amellyel a fent idézett metaanalízisekben összefoglalt humán vizsgálatok foglalkoztak.

Az állati termékek egészséges pótlása. Bizonyos állati termékek, például vörös és feldolgozott húsok (kolbász, szalonna, pulykaszalonna, sonka, virsli és csemegeszeletek) fogyasztása, a 19., 20., 21. és a tojás, 22. az emlőrák kockázatával jár. Például egy 15 tanulmány 2018-as metaanalízise kimutatta, hogy azoknak, akik a legmagasabb (szemben a legalacsonyabb) feldolgozott húsfogyasztással rendelkeztek, 9 százalékkal magasabb volt az emlőrák kockázata. 20 Ezeket a termékeket könnyen cserélhetik növényi alternatívákkal.

Emellett a korábban emlőrákkal diagnosztizált nők között a magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása fokozott halálozási kockázattal jár. A Life After Cancer epidemiológiai vizsgálatba 1893 nő vett részt, akiknél korábban diagnosztizálták a korai stádiumú invazív emlőrákot. A medián 11,8 éves követés után azoknak, akik naponta egy vagy több adag magas zsírtartalmú tejterméket (pl. Sajtot, fagylaltot, teljes tejet) fogyasztottak, 49 százalékkal magasabb volt az emlőrákos halálozás, mint az egynél kevesebbet fogyasztók körében - napi fél adag. 23 Amennyiben ezeket a termékeket növényi eredetű élelmiszerek váltják fel, a kockázat valószínűleg csökken.

Az állati termékek és az emlőrák közötti mechanisztikus összefüggések a telített zsírtartalommal függenek össze; 24 természetes és szintetikus ösztrogén; 25 hem-vas, amely ösztönözheti a DNS oxidatív károsodását; 26 nitrát és/vagy nitrit, amelyek elősegítik a rákkeltő N-nitrozo vegyületek képződését; 27 és rákkeltő policiklusos aromás szénhidrogének és heterociklusos aminok, amelyek hús főzésekor keletkeznek. 28, 29

2. A rendszeres erőteljes testmozgás csökkenti a kockázatát.

A fizikai aktivitás csökkenti a posztmenopauzális emlőrák kockázatát, az erőteljes fizikai aktivitás pedig csökkenti a pre- és posztmenopauzás emlőrák kockázatát. A World Cancer Research Fund és az American Institute for Cancer Research folyamatos frissítési projektjének (CUP) részeként végzett metaanalízis egyesítette a menopauza utáni nőknél végzett nyolc korábbi vizsgálat eredményeit, és megállapította, hogy a rendszeres testmozgás 13 százalékkal alacsonyabb kockázattal jár. az emlőrák kialakulása. 13 Az erőteljes testmozgáshoz - például futáshoz vagy gyors kerékpározáshoz - bizonyíték van arra, hogy mind a menopauza előtti, mind a posztmenopauzális emlőrák kockázata csökken. A publikált tanulmányok CUP metaanalíziseiben a rendszeres erőteljes testmozgás az emlőrák kockázatának 17 százalékos csökkenésével járt együtt a premenopauzás nőknél és 10 százalékkal a posztmenopauzás nőknél. 13.

A testedző nőknél alacsonyabb a keringő ösztrogének szintje, mint az ülő nőknél, 30 bár ez az előny részben a testmozgásból adódó fogyásnak tudható be. 31, 32 A testmozgás erősítheti az immunvédelmet is, ami segíthet a testnek a felmerülő rákos sejtek eltávolításában. Az inzulinrezisztencia és a magas éhgyomri inzulin az emlőrák kockázatához kapcsolódik; a fizikai aktivitás javíthatja ezeket a paramétereket. 13,33

3. Minél kevesebb alkoholt fogyaszt, annál kisebb a kockázata.

Az alkoholfogyasztás növeli az emlőrák kockázatát. 34 A premenopauzás nőknél a napi elfogyasztott pohár bor körülbelül hét százalékkal növeli az emlőrák kialakulásának esélyét. Napi két pohár tizennégy százalékkal növeli a nő kockázatát stb. 13 Ugyanez vonatkozik más alkoholos italokra is. Egy üveg sör, egy öt uncia pohár bor vagy egy szeszes ital körülbelül ugyanolyan alkoholtartalmú. Idősebb nőknél a hatás felerősödik. A posztmenopauzás nők által naponta fogyasztott italok esetében az emlőrák kockázata körülbelül tizenhárom százalékkal nő. 13.

Az alkohol hatása összefüggésben áll azzal a képességével, hogy növelje a nemi hormon szintjét és hozzájáruljon a DNS károsodásához. 35, 36

4. Minél közelebb van az egészséges testsúlyhoz, annál alacsonyabb az emlőrák kockázata a menopauza után.

A túlsúly a testmenopauzás emlőrák kialakulásának esélyét növeli. 37 Az ápolók egészségügyi vizsgálatában kiderült, hogy a súlyosabb nőknél (30 kg/m2 feletti BMI) 47 százalékkal nagyobb az esélyük az emlőrák kialakulására, mint a 23 kg/m2 alatti BMI-vel. 38 Ez a megállapítás kapcsolódhat a testzsír ösztrogéntermelő képességéhez. A zsírsejtekben az aromatáz enzim az androsztenediont és a tesztoszteront átalakítja ösztronná, illetve ösztradiollá.

Az adipozitás a megnövekedett keringő inzulin és leptin, valamint a nemi hormonokat megkötő globulin (egy olyan kötő fehérje, amely inaktívan tartja a nemi hormonokat) plazmakoncentrációjának csökkenésével is jár, amelyek mind szerepet játszhatnak az emlőrák kockázatában. 39