Gyümölcsfogyasztás alacsony szénhidráttartalmú étrenden

Összefüggő

Az alacsony szénhidráttartalmú diétáknak két bónuszuk van a fogyásért. Először is, csökkentve a szénhidrátot, csökkenti a kalóriákat is. Másodszor, az alacsony szénhidráttartalmú étrend arra készteti a glikolízist, ahol főleg szénhidrátokat égetnek üzemanyagként, a lipolízishez, ahol zsírégetést hajtanak végre. A túl sok gyümölcs vagy a nem megfelelő típusú gyümölcs fogyasztása potenciálisan kizárhatja a lipolízistől.

Carb Count gyümölcsben

A különféle gyümölcsök szénhidráttartalma nagymértékben változik. Az epret, a szedret és a kajszit például alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsnek lehetne tekinteni, mivel 100 grammos adagban csak 6 gramm szénhidrátot tartalmaznak. A cseresznye, a mandarin és a fehér szőlő valamivel magasabb, 10 gramm, 11 gramm és 15 gramm szénhidrát/100 gramm. Más gyümölcsök, például a banán 100 grammnál 19 gramm és az aszalt gyümölcsök, mint a mazsola 64 gramm/100 gramm, sokkal magasabbak.

Alacsony szénhidráttartalmú meghatározások

Az, hogy ehet-e gyümölcsöt az alacsony szénhidráttartalmú terv alapján, attól függ, hogy mennyi szénhidrátot eszel naponta. Az Atkins-indukció például napi 20 grammnál kevesebb szénhidrát fogyasztását jelenti, és szigorúan tiltja a gyümölcsöt. Másrészről az American Diabetes Association előírja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend napi 130 gramm szénhidrátot tartalmazhat. Meglehetősen könnyű enni legalább két-három darab gyümölcsöt naponta, és továbbra is a 130 grammos határ alatt marad.

A net terjesztése

Sok alacsony szénhidráttartalmú étrend valójában a nettó szénhidrátok mennyiségén alapul, nem pedig a teljes szénhidrátmennyiségen. Az élelmiszerek nettó szénhidráttartalma a szénhidrát grammjának teljes száma, levonva a benne lévő rost grammját. Ha egy adag gyümölcs 10 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyből 5 gramm rostból származik, nettó szénhidráttartalma 5 gramm. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrended szerint csak a nettó szénhidrátokat számolod, akkor a magasabb rosttartalmú gyümölcsök szedése előnyös lesz.

Használja okosan a szénhidrátot

Feltéve, hogy az étrend bármelyik szénhidrát-határán belül marad, gyümölcsöt fogyaszthat az alacsony szénhidráttartalmú terv részeként. Válasszon főleg alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöket, hogy nagyobb mozgásteret biztosítson a választáshoz, és így más típusú szénhidrátokat is fogyaszthat, anélkül, hogy befolyásolná a teljes szénhidrát-költségvetést. Például, ha 15 gramm szénhidrátot szeretne kapni alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsökből, háromnegyed csésze áfonyát vagy szedret, 17 szőlőt vagy 1 1/4 csésze epret fogyaszthat. Mégis csak 2 evőkanál mazsola, egy fél banán vagy egy fél csésze ananász lehetne ugyanannyi teljes szénhidrátmennyiségért.

Mike Samuels 2008-ban kezdett el írni saját fitnesz weboldalához és helyi kiadványaihoz. Az angliai Peter Symonds Főiskolán szerzett jogi, üzleti és sporttudományi szintet, és teljes mértékben képzett személyi edző, sportmasszázs terapeuta és korrekciós testmozgás szakember a Premier Global International akkreditációival.