Ha megérintené a nyírfa vizét az egészsége érdekében?

Nincs hiány olyan szuper italokból, amelyek azt állítják, hogy növelik a vitalitást és javítják az immunrendszertől kezdve a homályos bőrig, és most még egy van. A nyírfa nedvének vizet a következő egészség-italként használják.

A nyírfa édes, vékony szirupszerű nedve xilitet, fehérjéket, aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az elixírt egészségi állapota és méregtelenítő képessége miatt összehasonlítják a kókuszvízzel.

A nyírfa nedvének állaga vékony, enyhén édes juharszirup víz. Édes ízét xilitből kapja. A xilit 40% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor, és gyakran használják cukor nélküli ínyekben és fogászati termékekben, mivel üregcsökkentő, zománckeményítő tulajdonságokkal rendelkezik. Az üregek kockázatának csökkentésére irányuló vizsgálatok szerint a xilitben gazdag nedvről feltételezik, hogy elősegíti a máj egészségét, a veseműködést és a jó bőrt, és kiváló italként emlegetik. De van-e valódi bizonyíték az állítások mögött?

Mi is pontosan a nyírfa vize?

A nedveket főleg az Egyesült Államok északkeleti részén lévő nyírfákból nyerik ki, és állítólag számos egyéb egészségügyi előny mellett emelik az immunitást, javítják az energiát, kezelik az ízületi fájdalmakat és csökkentik az üregeket. Kereskedelmi szempontból a nedveket minden tavasszal két hétig fenntartható módon betakarítják a kelet-európai ökológiai erdőkből. A csapokat óvatosan a nyírfába hajtják, és a juharsziruphoz hasonlóan nem okoznak kárt.

A nedv 100 milliliterenként csak 18 kalóriát tartalmaz antioxidánsokban, például C-vitaminban, rézben, cinkben és káliumban. A nedv tartalmaz szaponinokat, olyan vegyületeket, amelyek koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal bírhatnak, amelyek megtalálhatók a hüvelyesekben is.

Mit tehet érted a nyírfa vize?

A nyírfa nedve vagy a nyírfa vize, amelyet kereskedelmi forgalomban szokásosan neveznek, a vesék és a máj méregtelenítésével és a méreganyagok kiürítésével jár a testből. A Lancasteri Egyetemen eddig elvégzett néhány tanulmány egyike azt találta, hogy a nyírfák képesek elnyelni az áthaladó forgalom részecskeporának több mint 50% -át, szennyezéssel és légzési problémákkal összefüggésben, gyakorlatilag kitisztítva a méreganyagokat a levegőből.

Azt, hogy ez mennyire eredményezi a toxinok eltávolítását az emberi testből, bárki kitalálja. Habár a nyírban lévő vegyi anyagok vizelethajtóként hatnak, növelik a vizelettel történő vízfelhasználást, még nem végeztek tudományos vizsgálatokat az egészségügyi állítások alátámasztására.

Rachel Beller, a Beller Táplálkozási Intézet táplálkozási szakértője és az "Eszik, hogy veszítsen, egyél, hogy nyerj" című könyv szerzője szerint óvakodjon a hozzáadott cukornádtól a kereskedelmi nyírvízben. "Nincsenek szigorú tudományos vizsgálataink, amelyek a nyírvíz használatát bármi mással összekapcsolnák, mint a potenciálisan hidratáló ital fogyasztása." Ha ki akarja próbálni az italt, több gyártó palackozott nyírvizet tesz elérhetővé az Egyesült Államokban.

Ragadós óvintézkedések

Mivel a nyírfa vizének ugyanolyan vizelethajtó hatása lehet, mint a vizet tartalmazó tablettáknak, a nedvfogyasztás és a vizet tartalmazó tabletták szedése erősen bátortalan, és a szervezet túl sok víz kimosódását okozhatja, ami szédülést és alacsony vérnyomást okozhat. Hasonlóképpen, a nyírfavirágra vagy a nyírfavirágallergiát utánzó gyümölcsökre és zöldségekre allergiások, mint a vadrépa, a sárgarépa, a zeller és az alma, allergiás reakciókat okozhatnak a nyírfa vizére. Terhes és szoptató nőknek is konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt kipróbálnák a nyírfa vizét.

Míg más kultúrák szerte Európában és Skandináviában évtizedek óta élvezik a nyírfa vizét, Nyugaton csak most növekszik a népszerűség. Mint más egészségügyi italoknál, például a kókuszvíznél, ez is múló divat lehet, amíg meggyőzőbb bizonyíték nem áll rendelkezésre. Eközben, ha edzés után vagy alkalmanként immunrendszerének fellendülése érdekében szeretné kipróbálni, olvassa el a címkéket, és válassza a fa vizet további cukor hozzáadása nélkül. Ráadásul a Beller arra figyelmeztet, hogy soha ne becsülje alá a jó régimódi H2O-t minden hidratáló igénye esetén.