Hajdina joghurtos palacsinta

Candida receptek, források és természetes gyógymódok

  • Üzlet
    • Tallózás az összes között
    • Ajándékok
    • Ajánlások
  • Kosár
  • Tagok
    • Belépés
  • Ról ről
    • Paula Millerről
    • A csapat
    • Kapcsolatba lépni
  • Keresés
  • ITTHON
  • CANDIDA
    • Mi az a Candida?
    • Candida természetes kezelése
    • Candida kezelése diétával
  • RECEPTEK
  • KEDVENCEK
  • CIKKEK
  • Dolgozzon velem
    • Candida megrúgása

Hajdina joghurtos

Publikálva: 2009. február 4. Utolsó frissítés: 2018. október 3. // Paula Miller, CHS, Metabolikus táplálkozási tanácsadó

Azért vagyok itt, hogy tiltakozzak. Hivatalos tiltakozás az összes reggeliző előtt. A palacsinta NEM csak reggeli étel!

Nem, úgy értem. Csak nem igazságos a palacsintával szemben, ha az ilyen egy étkezés-napi étkezés kategóriába sorolják. A palacsinta lehet, hogy nem szereti, és nagy szirupos könnyeket sír. Lehet, hogy még egy ölelésre is szüksége van. Szegény palacsinta.

Az éttermek még a tisztességtelen bánásmódban is részt vesznek. Palacsintát tesznek a reggeli menübe, és hacsak nincs IHOP a közelben, 10:00 óra után nem rendelheted meg őket, még akkor sem, ha nagyon szeretnéd.

Szegény, szegény palacsinta.

Szeretnék tiltakozni Amerika ezen agymosása ellen. Miért nem ehetünk palacsintát 10:00 után? Miért nem eszi meg ebédre vagy vacsorára? Mit szólnál egy éjféli snackhez? Erre mennék! (És nemcsak akkor, amikor terhes vagyok.:))

Küldjünk lángoló e-maileket minden palacsintagyűjtőnek? Pereljünk? Aludni sírjuk magunkat? Természetesen nem. Ahogy Larry, az Uborka mondja: "Ez csak ... butaság." Szóval mit csináljunk?

Mi magunk készítjük és megesszük őket. Most? Miért ne.

Vastag, bolyhos palacsinta

Vastag palacsintatésztáról álmodom. Tápláló hajdinával pettyezett. Egy kis joghurttal dobva be. Az a fajta tészta, amely akkor pörög, amikor megérinti a serpenyőt.

Az élek lassan kört képeznek, és kis légbuborékok pattannak fel, amikor az alsó oldala finom aranybarna lesz. A palacsinta egészen addig emelkedik szellős, bolyhos és kissé ropogós a szélén. A csábító szagoktól a szánk áz. Tiszta boldogság.

Hagyjuk abba az álmodozást, és gyűjtsük össze ezeket a kiskutyákat!

Hajdina joghurtos palacsinta (candida-diéta, gluténmentes)
1 c. hajdina liszt
3 c. GF lisztkeverék (vagy búzaliszt, ha nincsenek gondjai a gluténnel)
2 t. kelta tengeri só
4 t. sütőpor
2 t. szódabikarbóna
2 c. házi joghurt
2 c. víz
4 tojás (vagy 6 T. tojást helyettesítő por)
1/4 c. nyers méz
1/2 c. kókuszolaj

Útvonalterv:
1. Keverje össze az összes hozzávalót a sütőpor, a szódabikarbóna és a kókuszolaj kivételével egy nagy tálban. Letakarva 24 órára hűtőbe tesszük. és tegye félre.

2. Sütés előtt a tésztához adjuk a sütőport, a szódabikarbónát és az éppen olvasztott kókuszolajat. Keverje össze, amíg teljesen össze nem keveredik.

3. Kanál tésztát forró rácsra. (Én egy kis leves merőkanállal használom.) Hagyja sütni az egyes palacsintákat, amíg buborékok nem képződnek, és az élek száraznak látszanak. Spatulával megforgatjuk, és a másik oldalát szép barnára főzzük.

SZERETEM ezeket mogyoróvajjal és valódi juharsziruppal megkenve. Mogyoróvaj? Igen, tudom ... a formákat, megpróbálom átalakítani magam.