Halak fogyasztása a folyóból

  • Étel otthon
  • Ételmérgezés
  • Egészséges otthon
  • Munkahelyi wellness
  • Kártevők megelőzése és védelme
  • Éttermi ellenőrzések keresése
  • Információk a vakcináról
  • Marihuána
  • Fafüstszennyezés
  • Hal tanácsadás

halak

Horgászik-e a Willamette folyóban?

A hal fogyasztása jó neked! Néhány hal és kagyló azonban az alsó Willamette folyóban, Portlanden keresztül tartalmaz szennyeződéseket, amelyek miatt nem biztonságos az evés.

A szennyezett halak nem néznek ki és nem viselkednek betegen. Ha a Kelley Point Park és a Sellwood híd között horgászik, vagy a Multnomah-csatornán át a Sauvie-sziget hídjáig, van néhány hal, amelyet nem szabad megenni.

Biztonságos enni

Ezek a halak biztonságban vannak, mert csak rövid ideig töltenek az alsó Willamette folyóban.

Lazac
Steelhead
Vándor alóza

Határ

Ezek a halak egész életüket az alsó Willamette-ben élik, és a folyómederből származó szennyeződésnek vannak kitéve. Mivel kicsiek és rövidebb az életük, jól esik, ha kis mennyiségben étkeznek.

Fekete crappie
2 hal (vagy 4 étel, ha filézik) havonta
Folyami rák
Havonta 2 étkezés
Kagyló
(csak illegális betakarítás/törzsi használat)
7 étkezés havonta

Ne egyél

Ezek a halak egész életüket az alsó Willamette-ben élik, és a folyómederben erősen ki vannak téve a szennyeződéseknek.

Ponty
Barna bikafej
vagy harcsa
Basszus
Kagyló
(csak illegális betakarítás/törzsi használat)

Étkezés mérete

A kezed méretéről és vastagságáról. Adj kevesebbet a gyerekeknek.

Tisztítás és főzés

Nem főzhet vagy moshat ki szennyező anyagokat a halakból, de csökkentheti az expozíciót.

  • Távolítsa el és dobja el a bőrt, a zsírt, a szerveket, a fejet és a farokot.
  • Halat grillezni, sütni, párolni vagy roston sütni, hogy a zsír lefolyhasson. Ne egyél csöpögést.
  • Egyél fiatalabb, kisebb halakat

Egyéb horgászhelyek

Fontos tudni, hogy Oregon összes halából vagy vizéből nem vettek mintát szennyező anyagokra.

Plakátok

Hal Kvíz

Melyik halat lehet enni? Tesztelje tudását.

Portland Harbour szuperfund telek

A portlandi kikötő több évtizedes ipari felhasználású szennyeződése a folyó medrébe telepedett. Ezek a szennyezők a következők:

  • Poliklórozott bifenilek (PCB-k)
  • Policiklusos aromás szénhidrogének (PAH-k)
  • Dioxinok/furánok
  • Rovarirtók

2000 decemberében a Környezetvédelmi Ügynökség a Portland Harbour-t szuperalapként nyilvánította. Ez arra kényszeríti a szennyezésért felelős feleket, hogy megtisztítsák azokat.

A legnagyobb aggodalomra ad okot az egészségügyi kockázat, ha ezen a területen halat esznek.

A Superfund telephely a Columbia Slough-tól délre, a Broadway-hídtól északra található. A halak tanácsadó területe tovább terjeszkedik annak alapján, hol találtak szennyezett halakat.

Úszhatok a folyóban?

Igen, legtöbbször közvetlenül belemerülhetsz! A szennyeződések a folyó medrében vannak, és nincsenek a vízben. A vizet rendszeresen tesztelik baktériumok és káros algák virágzása szempontjából is. Ellenőrizze az aktuális feltételeket »

Segítsen eljuttatni a szót

Olyan embereket várunk, akik érdeklődnek a közösségükkel az alsó Willamette folyó halászatáról és halfogyasztásáról. Lehetőség nyílik információs anyagok létrehozására szolgáló műhelyekben való részvételre is.