Halal

Bármely hallgató, aki részt vesz egy étkezési tervben (elsőéves, felsőbb osztályú, GS vagy posztgraduális hallgatói terv), beléphet Columbia Halal étkezési tervébe.

halal

Az alábbi ábra a halal irányelveinket mutatja élelmiszercsoportonként.

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Élelmiszer-csoport

Gyakran használt. "," class ": [" row_0 "," col_2 "]>]" rows = "[[

Halal minősítésű grillezett csirke, csontos csirke, csirkemell, szegy, kerek szem, belső kör, bárány, kecske és darált marhahús "," osztály ": [" row_1 "," col_1 "]>,

A szemkörnyéket sült marhahúsban használják; \ u00a0A belső kört a pörköltekben használják; \ u00a0A darált marhahúst tacókban használják. "," class ": [" row_1 "," col_2 "]>], [

Hal és tenger gyümölcsei "," class ": [" row_2 "," col_0 "]>,

Tehéntej, tehéntejszín, joghurt és halal-enzimekkel és adalékokkal készített sajt "," osztály ": [" row_3 "," col_1 "]>,], [

Gyümölcsök és zöldségek "," class ": [" row_5 "," col_0 "]>,

Halal összetevőkből készített gyümölcsök és zöldségek "," osztály ": [" row_5 "," col_1 "]>,], [

Rizs, tészta, kenyér és halal összetevőkből készült pékáruk "," class ": [" row_6 "," col_1 "]>,], [

Bab, hüvelyesek, diófélék, tofu és magvak "," osztály ": [" sor_7 "," col_0 "]>,

Bab, hüvelyesek, diófélék, tofu és halal-összetevőkből készített magvak, "class": ["row_7", "col_1"]>,], [

Kész \/Csomagolt ételek "," class ": [" row_8 "," col_0 "]>,

Minden halal, kóser és vegán tanúsítvánnyal rendelkező élelmiszer "," class ": [" row_8 "," col_1 "]>,]]" sortable = "0">

Halal étkezési terv

A hagyományosan elkészített húsok különféle változatai, mint például a mediterrán hal, a sült citromos csirke és a curry marhahús, szerepelnek a John Jay Dining Hall éttermében, ahol van Halal állomás.

A grillezett csirkemell a John Jay-nél, a Ferris-nél és a JJ's-nél halal, a csontos csirke pedig John Jay-nél és Ferrisnél halal. A halal opciók megtalálásában a menütételeket világoskék színnel látjuk el.H”. Az alábbiakban bemutatjuk a halal címkénkre vonatkozó irányelveket:H”Azonosítás.

Milyen menüpontokat jelöl a „H”?

A „“ felirattal ellátott menüpontokH”Az azonosító címke CSAK halal összetevőket tartalmaz, és nem tartalmaz nem halal összetevőket, beleértve, de nem kizárólag, sertéshúst, nem halal húst, nem halal tenger gyümölcseit, alkoholt, valamint nem halal enzimeket és adalékanyagokat tartalmazó ételeket.

Hogyan tartsuk halal ételeket halal?

Megfelelő élelmiszer-kezelési technikákat gyakorolunk a halal ételek halal tartására. A halal ételeket tiszta felületeken, tiszta edényekkel, serpenyőkkel, tálcákkal stb. Készítik.