Három probléma, ami a túl sok fehérjebevitelhez kapcsolódik

kapcsolódó cikkek

A megfelelő működéshez a testének meg kell követelnie a fehérje bevitelét, de mint a legtöbb dolog, a túl sok fehérje sem tesz jót Önnek. A túl sok fehérje fogyasztása különféle egészségügyi problémákat okozhat, és még a gyomrodat is felboríthatja. Súlyosabb problémákat is kialakíthat, mivel a túlzott fehérje aminosavak, inzulin vagy ammónia felhalmozódásához vezet a véráramban, ami szervkárosodáshoz vezet. Az optimális egészség érdekében csak az ajánlott mennyiségű fehérjét szerezze be tápláló, alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű élelmiszer-forrásokból.

három

"> Súlygyarapodás

A tested minden nap csak bizonyos mennyiségű fehérjét használhat fel. Ha túl sok fehérjét vesz be, hízhat. Minden gramm fehérje 4 kalóriát tartalmaz. Ha 100 gramm fehérjét vesz be, de a teste csak 50 grammot tud felhasználni belőle, akkor a test a további 200 kalória értékű fehérjét zsírként fogja elraktározni. Ha ezt napi szinten végzi, akkor heti 1400 extra kalória bevitelét eredményezheti, ami havi majdnem 2 font súlygyarapodást eredményez.

Magas koleszterin

Sok magas fehérjetartalmú étel, különösen állati eredetű, rengeteg koleszterint tartalmaz, ami hozzájárul az edzett artériák kialakulásához, amelyek súlyos egészségügyi állapotokhoz, például szívrohamhoz és stroke-hoz vezethetnek. Az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet azt javasolja, hogy a koleszterin-bevitelét legfeljebb 200 milligrammra korlátozza naponta, de egy 6 uncia roston sült porterhouse steak 126 milligramm koleszterint tartalmaz, és fél sült csirkemell 83 milligramm koleszterint tartalmaz. A túl sok állati fehérje fogyasztása túllépheti az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet irányelveit, veszélyeztetve ezzel a veszélyes körülményeket.

A szerv károsodásának lehetősége

A túlzott fehérjebevitel káros lehet a májára, az agyára és az idegrendszerére. Fehérje elfogyasztása esetén a test ammóniát termel, egy toxint, amelyet a máj ártalmatlanná tesz a Medline Plus szerint. Túl sok fehérje fogyasztása hosszú ideig a máj túlterhelését okozhatja, ami lehetővé teszi az ammónia és más mérgező anyagok felhalmozódását a véráramban. Ez máj encephalopathiához vezethet, amely állapot az agy és az idegrendszer működésének csökkenésével jár. Az egészséges embernek azonban rendkívül magas fehérjefogyasztással kell rendelkeznie ahhoz, hogy kárt okozzon.

Emésztési zavar és egyéb problémák

A tested minden sejtjének és szervének szüksége van fehérjére, de túl sok befogadása kellemetlen tüneteket okozhat. Az olyan súlyos problémák mellett, mint a szervkárosodás, a súlygyarapodás és a magas koleszterinszint, gyomorpanaszokat tapasztalhat a túl sok fehérje fogyasztása miatt is. A magas fehérjetartalmú étrendből hányinger, hasmenés, puffadás, fáradtság és még rossz lehelet is származhat. Ez azért van, mert a magas fehérjetartalmú ételeket nehezebben emésztheti meg a szervezete, különösen, ha magas a zsírtartalma.

Ajánlott fehérjebevitel

A Harvard Health Publishing azt javasolja, hogy a fehérjében gazdag ételek a bevitt kalóriák 15–25 százalékát képviseljék. Az átlagos nőnek napi körülbelül 46 gramm fehérjét, a férfiaknak pedig napi 56 gramm fehérjét kell kapnia. Az aktív embereknek több fehérjére van szükségük, mint az ülő embereknek, ezért ha rendszeresen mérsékelt vagy erőteljes testmozgást folytat, beszéljen kezelőorvosával, hogy növelje-e a fehérje bevitelét.