Hasított borsó és káposzta Kapusta z Grochem

káposzta

A lucfenyő/Julia Hartbeck

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
362 Kalóriák
19g Zsír
27g Szénhidrát
22g Fehérje
× Táplálkozási tények Adagok: 6
Mennyiség adagonként
Kalóriák 362
% Napi érték*
Teljes zsír 19g 25%
Telített zsír 8g 38%
Koleszterin 52mg 17%
Nátrium 938mg 41%
Összes szénhidrát 27g 10%
Diétás rost 11g 40%
Fehérje 22g
Kalcium 149mg 11%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

A hasított borsó és káposzta, vagy lengyelül a kapusta z grochem (kah-POOSS-tah zih GRROH-hem) a wigilia hagyományos körete, a szenteste-vacsora Csillagvacsora néven is ismert.

Frissen aprított káposztát, savanyú káposztát és főtt sárga hasított borsót keverünk össze, hogy ez a vastag, kissé gubancos étel.

Míg a wigilia húsmentes étkezés, ezt az ételt, amely ugyanolyan keményítő, mint zöldség, a skwarki néven ismert sertésropogás vagy sült szalonna körettel is tálalhatunk, ha nem koplal.