Házi Raffaello kókuszdió mandulás édesség

Főoldal »Édes receptek» Csokoládé és édességek »Házi készítésű Raffaello kókuszos mandulás édességek

Feladva: Közzétéve: 2017. november 27. Szerző: The Bossy Kitchen

A megosztás törődés!

Ez egy házi készítésű Raffaello kókuszdió mandulás sütemény recept, nagyon népszerű snack Európában. Nagyon könnyen elkészíthető és finom.

házi

Házi Raffaello kókuszdió mandulás édesség

A Raffaello kókuszdió mandula édesség Európában népszerű termék. Megtalálhatja őket az Egyesült Államok körüli üzletekben is, de nem annyira népszerűek, mint a tengerentúlon.

Hogyan készíti a Raffaello kókuszdió mandulás süteményeket Ferrero Rocher:

Az eredeti édességek gömb alakú ostyák, amelyek fehér tejszínnel és fehér blansírozott mandulával vannak feltöltve.

Kókuszreszelékbe dobják és kis dobozokban értékesítik. A Raffaello édességeket pralinénak tekintik, és a 90-es években találta ki a Ferrero Rocher cég. Teljesen finom desszert, ha engem kérdez.

Bár nagyon finomak, ezek a pralinék tartalmaznak olyan összetevőket is, amelyekért nem rajongok, szóval ez a recept akkor hasznos, ha nem tudom megvásárolni őket, vagy inkább házi készítésű változatukat szeretem.

Továbbá, bár ezek a cukrászatok sok országban kaphatók, a világ egyes részein luxusnak számítanak, és nagyon nehéz megtalálni őket.

Ha egyike ezeknek az embereknek, akiknek korábban voltak, de most nem állnak rendelkezésre az Ön területén, ez a recept jó a vágy megnyugtatására.

Ezeknek a süteményeknek a receptváltozata nagyon egyszerű, és csak három fő összetevőt igényel. Kókuszreszelék, közepesen aprítva, egy doboz sűrített tej és sült mandula.

Ez egy fantasztikus csemege, amely csodálatos ajándékot jelentene az ünnepekre. Tegyen minden kókuszos édességet egy cukorkás papírpohárba, majd helyezze mindet szépen egy kis dobozba.

Hogyan készítsünk házi Raffaello kókuszdió mandulacukrokat:

Első lépés.

A mandulát megpörkölni.

Vannak, akik inkább kihagyják ezt a lépést, de úgy gondolom, hogy a dió sütése egy recepthez fontos lépés ahhoz, hogy több ízt és összetettebbé váljon a recept.

Ropogóbbá teszi a diót is, ezért szoktunk diót adni ételeinkhez.

Továbbá, mivel ez a recept sűrített tejet használ, és az édesség meglehetősen nedves, a mandula előtti megsütése elősegíti a cukorka állagát, mivel a dió nem lesz nedves ilyen gyorsan belül.

A diófélék különböző módon süthetők, az egyik a száraz módszer, a másik pedig egy olajba dobja őket, mielőtt a sütőbe tenné.

Különösen ennél a receptnél szárazon megsütjük őket, mivel nem szükséges hozzáadni az olajat, ha elrejtjük őket a cukrászda belsejében.

A mandula pörköléséhez elő kell melegítenie a sütőt 350F-ra. A dió sütése a sütőtől függően nem több, mint 10-15 perc, ezért azt gondolhatja, hogy nincs értelme ilyen rövid ideig használni a sütőt.

Azonban csak arról beszéltünk, hogy miért fontos az ebben a receptben szereplő mandula pörkölése, ezért nem fogom megismételni.

Tehát helyezze a diót egy rétegben a tepsibe, és tegye a sütőbe. Pörkölje 5 percig, majd keverje és mozgassa őket, hogy minden felület hőt kapjon.

Folytassa további 5 percig, és ismételje, amíg diós szagúak nem lesznek, és a színe néhány árnyalattal sötétebb lesz.

Ne hagyja el a konyhát, mert a diófélék szuper gyorsan égnek. Amint elkészültek, vegye ki őket a tálcáról, és tegye őket egy tányérra vagy egy másik tepsire, hogy kihűljön.

Amíg a mandula hűl, menj a második lépés ezen a recepten.

A kókuszpehely keverése a sűrített tejjel - A két hozzávalót simára keverjük.

Hagyja a kókuszpelyheket egy ideig ülni, amíg felszívja a sűrített tejet.

3. lépés.

A Raffaello kókuszos mandulás sütemények összerakása.

Nedves kezével ragadjon meg egy keveréket, és golyóként tekerje a tenyere közé.

Rejtsen el egy pirított mandulát a cukrászda közepén. Végül dobja a cukrászsüteményt extra kókuszreszelékbe, és tegye egy cukorka papírba.

Addig folytassa, amíg be nem fejezi a teljes adagot.

Adhatok vajat?

Láttam néhány házi receptet, amelyek vajat is használnak. Bár a vaj kötelező összetevő lehet ebben a receptben, úgy gondolom, hogy a vajban lévő zsír túl sok lehet ezeknek a szépségeknek. A kókuszdió pehelyben már benne van a természetes zsír.

Milyen kókuszreszeléket használhatok?

Próbálja meg megvásárolni a cukrozatlan kókuszreszeléket, mivel a sűrített tejben sok cukor van. Nem igazán kell hozzáadni több cukrot a recepthez, lehet, hogy túl édes lesz.

Ha kiegyensúlyozottabb desszertet szeretne fogyasztani, amely nem túl édes, akkor a cukrozatlan, felaprított kókusz megcsinálja a trükköt.

Hol tárolhatom ezeket a Raffaello kókuszdió mandulás süteményeket:

Ezeket a házi készítésű cukrokat hűtőszekrényben vagy fagyasztva kell tartani. Finom ízűek közvetlenül a fagyasztóból, ezért nagyon jó lenne előre elkészíteni és később csemegeként szolgálni (csodálatos ajándék az ünnepekre is).

Rögzítse ezt későbbre:

Javaslatok további ételajánlatokra karácsonyra: