HCG 2. fázis - csirkegolyó és káposztaleves

csirkegolyó

  • Adagok receptenként: 2
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 275,4
  • Összes zsír: 12,5 g
  • Koleszterin: 95,0 mg
  • Nátrium: 770,1 mg
  • Összes szénhidrát: 13,5 g
  • Diétás rost: 2,5 g
  • Fehérje: 26,4 g

Bevezetés

Hozzávalók

    1 teáskanál köménymag
    2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
    1/4 csésze apróra vágott hagyma
    1/4 csésze apróra vágott zeller
    1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring
    1 tk kakukkfű levele apróra vágva

2 csésze aprított káposzta

2 csésze víz
2 csésze csirke készlet

3 melba pirítós ostya összetört
1 tojásfehérje
1/2 # őrölt fehér húsú csirke

tengeri só és bors

Útmutatások

Keverjük össze a tojásfehérjét és a Chicken thorougly-t. Adjunk hozzá sót, borsot és a Melba pirítóst. Jól összekeverni.

A húst kis golyókká formáljuk, kb. 20.

Mártóedényben közepes lángon megdinszteljük a hagymát, a fokhagymát és a zellert pamival és egy csepp vízzel, amíg a zöldségek megpuhulnak. Add hozzá a köménymagot és a zúzott pirítóst serpenyőben, pirított zöldségekkel. Adjunk hozzá alapanyagot és vizet. Adjunk hozzá kakukkfüvet és rozmaringot.

12-14 hüvelykes serpenyőben közepesen magas hőfokon. Permetezzen egy serpenyőt Pam-nel és Brown-al a húsgombócról az egyik oldalán 3 percig, a golyó tetejét pedig Pam-val. Fordítsa meg a golyókat és még 3 percig barnítsa. A serpenyőt 1/4 csésze vízzel lecsepegtetjük, és az egészet hozzáadjuk a leveshez. Forraljuk fel és csökkentjük a hőt, hogy megpároljon.

10 percig főzünk húsgombókat és levest, és adjunk hozzá káposztát. Forraljuk vissza, és csökkentjük a hőt, hogy további 10 percig pároljuk, és tálaljuk.

Adagolási méret: 2 nagy tál levest készít (egyenként 10 golyót)

Adagok száma: 2

A receptet a SparkPeople HELLOJODY felhasználó küldte be.