Hínár: ősi koreai egészségügyi étel

Amikor nővéreimmel felnőttünk, úgy tűnt, hogy mindig egy hatalmas fazék alga leves volt a tűzhelyen. Hínárleves, úgynevezett Mi-Yuk Gook koreai nyelven a Koreai étrend egyik legfontosabb eleme Korea 5000 éves történelmének nagy részében.

A világ minden táján élő koreaiak számára a hínárleves elengedhetetlen minden terhes nő és hallgató számára.

A hínár elképesztően hatékonyan stimulálja az egészséges tejtermelést az ápoló anyáknál. Minden anya, aki biztosítani akarja az egészséges anyatejtermelést, gyakorlatilag garantálja, ha alga levest fogyaszt a terhesség és az ápolás ideje alatt.

A tengeri moszat szintén kiváló vértisztító, és úgy gondolják, hogy támogatja az optimális agyműködést, ezáltal a koreai hallgatók számára fontos elem, különösen egy fontos vizsga előtti este.

2005 tavaszán Észak-Korea tengeri moszatból készült cukorkákat kezdett gyártani, hogy az ország gyermekeit magasra, erősre és okosra nőtték. Ezek a népszerű cukorkák tengeri moszatból, babból, sárgarépából és szezámmagból készülnek.

Hogy élvezhesse a tengeri moszatok számos egészségügyi előnyét, próbálja ki a hagyományos koreai hínárleves családi receptjét.

Ha csak lehetséges, szerezze be hínárát egy helyi koreai élelmiszerpiacon. Mivel ez a koreai konyha alapanyaga, aligha találja meg bárhol máshol jobb áron.

Csatlakozzon több mint 80 000 olvasóhoz világszerte, akik megkapják Dr. Ben Kim ingyenes hírlevelét

Kap egyszerű javaslatokat az egészségének és a mobilitásának mérhető javításához, valamint figyelmeztetéseket a különlegességekre és ajándékokra katalógusunkban