Hivatalos Dukan diéta receptek - egészséges spanyol témájú étkezési ötletek

diéta

Ha még nincs számlája, kérjük, számolja ki a valódi súlyát

  • NAPI KAPCSOLAT
    • Dukan Online Coaching
    • Coaching à la Carte
    • Stabilizációs coaching
  • Edzőeszközök
    • Személyre szabás
    • Napi utasítások
    • Karcsúsító apartman
  • TAGGÁ VÁLNI
    • Coaching nekem?
    • Hogyan lehet csatlakozni a Coachinghoz
    • Sikerarány
  • A MÓDSZER, A METÓDUS
    • Ki Pierre Dukan
    • Az eredeti étrend
    • A táplálkozási lépcső
  • 4 fázis
    • Támadási fázis
    • Hajózási fázis
    • Konszolidációs szakasz
    • Stabilizációs szakasz
  • AZ ALAPELVEK
    • Igaz súly
    • A 100 étel
    • Kalória kvíz
    • Hat egyszerű gyakorlat
    • Számolja ki a BMI-jét
  • TIPPEK DR. DUKAN
    • Főzd meg a Dukan módszert
    • Elkezdeni
    • 14 Az edzés kulcsa
    • Karcsúsító titkok
  • SZUPERÉTELEK
    • Zabkorpa
    • Konjac
    • Chia magok
  • VÁLASZTOTT TÁPLÁLKOZÁS
    • Táplálkozási zoom
    • A hónap menüje
    • E havi fájl
  • OLVASSA EL
    • Orvosi tanulmányok
    • 2-es típusú diabétesz
    • Egyesült Királyság diétás szokásai
    • Dukan a sajtóban
    1. itthon
    2. Egyéb menük
    3. 2 - Spanyol menü

    Spanyol ételek mind Dukan-barát! Gazpachos, tortilla Spanyolország ízét hozza a tányérjára! Próbálja ki ezeket az egyszerű Dukan Diet recepteket a spanyol ételek kedvelőinek!

    Mindezek a Dukan receptek többé-kevésbé 6 fő számára készültek, és a Cruise Phase-hez készültek.

    Fűszerezett Dukan Tortilla

    Hozzávalók

    • 1 evőkanál olívaolaj
    • 1 hagyma szeletelve
    • 1 piros chili, leválasztva és felaprítva
    • 2 teáskanál curry fűszer
    • 300g meggyparadicsom
    • fürt koriander, szárak apróra vágva, levelek durván apróra vágva
    • 8 tojás, felvert

    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben. Süsse a hagymát és a chili felét 5 percig, amíg megpuhul. Tippelje bele a fűszereket, pirítsa még 1 percig, majd adja hozzá a meggyparadicsomot és a korianderszárat a serpenyőbe. A tojásokat jól ízesítsük, öntsük a zöldségek tetejére, és hagyjuk óvatosan főzni 8-10 percig, amíg majdnem meg nem keményedik.
    Melegítsük fel a grillt, és villogjuk a tortillát alatta 1-2 percig, amíg a teteje meg nem áll. A tetejére szórjuk a korianderleveleket és a megmaradt chilit, ékekre szeleteljük és zöld salátával tálaljuk.

    Dukan spanyol csirke


    Hozzávalók

    • 8 csirkecomb,
    • 3 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
    • 2 ek paprika
    • héja és lé 1 citrom
    • jó marék petrezselyem, durván apróra vágva
    • 150 ml alacsony zsírtartalmú csirkehús
    • 1 evőkanál olívaolaj
    Melegítse a sütőt 190 ° C/170 ° C hőmérsékletű ventilátorra/gázra 5. Tegye az összes hozzávalót egy nagy, sütőálló edénybe. Keverj össze mindent a kezeddel és fűszerezd.

    45 percig sütjük, 20 perc múlva keverjük a hagymát, amíg a csirke aranyszínűvé nem válik, és a hagyma megpuhul.

    Ezt az ételt néhány Shirataki tésztával tálalhatja.

    Dukan kenyér spanyol sonkával


    Hozzávalók

    • 4 érett paradicsom apróra vágva
    • 1 fokhagymagerezd, apróra vágva
    • 3 evőkanál olívaolaj
    • Só bors
    • 10 szelet Dukan kenyér
    • 5-6 szelet sovány Serrano sonka (tolerálható)

    Keverje össze az apróra vágott paradicsomot, a fokhagymakesztyűt, az olívaolajat, a sót és a borsot. Hűtőszekrényben tartjuk, amíg szükséges.
    Tálaláshoz pirítson meg 10 szelet bagettet. Kanalazzon egy kis paradicsomot minden pirítósra. Tépjen darabokra 5-6 szelet Serrano sonkát, és tegyen egy darabot minden kenyérszeletre.

    Dukan Quick Gazpacho


    összetevők

    • 250 g Dukan Friendly passata (paradicsommártás fokhagymával, hagymával és egy kis olívaolajjal)
    • 1 bors, leválasztva és apróra vágva
    • 1 piros chili, leválasztva és apróra vágva
    • 1 fokhagyma zúzva
    • 1 teáskanál sherryecet
    • lé ½ mész
    Turmixgépben (vagy botmixerrel) habosra keverjük simára a pasztát, a pirospaprikát, a chilit, a fokhagymát, a sherryecetet és a lime levet. Ízlés szerint ízesítjük, majd jégkockákkal tálaljuk.

    Garnéla Dukan Romesco mártással


    Hozzávalók

    • 1 paprika, lehetőleg a Romano fajta
    • 3 zsíros fokhagymagerezd
    • 1 kövér, friss vörös chili
    • 1 nagy érett paradicsom
    • 5 csepp mogyoróízesítő
    • 5 csepp mandula aroma
    • 3 ág petrezselyem
    • 1 kis szelet Dukan kenyér
    • 4 evőkanál olívaolaj
    • 2 evőkanál vörösborecet
    • 400 g-os csomag nagy, főtt, hámozott tigrisrák (fagyasztva leolvasztva)

    • Készítsen előre - a paprikát hosszában felezze meg, és távolítsa el a magokat és a szárat. A grill serpenyőt kibéleljük fóliával, és a bors felét bőrrel felfelé tegyük a grill serpenyőbe az egész fokhagymagerezddel, chilivel és paradicsommal. 2 percig grillezzük, megfordítjuk a paradicsomot, majd további 2 percig grillezzük. Távolítsa el a paradicsomot egy nagy kanállal, majd hámozza meg, negyedelje és távolítsa el a magokat. Ezután vágja durván a paradicsomot.
    • 4-5 percig folytassa a bors, a chili és a fokhagyma grillezését, amíg a bors és a chili héja meg nem feketeedik, és a fokhagyma nem kezd lágyulni (a fokhagymahéj elkezd hasadni, ha készen áll). Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, hámozza meg és felezze a chilit, majd kaparja ki és dobja ki a magokat. Hámozzuk meg a paprikát, és nagyjából aprítsuk fel a paprikát és a chilit is. Adja hozzá a két ízesítőt
    • 3 evőkanál olajat felmelegítünk egy serpenyőben, hozzáadjuk a borsot, a fokhagymát és a chilit, és 3 percig sütjük. Tépje fel a kenyeret, és tegye a serpenyőbe, forgassa az olajban, amíg enyhén meg nem pirul. Pulzáljon a konyhai robotgépben a paradicsommal, a sóval, az ecettel és az olajjal, amíg durván felaprózódik. Tipp egy tálba. Hagyja kihűlni
    • Kis tálban tálaljuk egy tányérra a megpucolt garnélákkal. A tetejére adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet

    Dukan tintahal


    Hozzávalók

    • 300g baba tintahal, megtisztítva
    • 200 g kukoricaliszt (tolerálható)
    • 2 evőkanál kapribogyót apróra vágva
    • 1 fokhagyma zúzva
    • 5 evőkanál Dukan majonéz
    • Olívaolaj sütéshez
    • Citromos ékek ékek kiszolgálására, szolgálásra

    • Vágja a tintahalat kb. ½ cm vastag karikákra. A kukoricalisztet fagyasztózsákba billentse, és jól ízesítse. Adjuk hozzá a kapribogyót, majd adjunk hozzá mindent jó keverés mellett. Tippelje a tintahalat a tasakba, majd rázza újra, amíg az összes gyűrű jól be nem burkolódik. Keverje össze a fokhagymát és a majonézt, majd tegye egy tálba.
    • Öntsön egy kis olajat egy nagy serpenyőbe, és melegítse.
    • Távolítson el egy marék tintahalat a lisztből, és rázza le a felesleget. Óvatosan csepegtetjük az olajba, majd kb. 3 percig főzzük ropogósra. Réses kanállal távolítsa el, és tegye konyhapapírra. Ismételje meg a maradék kalmárral. Tálaljuk azonnal a majonézes és citromos ékekkel.

    Dukan katalán krém



    Hozzávalók

    • 6 tojássárgája
    • 3/4 liter sovány tej
    • 3 evőkanál granulált édesítőszer
    • 1 fahéjrúd
    • 1 darab citromhéj
    • 3 evőkanál kukoricaliszt (tolerálható)

    • Verje fel a tojássárgáját világosra, majd keverje hozzá 150 g cukorral
    • Helyezze a tejet egy fazékba a fahéjjal és a citromhéjjal együtt - forralja fel, majd vegye le a tűzről és szűrje le.
    • A tejet keverje össze a tojás keverékével
    • Oldja fel a kukoricalisztet kevés tejjel, és keverje bele a keverékbe
    • Helyezze az elegyet lassú tűzre, és folyamatosan keverje, amíg forrni kezd
    • A pudingot tegye egy pudingtálba vagy kisebb, különálló tálakba, és hagyja kihűlni, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezné
    • Tálalás előtt szórjon egy kevés granulált édesítőszert a tetejére, és karamellizálja úgy, hogy rövid ideig forró grill alá helyezi, amíg meg nem barnul.

    Dukan fahéjas fagylalt


    Hozzávalók

    • 1/4 liter sovány tej
    • 1 fahéjrúd
    • 1 nagy darab citromhéj
    • 5 evőkanál granulált édesítőszer
    • 8 tojássárgája
    • csipet só
    • 1 evőkanál őrölt fahéj
    • 1/2 liter alacsony zsírtartalmú tejföl

    Tegye a tejet, a fahéjat, a citromhéjat és az édesítőszert egy serpenyőbe
    2. Mindent lassan felforralunk, majd csökkentjük a tüzet, és további 15 percig főzzük
    3. Verje fel a tojások sárgáját egy csipet sóval, amíg sűrűvé nem válnak, majd tegye egy üvegtálba egy serpenyő forrásban lévő víz fölé, és főzze meg még egy kicsit.
    4. A tejet habosra keverjük (először a fahéjat és a citromhéjat távolítsuk el) a tojássárgájával, és az üvegtálban főzzük tovább a serpenyőben forrásban lévő vízzel, amíg a keverék elég sűrűvé nem válik ahhoz, hogy egy kanálhoz tapadjon.
    5. Vegyük le a tűzről, és folytassuk a habverést, amíg a keverék kihűl, majd keverjük hozzá a tejszínt, és tegyük a fagyasztóba, ha már elég hűvös - vegyük ki a fagyasztóból, amikor éppen megdermedt, és keverjük össze egy turmixgépben, és tegyük vissza a fagyasztóba

    Dukan Mojito


    Hajózási fázistól kezdve
    1 főt szolgál ki

    Hozzávalók

    Egy szál menta
    1 teáskanál porított édesítőszer
    Citromlé
    1 csésze cukormentes limonádé
    Néhány csepp Dukan fehér rumaroma

    Egy pohárban keverjünk össze egy szál mentát, egy teáskanálnyi édesítőszert és egy citromot. Kanállal keverje össze az összes hozzávalót, majd adjon hozzá pár jégkockát, és töltse fel az üveget cukormentes limonádéval. Végül adjon hozzá egy csepp Dukan Diet fehér rumaromát. Élvezd