Hogyan adjuk hozzá az EVOO-t és az ecetet a Keto Diet Fustinihez; s Olajok és ecetek Fustini; s Olajok és

Feladva: 1 éve, 3 hónapja

A pescatáriustól a vegánon át a nyers ételekig, még sok minden másig, úgy tűnik, mindig van valami új a diéta trendjeiben. Minden trend vagy hóbort olyan lenyűgöző egészségügyi átalakulásokat állít, amelyek kimondják, hogy bizonyos korlátozások beépítése hogyan segíti a test egészségesebbé és jobb érzésként való felkészülését.

Az egyik ilyen étrend-trend, amely az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvendett, a Keto diéta volt. A keto vagy ketogén étrend a szénhidrát fölötti zsírra összpontosít. Alacsony szénhidráttartalma és magas az egészséges zsírtartalma, célja a vércukorszint egészséges szinten tartása és az anyagcsere fokozása. Nevét onnan kapja, hogy a zsír ketonokká alakul a szervezet anyagcseréjének javításában, egy metabolikus folyamatban, amelyet ketózisnak neveznek.

A keto étrend megkezdése előtt feltétlenül beszéljen orvosával, hátha az Ön számára megfelelő étrend és az Ön egészségügyi célja. Az ilyen típusú extrém tervek nem mindenki számára készültek, és minden bizonnyal fontos kockázatokat kell figyelembe venniük.

A Keto-diétáról

keto

Noha a keto étrendnek több típusa létezik, beleértve a ciklikus és a célzott diétát, a szokásos étrend az étel bevitelét körülbelül 75% zsírra, 20% fehérjére és az étrend mindössze 5% -ára bontja szénhidrátként. A variációk kissé hajlítják ezeket a számokat, de mégis magas zsírtartalomra és alacsony szénhidráttartalmú fehérjékre épülnek. Bár a keto étrend nem mindenki számára megfelelő, mégis nagy egészségügyi előnyökkel jár, mint például a fogyás és a cukorbetegség segítése. Összekötötték az Alzheimer-kór tüneteinek csökkentésével, a pattanások javításával, a szívbetegségek kockázati tényezőinek javításával és az epilepszia hatásainak csökkentésével is.

Ha keto diétás életmódot folytat, akár rövid, akár hosszú távon, vannak olyan kulcsfontosságú ételek, amelyeket kerülnie kell annak érdekében, hogy kövesse a 75% zsírtartalmat, 20% fehérjét és 5% szénhidrátot. Legnyilvánvalóbb, hogy a cukros ételeket, például üdítőket, süteményeket, fagylaltot, cukorkákat és másokat ki kell vágni vagy korlátozni kell. Alacsony szénhidrátszint esetén a szemek és a keményítők, például a tészta, a rizs, a gabonafélék és még sok más, korlátozottak.

A keto diéta érdekes jellemzője a legtöbb gyümölcs és gyökérzöldség korlátozása, mivel ezekben sok az egészséges szénhidrát. Míg ezeket az élelmiszercsoportokat nyilvánvalóan fontos tartani az étrendben a szükséges vitaminok és tápanyagok megszerzése érdekében, a keto diéta korlátozza az ilyen szénhidrátokat. Ügyeljen arra, hogy vigyázzon, hogy még mindig megkapja azokat a fontos vitaminokat és tápanyagokat, amelyekre szüksége van a jó élethez.

Az ilyen típusú étrend az egészséges zsírokat is kiemeli, például egyszeresen telítetleneket. Ezért fontos korlátozni az egészségtelen zsírok bevitelét. Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú és cukormentes termékeket erősen feldolgozzák, és ketogén étrendet követve korlátozni vagy kizárni kell őket.

Bár az ételbevitel százalékos aránya trükkösnek tűnhet, van néhány nagyszerű és egyszerű módja annak megvalósítására, különösen az olajok és az ecetek használatakor az ételekben. Valójában még egy főzőosztálynak is otthont adtunk, kiemelve ezt a legújabb egészségügyi őrületet.

EVOO és Keto

Már tudjuk, hogy az extra szűz olívaolaj saját, lenyűgöző egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Az esszenciális antioxidánsok biztosításán túl, antibakteriális szerként, az epekövek megelőzésében és a bőr kiszolgálásában az EVOO magas egyszeresen telítetlen zsírtartalommal rendelkezik. Ezek a zsírok az étrend fontos részét képezik, és helyesen illeszkednek a keto étrendbe.

Ha több EVOO-t vesz be a keto étrendbe, íze és megnövekedett egészségügyi előnyei is lehetnek.

Ecet és Keto

Az almaecet drámai egészségügyi előnyei miatt megnőtt a népszerűség őrületében. Nemcsak az almaecetes fajták, hanem az összes balzsamecet fontos egészségügyi előnyökkel jár, amelyek segíthetnek abban, hogy a legjobbat érezhesse, akár keto diétán van, akár nem.

Az ecet segít javítani a cukor egyensúlyát, és segíthet a szénhidrát utáni vágyakozás fékezésében, amikor a legjobban kívánja őket. A cukrok szabályozása fontos a ketogén étrendben, ezért az ecet beépítése a szokásos étrendbe megnövelt előnyökkel járhat.

Használja őket a Keto főzés során

Talán az EVOO és az ecet keto étrendbe való beépítésének egyik legegyszerűbb módja a vinaigrette. Az extra szűz olívaolaj és a balzsamecet kombinációja végtelen lehetőségekkel jár, és pontosan azt szolgálja, amit szeret. Olyan egyszerű, mint két remek íz, amelyek jól párosulnak, mint például a fahéj körte balzsam és a vér narancs olívaolaj, a fekete szarvasgomba balzsam fokhagyma olívaolajjal vagy a szicíliai citrom balzsam és a bazsalikom olívaolaj.

Amellett, hogy vinaigrette-ben használja alacsony szénhidráttartalmú salátáihoz, beépítheti őket még sok kedvenc ketoételébe. Sült spárga, cukkini vagy brokkoli infúzióban olívaolajban. Tegyen egy édes balzsamot a tálba eperbe desszertként egy további anyagcsere-fellendülés érdekében. Az EVOO-ban párolja csirkéjét, és a serpenyőt egy balzsammel, mint például a szicíliai citrommal deglazálja, hozzáadva az ízt. Csepegtessen egy gyümölcsös balzsamot a görög joghurtos tálba, hogy ízével és fehérjével kezdje a napját. Mindkét EVOO egészségügyi előnyeivel gyors és egyszerű beépíteni őket a szokásos Keto ételeibe, és fel tudja emelni ezeket az olykor unalmas ételeket.

A keto étrendre gondol? A terv megkezdése előtt feltétlenül beszéljen orvosával. De miután megtette, fedezze fel, hogyan növelheti az egészségügyi előnyöket azáltal, hogy az EVOO-t és a balzsamot beépíti a szokásos rutinjába.