Hogyan befolyásolhatja a táplálkozás a hangsúlyt és a termelékenységet a nap folyamán

A tested úgy működik, mint egy gép, ezért van értelme, hogy az adott gép számára biztosított üzemanyag képes pozitívan vagy negatívan befolyásolni a teljesítményét. Már tudod, hogy az elfogyasztott ételek és italok képesek alakítani a testtípusodat, de amit nem tudsz észrevenni, az az, hogy a táplálkozásod is jelentős szerepet játszik a termelékenységi szokások meghatározásában.

Ez többféle módon játszható le. Az elfogyasztott ételek képesek arra, hogy energiát lendítsenek fel bennünk, amikor a legnagyobb szükségünk van rá -, vagy beállíthatnak minket a 15 órás energia-visszaesésre, amely általában akkor következik be, amikor túl sokat koncentrálunk a gyorsan felszabaduló energiájú ételekre. finomított szénhidrátok. Hatással van arra, hogy javítsa a wellness érzéseinket - vagy arra késztessen, hogy a beteg napok és a hosszú távú egészségi állapot miatt több munka hiányozzon.

Tehát hogyan befolyásolja a táplálkozás a termelékenységet és az összpontosítást, és milyen lépéseket tehet annak ellenőrzésére?

A cukor és az agy

Kezdjük azzal, hogy kiássuk a cukor és az agy komplex kapcsolatát. Testünk minden sejtje a glükóz, a cukor egyik formájának működésétől függ. Az agyunk folyamatosan fogyasztja a glükózt, de magasabb arányban követeli, amikor koncentrálunk vagy kritikusan gondolkodunk. Bizonyos alapszinten minél nehezebben gondolkodik, annál több glükózt fog használni, és minél kevesebb glükóz kering a testében, annál nehezebb gondolkodni. Triviális összegről sem beszélünk; agyunk felelős a szervezet összes glükózfogyasztásának nagyjából a feléért.

Nyilvánvaló, hogy ez azt jelenti, hogy amikor a glükózszint túl alacsony lesz, az agyunk nem tud megfelelően működni. De a tanulmányok azt is sugallják, hogy a túlzott glükózszint szintén problematikus, az állatmodellek a túlzott glükózfogyasztást összekapcsolják a memóriával és a kognitív nehézségekkel. Tehát ahelyett, hogy az agyad glükózzal árasztaná el a hangsúlyt, jobb, ha arra törekszel, hogy a nap folyamán egyenletes, állandó glükózszintet biztosíts az agyadnak.

Oké, mit jelent ez a táplálkozás szempontjából?

Amikor megemészti az ételt, a test ezt az ételt szétbontja alapvető alkotórészeire. Ezen összetevők némelyike, például a fehérjék és a zsírok, felhasználhatók a test speciális céljaira (például a szövetek újjáépítésére vagy a mikroelemek feloldására), valamint energiára lebontva. Más összetevők, például a szénhidrátok, csak energiát szolgáltatnak.

A szénhidrátok lebontásakor végül olyan alapformává - glükózzá - válnak, amelyet az agyad felhasználhat. De a különböző szénhidrátokat különböző módon és különböző arányban bontják fel. Az egyszerű szénhidrátok (azaz a cukor) nagyon gyorsan lebomlanak, és a glükózt a vérbe juttatják. Ez a figyelem és az energia erős, de rövid ideig tartó lendületét adja - néha annyira, hogy valójában zavaró. A teljes kiőrlésű gabonákban, gyümölcsökben és zöldségekben található összetett szénhidrátok több időt igényelnek a lebontására, és általában több órán keresztül folyamatosan felszabadítják a glükózt - ami ideális, ha a cél a folyamatos munkarend fenntartása.

Teljesség és éhség

Meg kell érintenünk a teltség és az éhség hatásait is. Nem lepheti meg, ha megtudja, hogy hajlamosak vagyunk elterelni a figyelmünket, ha éhesek vagyunk. Ha túl sokáig telik evés nélkül, vagy ha reggeli nélkül kezdi a napot, akkor annyira elterelheti a figyelmét, hogy nem tud optimálisan teljesíteni. Ezzel ellentétben, az étel feltöltése sem jó ötlet - ha túl sokat eszünk egy ülésen, akkor szutykos érzéseket kelthet, és később a nap folyamán hiányozhat a glükóz hiánya.

Itt is a legjobb megközelítés a mértékletesség. Nem akar túl sokat vagy keveset enni, de elégedett marad a nap folyamán anélkül, hogy nagyobb ingadozások lennének az éhségében vagy a teltségében.

A koffein ereje

A koffein nem befolyásolja a szervezet glükózszintjét, de hatással lehet szubjektív energia- és wellnessérzetére. A koffein úgy működik, hogy „becsapja” a szervezet adenozin-receptorait, és stimulánsként működik. Mint valószínűleg már tudja, ezáltal éberebb, koncentráltabb és produktívabb lehet.

A koffeinnek azonban vannak hátrányai. Ha túl sokat fogyaszt, akkor szorongás vagy idegesség érezheti, ami jobban elvonja a figyelmét a munkájától, mint hogy mérhető haszonnal járjon. És ha túl sokat iszik a nap folyamán, vagy túl messzire iszik délutánig és estig, akkor képes megzavarni az alvási ütemtervet. Miután elkezdi aludni, egyre nehezebb koncentrálni és hatékonyan dolgozni a nap folyamán - ami több koffein fogyasztását eredményezi ennek pótlására, és ördögi kört táplál. Fogyassza mérsékelten a koffeint, és próbálja tartani a kora reggeli órákig.

Az elhízás hosszú távú hatásai

Az elhízás összetett, sok kiváltó okkal jár, de ha testmozgás nélkül következetesen túlevik, jelentősen megnő az elhízás kockázata. Az elhízott egyének általában 3-5 évnél több beteg napot vesznek igénybe, mint normális testsúlyú társaik, és nagyobb a kockázata a különféle egészségügyi állapotoknak, beleértve a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és a cukorbetegséget - amelyek mind kényelmetlenséget okoznak, vagy más módon olyan körülményeket teremtsen, amelyek megnehezítik munkájának hatékony elvégzését.

A napi táplálékbevitel javítása a legjobb módszer az egészséges testsúly elérésére és fenntartására (bár a testmozgás is segít). Ha otthon dolgozik, előfordulhat, hogy kísértésbe esik, hogy gyakran látogassa meg a konyhát és harapnivalókat, és ha másokkal dolgozik, akkor a születésnapi torta meghívóival folyamatosan bombázhatnak a szünetben - de ezeket a kísértéseket mérsékelten el kell engednie. Az elfogyasztott mennyiség mindössze 10–20 százalékos csökkentése mérhető hatással lehet a testsúlyára - és lehetővé teszi, hogy az elkövetkező években következetesebben és produktívabban dolgozzon.

Amíg itt tart, fontolja meg a gyakoribb gyakorolást, különösen, ha irodai környezetben dolgozik, amely hosszú ideig tartó ülést igényel. A testmozgás segít abban, hogy jobb formában maradjon, csökkentve a betegségre való hajlamát, és lendületet adhat az energiának, amelyet felhasználhat arra, hogy a nap folyamán többet végezzen.

Kulcsfontosságú elemek a fokozott figyelem és a termelékenység érdekében a nap folyamán

Összességében négy fő fejlesztési területen kell dolgozni, ha javítani akarja a termelékenységet:

Milyen lehet az optimális nap

Ennek tudatában hogyan nézhet ki egy optimális nap?

A reggeli rutin hatalmas hatással van az általános termelékenységre, ezért kezdje el a megfelelő módon egy teljes reggelivel. Ha van ideje, főzzön néhány tojást teljes kiőrlésű pirítóssal a fehérjék és az összetett szénhidrátok egyensúlyának megteremtése érdekében. Ha nem, készítsen egy kis zabpelyhet. Csak győződjön meg róla, hogy eszel valamit, és kerülje a feldolgozott cukrokat.
Ha úgy találja, hogy Önnek megfelel, igyon egy kis kávét vagy teát reggel - csak délután közepéig győződjön meg róla, hogy koffeinmentesre váltott.
Fogjon egy könnyű harapnivalót reggeli és ebéd között, ha lassúnak érzi magát, de tartsa könnyű az adagját. Egy marék dió vagy egy darab gyümölcs itt tökéletes lehet.
Ebédnél ne vigyük túlzásba. Ha kimegy enni, a tipikus éttermi rész fele általában több, mint elég. Próbáljon meg egy kis zöldséget és más összetett szénhidrátot kapni, hogy a délután hátralévő részében is átvészelje magát.
Egy másik könnyű harapnivaló segíthet a nap lezárásában. Ismét tartsd könnyedén - ideális lenne egy kis nyers zöldség vagy gyümölcs.

Nem kell pontosan követnie a termelékenységre vonatkozó tippjeinket, hogy javuljon az általános teljesítmény; pusztán a táplálkozás és a termelékenység kapcsolatának megértése segíthet okosabb döntésekben, és tudomásul veszi, ha étkezési szokásai befolyásolják munkáját. Kezdjen odafigyelni arra, hogy mit eszik, és észreveheti, hogy összességében jelentősen javul a termelékenysége.