Hogyan befolyásolja az étel az agyunkat, és mit kell ezzel tennünk W/Susan Peirce Thompson, Ph.D.

Ma csatlakozik hozzánk Susan Peirce Thompson, Ph.D., aki a Rochesteri Egyetem agy- és kognitív tudományok adjunktusa. De Susan ismertebb arról is, hogy az evés pszichológiájának szakértője. A New York Times bestseller könyve, a Bright Line Eating: A boldog, vékony és szabad élet tudománya, a Fenntartható Fogyás Intézetének elnöke, valamint a Bright Line Eating Solutions alapítója és vezérigazgatója. Ez egy csomó dolog.

Susan és én hihetetlen beszélgetést folytattunk néhány olyan élvonalbeli kutatásról, amelyet ő végzett. Beszéltünk korábbi tapasztalatairól, a kábítószer-függőségről, majd az elhízásról is. Beszéltünk az elfogyasztott ételek és a nem túl elfogyasztott ételek mögött rejlő pszichológiáról és idegtudományokról, valamint arról, hogy ez miért hoz sok embert kudarcra. És akkor még néhány nagyon érdekes dologról beszélgettünk.

Határozottan megtanultam néhány dolgot, amelyet alkalmazni fogok a mindennapjaimban, és azt hiszem, ti is. Ha szereted ezt az epizódot, akkor küldj egy tweetet, és tudasd velünk, mit gondolsz, vagy kommentelj az alábbiakban!

Csatlakozzon Jonathanhoz egy teljesen ingyenes, 1 órás képzési szemináriumra, ahol megtanulja a legfontosabb 3 stratégiát a tanulás felgyorsításához és a memória javításához.!

Ezt az epizódot az Organifi hozta el. Takarítson meg 20% -ot az erősen ajánlott „emberfeletti” kuponkódú zöldlé termékeiken.

Ebben az epizódban a következőket vitatjuk meg:

Kis beszélgetés Susannal az izraeli útjáról [5:00]
Susan lenyűgöző története arról, hogyan jutott el ma, ahol van [5:55]
Hogyan vesszük az ártalmatlan növények lényegét és porokká finomítjuk őket, amíg drogok nem lesznek [8:15]
Mennyire hasonló az agy reakciója az olyan ételekhez, mint a cukor, a gyógyszerekhez képest? [10:10]
A cukor és a lisztalapú ételek fogyasztása mögött meghúzódó társadalmi nyomás [12:00]
Nem mindenki van ugyanúgy bekötve az ételfüggőségben [14:10]
Mivel fokozottan fogékony az ételfüggőségre, azt jelenti, hogy ellenáll a leptinnek, az étkezést szabályozó hormonnak [18:00]
Ha ilyen vagy, akkor a mértékletesség nem a megoldás. Teljesen távol kell tartania néhány ételt [20:20]
Ahhoz, hogy ez működjön, valóban akarnia kell. [22:40]
Az egyszerű, mégis hatékony csapkodó Susan Peirce Thompson az életében hasznos [26:20]
Egyszerű, nem konvencionális feltörés, amely segíti az agyad alkalmazkodását egy alacsonyabb zsírtartalmú alapértékhez [28:30]
Különböző fontos részletek az étrend beállításában [30:30]
A só nem biztos, hogy olyan rossz, mint gondolnád - ez megint az embertől függ [33:00]
Könyvek, amelyek szerepet játszottak Susan Peirce Thompson életében [36:30]
A szolgáltatás, amelyet Susan nem tudott élni [38:00]
Hol találhat többet Susan Peirce Thompsonról? [38:50]
Az elvihető üzenet, amelyet Susan el akar hagyni veled [39:20]

Az ebben az epizódban említett források:

Fényes vonalú étkezés: Susan Peirce Thompson
Első részünk Robb Wolfdal
Második epizódunk Robb Wolfdal
Fényes vonalú étkezés: A boldog, vékony és szabad élet tudománya Susan Peirce Thompson
Akaraterő ösztön: Hogyan működik az önkontroll, miért számít, és mit tehetsz azért, hogy többet hozhasson belőle Kelly McGonigal
Alan Lightman Einstein álmai
Akaraterő: A legnagyobb emberi erő újrafelfedezése John Tierney és Roy Baumeister részéről
Jézus hívása: Élvezze a békét jelenlétében Sarah Young

Kedvenc idézetek Susan Peirce Thompson-tól:

Ha feliratkozik erre a listára, e-maileket kapok a tanulásról és a termelékenységről a SuperHuman Enterprises LLC-től. Hozzájárulok ahhoz, hogy e-mail címemet erre a célra felhasználjam az Adatvédelmi irányelveknek megfelelően.

Dimitris szoftvermérnök, nagy érdeklődés mellett az üzleti és a blockchain technológiák iránt. Korábban a Microsoftnál dolgozott, de most szabadúszóként dolgozik, és saját blogot vezet az önfejlesztésről a tanulás megtanulásán keresztül. 2017 decemberétől ő felelős a Becoming SuperHuman podcast epizódok blogbejegyzéseinek elkészítéséért. Szenvedélyei közé tartozik az olvasás, az önfejlesztés és a harcművészetek, különösen a Capoeira.