Hogyan veszített el ez a szakács 150 fontot a sertéshús evéséből

Tom Kerridge brit celebszakács fogyás titkai

fontot

Ha úgy gondolja, hogy nehéz betartani az egészséges újévi fogadalmakat - egészségesebb étkezési döntéseket hozni, többet kidolgozni, és talán eltenni néhány fontot -, csak képzelje el, milyen nehéz lehet szakszerűnek lenni, amikor szakács. Tom Kerridge professzionális séf, aki a BBC étel- és italfogyasztás és sütés: Creme de la Creme házigazdája, több mint 150 fontot fogyott az elmúlt három évben - és meglepődhet a fogyás titkán.

Persze, Kerridge szigorú napi edzésbe ütközött, és csökkentette a fehér szénhidrátok, például a rizs és a burgonya mennyiségét, de szigorú étkezési ütemtervet is tartott, amely tartalmazta - várjon rá - sertéshéjat ("kaparás" az Egyesült Királyságban) ).

"A sertéskarcolás nem tartalmaz szénhidrátot - ezek mind fehérjék" - mondta Kerridge egy nemrégiben kiadott interjúban az Irish Timesnak. "A 11 kő (154 font) legjobb részét elvesztettem, miközben sertéskarcolásokat ettem. Biztosan tökéletes étrendnek kell lennie!"

Idén márciusban Kerridge kiadja legújabb könyvét - Tom Kerridge dopamin-étrendje: alacsony szénhidráttartalmú, boldog életmódom a fogyáshoz -, amely felfedi testátalakítási stratégiájának minden részletét. Kerridge mind a könyvben, mind az interjúkban hangsúlyozza, hogy az étrend és a fogyás közötti összefüggés mindenki számára másképp működik - mert nem mindegy, hogy melyik étrenden tartózkodsz, ha az nem az életmódodnak megfelelő.

"Ennek kulcsa az, hogy megtaláljuk az önnek megfelelőt" - mondta a Idők. "Az a gondolat, hogy rengeteg nyers ételt eszek; Három évig nem tudtam ezen maradni, de vannak más emberek, akik tehetik, és vannak olyanok, akik három évig nem tudtak maradni azon, amit csinálok."

Ehetnél három évig sertéskarcolásokat? TBH, mögül állhatnék az étrend mögött.

További finom és egészséges ételek inspirációjaért olvassa el az eddigi legjobb egészséges receptek útmutatót. Ha zöld lével foglalkozik, fontolja meg a Los Angeles-i Hotel Bel-Air egészséglé receptjének kipróbálását. És ha mindez túl sok lesz, ne felejtsen el kedves lenni önmagához, és engedje meg magát egyszer-egyszer - íme nyolc jó (egészséges) ok arra, hogy egyszer-egyszer elfogyasszon egy pohár bort.