A.A. Lew

Ez a blog mindenre vonatkozik, amiről blogolni szeretnék, ami nem illik jól a többi, speciálisabb blogomba. - Alan A. Lew

2011. május 05, csütörtök

Hogyan fogytam 50 fontot 18 hónap alatt

Július elején Kínába mentem, és egy kínai szingapúri barátommal utaztam, aki folyékonyan beszél mandarinul (a mandarinom nagyon alap). Mivel vele voltam, csatlakozhattunk az olcsóbb hazai túracsoportokhoz, ami azt jelentette, hogy velük együtt étkeztünk, családi stílusban is. Nagy meglepetésemre, amikor visszatértem arról az utazásról, valóban lefogytam pár fontot, ami sokk volt, mert utazáskor általában felszedek néhány fontot!

Tehát súlycsökkentő utam első része az volt, hogy megismételjem a kínai étkezés módját. Ez sok kínai zöldség elfogyasztását jelentette, csak kis mennyiségű húst dobtak be. Az volt a szabályom, hogy annyit ehettem, amennyi csak szükséges, amíg jóllaktam, csak addig, amíg zöldségek voltak - főleg leveles zöldségek, bár tök és a padlizsán is elfogadható volt. Szerencsére a feleségem teljes mértékben képes volt arra, hogy érdeklődjön a kínai ételek főzéséről, bár ő is szereti a pecsenyéjét!

Úgy gondolom, hogy ez sokkal nehezebb lett volna, ha csak a helyi szupermarketeinkben kapható zöldségeket használtuk, mert az ottani kínálat annyira korlátozott. Ehelyett havonta egyszer vagy kétszer elmennénk Phoenixbe egy nagy jégládával, hogy készítsünk különféle ázsiai zöldségeket, én pedig teljesen vegetáriánus ebédeket és vacsorákat tartanék hetente párszor.

A kínai brokkoli (gai lan) már régóta a kedvenc ázsiai zöldségem az íze, az állaga és a képessége miatt, hogy jóllakjak. Azt tapasztaltam, hogy a padlizsán még teltebb, ha chili paprikával sütve keverjük, mint a város egyik kínai éttermében. A bok-choi-szerű zöldség jó, de sokat kell ennem belőlük, mielőtt elkezdeném érezni magam.

Én is minden nap lemértem magam, a Wii Fit használatával, és Taekwondo órákat vettem hetente kétszer, bár ezt már azelőtt végeztem, mielőtt mindez elkezdődött. Minden reggel továbbra is mérlegelem magam, bár csak rendszeresen, és ma is részt veszek a Taekwondóban.

Írd le.

Ez a minimum, amit meg kell tennie. Könnyen elvégezhető, és szinte nem vesz igénybe időt. Ha valóban fogyni akar, csak tegye ezt - nincs mentség! Ha nem tud egyszerűen leírni mindent, amit elfogyaszt, akkor adjon egy kis szünetet - valóban nem akar fogyni!

[FRISSÍTÉS: 2013. június - Nem vagyok benne biztos, hogy hiszek-e ebben. Egy nemrégiben tartott 3 hetes ázsiai utazás után ezt kipróbáltam - leírtam a dolgokat, de nem rögzítettem a FatSecret.com webhelyen. Megállapítottam, hogy ezzel a súlyom nem csökkent. Lehet, hogy az ember túlsúlyos, de nekem látnom kell, hogy a kalóriák felhalmozódnak-e ahhoz, hogy lelassítsam az ételfogyasztást.]

Próbáld megbecsülni az összes elfogyasztott tétel mennyisége. Ez még egy kicsit lelassít. Ha azt is mérlegeled, amit eszel, a pontosabb kalóriaszámolás érdekében ez valóban nagyon lelassít!

Ez a második lépés, amely valamivel tovább tart. A legegyszerűbb becsülni csészék, teáskanálok, evőkanálok (1 evőkanál = 3 teáskanál), vagy akár egy hamburger pogácsa, egy közepes alma, egy kis süti stb. Alapján. Ismét könnyű ez, bár csak egy lépéssel leírása.
Amikor otthon van, és több ideje és magánélete van, szerezzen be egy ételmérleget, és súlyozza meg ételeit. Ez több erőfeszítést igényel, de valószínűleg jobb súlycsökkenési eredményeket fog elérni. Adja össze a kalóriákat. Ehhez szüksége lesz egy alkalmazásra - bár megtehetné egy weboldalon is. Egyes mérlegek beépített funkcióval rendelkeznek (meg kell adni az élelmiszer kódot a mérlegen). Mint mondtam, az okos telefonomon található Fatsecret.com kalóriaszámláló kombinációja, amely szinkronizálódik a Fatsecret.com webhelyével, nekem a legjobban működik.

Ez a harmadik lépés. Ezt nem kell megtennie, és eredményei lesznek. De akkor érheti el a legjobb eredményt, ha a nap folyamán párszor vagy többször számolja a kalóriákat. Szinte biztosan kevesebb harapnivalót fogyaszt, például ha úgy találja, hogy ebéd után és vacsora előtt már 1600 kalóriát fogyaszt. Naponta mérlegelje magát, lehetőleg reggel étkezés előtt (amikor a legkönnyebb vagy). Ha naponta leméred magad, akkor a legjobb visszajelzést kapod arról, mennyire tartod jól a pályádat. A fenti 1, 2 és 3 elvégzésével valóban elég jó lesz megjósolni a napi testsúlyt az előző napi kalóriabevitel alapján. (Bár lásd alább a Súly-rendellenességek megjegyzéseimet.)

Önmagában a fenti négy tipp elvégzése azt az érzetet kelti bennem, hogy teljes mértékben a súlyom felett vagyok.
Az alábbi tippek segítenek a fogyás felgyorsításában, de a fenti tippek nélkül kevésbé hatékonyak a változásokra.

Edd meg a zöldséget. Próbáljon több alacsony kalóriatartalmú zöldséget enni, mint a hús- és fehérlisztből készült termékek. A gyümölcs jó snack, bár még mindig magasabb a kalóriatartalma, mint az egyenes zöldségeké.

Fogyasszon cukorkát, diót és fehér lisztből készült terméket mértékkel (kisebb mennyiség vagy kevesebb gyakoriság). Nem szükséges teljesen kivágni őket, de feltétlenül írja le és számolja meg a kalóriákat - csodálkozni fog, hogy milyen magasak lehetnek.

Egyél amennyit csak lehet otthon. Az éttermi ételek, különösen a gyorséttermek, sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint az otthon készített ételek. És sok ilyen kalória "rossz kalória" (feldolgozott gabona és cukor, valamint só). Úgy gondolom, hogy ezek a rossz kalóriák hatással vannak az egészségi állapotomra, ha nem is feltétlenül a súlygyarapodásomra vagy a fogyásomra.

Tegyen egy kis gyakorlatot. Tudom, hogy a taekwondo napokon mindig többet tudok enni. De más napokon is tudom, hogy ha elmegyek egy 20–40 perces sétára, észrevehetően több kalóriát éget el, mintha nem.

[FRISSÍTÉS: 2013. június - Még mindig meg vagyok győződve arról, hogy a testmozgás segít a kilók gyorsabb leadásában. Manapság azonban a gyakorlatom többnyire egyszerűen a gyaloglás és a tai chi - semmilyen aerob gyakorlatot nem folytatok, mint korábban, amikor taekwandót csináltam. A kalóriaszámlálás és a helyes táplálkozás szerintem sokkal fontosabb, mint a testmozgás a fogyás érdekében.] Ez az. Gondolom, hogy ez nem mindenkinek sikerül, mivel nem mindenkinek van olyan személyisége, aki szorosan figyelemmel kíséri mindazt, amit eszik. Azok számára azonban, akik tudnak, és bármilyen más biológiai kihívás nélkül, teljesen bízom abban, hogy ez a megközelítés működik.

Sok szerencsét!

[FRISSÍTÉS 2013. június: Bár biztos vagyok benne, hogy ez a megközelítés néhány ember számára beválik, abban is biztos vagyok, hogy a különböző testtípusok, életmód és személyiségek miatt nem fog mindenkinek megfelelni. Az egyik barátja, aki megpróbálta, ragaszkodott hozzá, hogy nem tud lefogyni akkor sem, ha csak napi 1300 kalóriát vesz be, ami testtípust jelenthet. Sok embernek nincs más választása, mint állandóan étkezni munkarendje miatt, ami nagyon megnehezíti a kalóriaszámlálást. És biztos vagyok benne, hogy sok olyan ember van, aki nem tudná olyan szorosan nyomon követni kalóriáit, mint én, bár ezt sem tudtam megtenni az összes kütyüm támogatása nélkül!]