Hogyan főzzünk őrölt marhahúst egy serpenyőben

főzzünk

A marhahús őrléséhez számos módszer létezik. Megbarníthatja a darált marhahúst a tűzhelyen vagy a sütőben, de főzött-e már őrölt marhahúst egy serpenyőben ? Nézze meg, mennyire könnyű egyszerre több kiló darált marhahúst elkészíteni:

Mivel tudjuk, hogy sok minden mozog a családok mozgásának megőrzésében, a MOMables mindig megosztja a „családját tápláló” fronton a dolgok egyszerűsítésének módjait. Ugyanúgy, mint a heti tervekben talál előre elkészített tippeket, ma megosztunk egy előre elkészített tippet arról, hogyan főzhet őrölt marhahúst egy edényben, a heti összes étkezéshez egyszerre.

Az őrölt marhahús főzése a Crockpot-ban időt takarít meg

Főzzön egyszer, és a hét későbbi szakaszában szüntessen meg egy lépést, amikor étkezik. Ha kiküszöbölheti az ilyen időigényesebb lépések egyikét, a vacsora előkészülete sokkal gyorsabban mozog, amely gyorsabban vacsorázik az asztalon, és több időt hagy arra, hogy más dolgokat áthúzhasson erről a soha véget nem érő anyu listáról.

Csak annyit tesz, hogy legfeljebb 3 font darált marhahúst ad hozzá a fazékhoz (Egyszerre 5 fontot tettem meg.) Szüntesse meg a marhahúst, és adjon hozzá ¼ csésze vizet (fontonként). Kapcsolja be az edényt és főzzön HIGH-on 2-3 órán át, vagy LOW-on 4-6 órán át. A főzési idő attól függ, hogy hány font marhahúst főz.

A főzési folyamat során időnként megkeverem a húskeveréket, hogy a hús egyenletesen főzzön. Miután a hús teljesen megsült, ürítse le a zsírt. Ezután elosztom a húst, és műanyag zacskókban tárolom a hűtőszekrényben. Aztán a hét későbbi részében, amikor hozzá kell adni egy rakotthoz, szószhoz, stb., Csak kihúzom a hűtőből, és hozzáadom a többi hozzávalóval együtt. Óriási időmegtakarítás. Nem is beszélve, ez azt jelenti, hogy eggyel kevesebb serpenyőt piszkolnak be aznap este!

Hogyan ürítsük a darált marhahúst

A zsír marása a darált marhahúsból egyszerű, ha egy kis serpenyőről van szó, de ha egy 5 font hússal teli edényről van szó, ez kicsit ijesztőbb.

Öntse ki a folyadékot a főzőlap tetejéről, és ha szükséges, egy réses kanál segítségével távolíthatja el a húst az edényből, anélkül, hogy a fagyasztótartályaiban zsír lenne.

Mit készítsen darált marhahússal

Annyi finom ebéd- és vacsoraidőt lehet készíteni darált marhahússal.

Néhány családunk kedvence:

Többet keres? Nézze meg ezt a bejegyzést a gyerekeknek szóló vacsoraötletekhez.

Fagyasztás őrölt marhahús főzés után

Nem tudom pontosan, mi van a hidegebb időjárás bekövetkeztével, ami miatt késztetést érezek arra, hogy elkezdjem az étkezéssel ellátni a fagyasztómba, de ez évente kb. Ha ez veled is megtörténik, akkor ez a módszer a darált marhahús főzésére is kiválóan alkalmas, és ahelyett, hogy azonnal felhasználná a marhahúst, betöltheti a fagyasztóba a főtt marhahúst.

Ezt a módszert arra használom, hogy egy csomó darált marhahúst megfőzzek, majd a főtt húst egy fagyasztóban biztonságos műanyag zacskóban lefagyasztom. Aztán azokon a napokon, amikor gyors étkezésre van szükségem, kihúzhatom a marhahúst, hagyhatom megolvadni, és hozzáadhatom minden ételhez (spagetti szósz, taco hús stb.).

Gyors és egyszerű módja őrölt marhahús főzésének, amely nagyon kevés munkát igényel ... számítson bele!

Hogyan főzzünk őrölt marhahúst egy serpenyőben

A lassú tűzhelynek köszönhetően őrölt marhahúst főzhetünk zsírfröccs nélkül vagy a tűzhely figyelése nélkül. Miután elkészítette a marhahúst, tökéletes tacókhoz, nachókhoz, spagettihez és más családi kedvenc receptekhez.

  • Szerző: MOMables
  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzési idő: 3 óra - 6 óra
  • Teljes idő: 3 óra - 6 óra + 10 perc
  • Hozam: 12-16 adag 1 x

Hozzávalók

Utasítás

  1. Helyezze az őrölt marhahúst egy 6 literes lassú tűzhely aljába. A húst nagy kanállal bontjuk fel, és öntsük hozzá a vizet. Fedjük le, és főzzük magasan 2-3 órán át, vagy alacsonyan 4-6 órán át.
  2. Miután a marhahús megsült, óvatosan öntsön felesleges zsírt és folyadékot a lassú tűzhelyből. Réses kanál segítségével helyezze a húst légmentesen lezárt edényekbe.
  3. A főtt marhahűtést tartsa hűtőszekrényben, és 3 napon belül használja fel. A fagyáshoz zárja le a kívánt mennyiséget légmentesen lezárt edényben, és fagyassza le 2 hónapig.

Felszerelés

Táplálás

  • Adag: 1 csésze
  • Kalóriák: 137
  • Cukor: 0g
  • Nátrium: 75,2mg
  • Zsír: 3,4 g
  • Telített zsír: 1,7 g
  • Transzzsír: 0,1 g
  • Szénhidrátok: 0 g
  • Rost: 0 g
  • Fehérje: 24,8 g
  • Koleszterin: 67,8mg

Te készítetted ezt a receptet?

A @MOMables címkéje az Instagram-on, és a #momables hashtag beillesztése