Hogyan hagyhatom abba a sok szódát?

Van szódás szokása? Íme néhány tanács a visszafogáshoz.

hogyan

Szóda - mindenhol van! Még akkor is, ha valami mást szeretne inni, nehezen találja meg, hogy az automatákban, gyorséttermekben és szupermarketek pénztáraiban jól láthatóan megjelenjen. Lehet, hogy nem fogja felismerni, hogy a koksz, a pepsi és hasonlók mennyire vannak a társadalmunkban, amíg meg nem próbálja abbahagyni a szódavizet.

Néhány ember számára a napi több üdítőital heves szokás. Tudod, hogy a szódavíz fogyasztása szokás, amikor azon kapod magad, hogy 10 órakor megy az élelmiszerboltba. mert a hűtőszekrénye le van csapva, vagy úgy érzi, hogy dührohama van, amikor az áthajtó kísérő azt mondja, hogy a szódagép elromlott. Ha elképzelhetetlen az az ötlet, hogy naponta egy jeles üdítőt fogyasszon, akkor komoly szódaszokása lehet.

Miért hagynánk abba a sok szódát?

Miért akarna tehát erőfeszítéseket tenni a szódás szokás feloldására? Mivel az italipar az üdítőitalok önmagukban nem feltétlenül étrendi "nem".

"Iparunk összes itala - beleértve a szokásos vagy diétás üdítőket is - az egészséges életmód része lehet, ha mértékkel és kiegyensúlyozott életmód részeként fogyasztják" - mondja Tracey Halliday, az Amerikai Italszövetség szóvivője.

Sok egészségügyi szakember szerint az a probléma, hogy az amerikaiak nem mindig mértéktelen mértékben iszogatják üdítőiket. Sokan úgy gondolják, hogy csökkentenünk kell az édesített szódában használt két édesítőszer bevitelét: a fruktózt (mint például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot a szódában) és a cukrot. Az italokból származó kalóriák a 2 évesnél idősebb amerikaiak által elfogyasztott napi összes kalória 21% -át teszik ki a 2004-es cikk szerint American Journal of Preventive Medicine. És az amerikaiak által édesített üdítőkből és gyümölcs "italokból" fogyasztott kalóriák aránya megháromszorozódott 1977 és 2001 között.

"Sokan vagy elfelejtik, vagy nem veszik észre, hogy mennyi extra kalóriát fogyasztanak el, amit fogyasztanak, ennek ellenére az italok nagyban hozzájárulnak az elhízás riasztó növekedéséhez" - Barry Popkin, PhD, az Észak-Karolinai Egyetem Interdiszciplináris Elhízás Programjának igazgatója - mondja egy e-mailes interjúban.

2006-ban a Popkin által összeállított szakértői testület kidolgozta az első egészséges italokról szóló iránymutatást, amely azt javasolta az embereknek, hogy igyanak több vizet, és korlátozzák vagy töröljék el a magas kalóriatartalmú italokat, amelyeknek alig vagy egyáltalán nincs tápértékük.

Folytatás

Tehát egyszerűen a diétás szódára való áttérés a válasz? Nem feltétlenül, egyes szakértők úgy vélik.

Popkin szerint nincs bizonyíték arra, hogy a mesterséges édesítőszerek ártalmasak lennének az ön számára, de mivel az adatok csekélyek, az Italok Útmutatója nem volt hajlandó ajánlani őket.

Michael Jacobson, a Közérdekű Tudományos Központ (CSPI) érdekképviseleti csoportjának ügyvezető igazgatója azt javasolja, hogy azok, akik diétás üdítőket fogyasztanak, lehetőség szerint válasszák a Splendával édesítetteket.

A szódában használt alternatív édesítőszerek közül a CSPI az "elkerül" jelölést adja az aceszulfám-K, az aszpartám és a szacharin számára, de a "biztonságosnak tűnik" a szukralóz (Splenda) jelölést. Mindezek az édesítőszerek megkapták az FDA jóváhagyását. És egy, 100 oldalas jelentésben, amely Kritikus vélemények a toxikológiában szeptemberben egy szakértői testület szerint biztos volt abban, hogy az aszpartám nem jelent egészségügyi kockázatot. De a CSPI úgy véli, hogy az "elkerülő" listáján szereplőknek több vagy jobb tesztelésre van szükségük.

Mégis, bár Jacobson úgy véli, hogy "kevesebb a jobb" az alternatív édesítőszerekkel kapcsolatban, elismeri, hogy a diétás üdítőital fogyasztása jobb, mint a 10 teáskanál cukornak megfelelő mennyiség elfogyasztása - ezt kapja meg egy doboz szokásos üdítővel.

És hogy állsz hozzá egy szódás szokáshoz? Ha abbahagyja az ennyi szódát, a szakértők szerint ez négy lépésből áll:

1. Döntsd el magad. El kell döntenie, hogy feladja - jegyzi meg Jacobson. Még akkor is, ha csak megpróbálja csökkenteni a szódafogyasztását, ennek megvalósításához határozott elkötelezettségre van szükség.

2. Váltson diétás üdítőkre. Fokozatosan váltson a diétás üdítőkre - javasolja Paul Rozin, PhD, a Pennsylvaniai Egyetem pszichológia professzora. "Csak egyszerre végezzen egy kis csökkenést, például napi egy cukros üdítőt" - mondja egy e-mailes interjúban. Ha naponta egynél több szódát iszol, törekedj arra, hogy csökkentsd az elfogyasztott diétás üdítők mennyiségét is - végül.

3. Menj koffein-mentesen. Popkin és Jacobson úgy véli, hogy a koffein és az a tény, hogy enyhén addiktív, része annak az okának, hogy a szódát olyan nehéz megszüntetni. Keressen koffeinmentes üdítőket, és fokozatosan csökkentse a koffeinmentes italok számát minden nap, miközben a szódás szokás teljes felszámolása érdekében dolgozik. Ha rabja vagy a szódabikarbóna koffeinjének, akkor két szokást rúgsz - a szódás és a koffein szokást. "Néhány hétbe telik, hogy valóban elfelejtsük a vágyat" - mondja Popkin.

4. Készítsen fel alternatívákat. Tartson kéznél sok finom, nem szódás italt, hogy a szódát a lehető legkényelmesebb legyen feladni.

Folytatás

Melyek a szóda alternatívái?

Itt van egy lista a nem szódás italok megfontolandó lehetőségeiről. Észre fogja venni, hogy a kalóriát tartalmazó italok fontos tápanyagokat is tartalmaznak, például kalciumot vagy C-vitamint.

1. Adjon esélyt a szójatejnek. Ha napi adag szója mellett szeretne dolgozni, próbáljon ki szójatejet. Sok márka és íz kapható. Ha a kalória kérdés, próbálkozzon az alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségek egyikével.

2. Ne spóroljon a sovány tejjel. A sovány tej nagyszerű módja a fehérje, kalcium, D-vitamin és más fontos tápanyagok bevitelének növelésére. Egy csésze sovány tej csak körülbelül 85 kalóriát tartalmaz. Az Italok Orientációs Testülete napi legfeljebb két adag zsírmentes vagy 1% -os tejet és dúsított szójaitalokat ajánl.

3. Pimpelje meg a vizét. Lelkes szódásivók számára a víz kissé izgalmatlannak tűnhet. Az egyik legjobb módszer az, ha nem kalóriatartalmú ízeket adunk a vízhez. Egy ág menta vagy egy szelet citrom vagy citrom csodákat tesz. Ha kedveli a finomabb ízeket, próbáljon meg egy-két szelet uborkát vagy fagyasztott epret.

4. Készítsen zöld vagy fekete teát az új italszokásodról. Popkin szerint a tea egészséges alternatívája a víznek azoknak az embereknek, akik jobban szeretik az ízesített italokat. A tea kalóriamentes és olyan erőteljes fitokémiai anyagokat tartalmaz, mint a zöld tea antioxidánsa, az epigallocatechin-gallát (EGCG). Remek ízű zöld és fekete teák bővelkednek a szupermarketekben és a szaküzletekben. Ha csökkenti a koffein mennyiségét, keressen koffeinmentes teákat.

5. Gondolkodjon kívül a lédobozon. Bár a 100% -os gyümölcs- vagy zöldséglé fontos tápanyagokat tartalmaz, az Italok Irányító Testülete azt ajánlja, hogy naponta egy adagnál többet ne vegyenek fel, mert rengeteg kalóriát is tartalmazhatnak (kb. 100 1 csésze friss narancs- vagy sárgarépalében). A kalóriák csökkentésének egyik módja egy házi gyümölcslé készítése: Kombináljon egy vagy két részt seltzerből, ásványvízből vagy klubszódából egy rész 100% -os gyümölcslével (próbáljon meg friss narancslevet). Vagy próbálja ki az új zöldséglé ízeket a szupermarketében, valamint a gyümölcs- és zöldséglé-keverékeket. Bár nem túl alacsony a kalóriatartalom, minden adag tartalmaz egy adag gyümölcsöt és egy adag zöldséget.

Folytatás

6. Fedezze fel a kávés kúrát. A java szerelmeseinek a kávé kalóriamentes, zamatos alternatívája lehet a szódának. Kávéházakban és szupermarketekben pedig könnyen talál alacsonyabb koffein tartalmú kávákat. De ahhoz, hogy a kávé alacsony kalóriatartalmú maradjon, mindenképpen egyszerű legyen - hagyja ki a szirupokat, a tejszínhabot és a teljes tejet.

7. Tegye kényelmessé a jó öreg H2O-t. Az Italok Irányító Testülete napi legalább 4 adag vizet javasol a nőknek, és legalább 6 adagot a férfiaknak. Amikor szomjat kell csillapítania vagy hidratálnia a testét, semmi sem teszi jobban, mint a víz. Ha a hideg, frissítő víz sokkal kényelmesebb lenne, és ha arra emlékeztetnénk, hogy napközben igyunk, akkor sokkal többen érnék el ezt a napi célt. Tehát tartsa készen a vizes palackokat a hűtőszekrényben, és minden alkalommal, amikor elhagyja a házat, vigyen magával egy palackot. Ha hűtött víz ül az autójában vagy az íróasztalán a munkahelyén, akkor nagyobb eséllyel veszi át a vízivás szokását.