"Nincs előnye" a cukorpótlók fogyasztásának - 12 módszer az édes cuccok kivágására

Fékezzen minden szacharint a nap minden szakaszában

A cukor megijesztése régi hír - adja fel a kezét, ha délutáni marék Haribo-t egy dióvajjal helyettesítené egy zabpogácsa aeonokkal ezelőtt? De a gyártók azon gondolkodása alatt, hogy az ételeinkből és italjainkból levágják a fehér holmikat, rengeteg alternatíva érkezett a keverékbe, a mesterséges (aszpartám) és a természetes eredetű (stevia) között.

Rossz hír az, hogy a „nem cukros édesítőszerek” vagy az NSS-k új, áttekintő tanulmánya megállapította, hogy ezek nem segíthetik az embereket a fogyásban - és nincs elég bizonyíték a biztonságukra.

A nonprofit Cochrane által végzett, a British Medical Journal folyóiratban közzétett elemzés 56 tanulmányt tekintett át az NSS káros hatásairól és előnyeiről általában egészséges felnőtteknél és gyermekeknél.

"Nem találtak bizonyítékot az NSS-ek egészségügyi előnyeire, és a lehetséges károkat sem lehetett kizárni" - állítják a felülvizsgálat szerzői, akik elismerik, hogy további kutatásokra van szükség ezen a területen, mivel néhány elemzett adat nem elég robusztus a határozott következtetésekhez.

A feljutás? Míg egyes szakértők úgy vélik, hogy az édesítőszereknek szerepük lehet a cukor csökkentésében, egy jobb út valószínűleg az, hogy megpróbálják elkerülni az OG édes cuccait - és azok pótlását. Igen, beleértve a stevia-t is.

Felismerve, hogy amikor a cukor és a cukor alól mentes élet nehezebb, mint a CrossFit végső burpee-je, felsoroltuk a nagyágyúkat, hogy megosszuk néhány lépést, amellyel elkerülheted a főbb buktatókat és beállíthatod magad az édesbe siker.

HOGYAN KELL CUKOR-MENTESEN: AZ EGYnapos étrend-terv

HOGYAN KELL CUKORMENTESEN RENDELKEZÉSBEN

CSERÉLJE A GYÜMÖLCSLEVET EGY GYÜMÖLCSÖRRŐL. "A gyümölcslé semmilyen gyümölcs rostját semmisíti meg, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy csökkentse a gyümölcslé vércukorszintre gyakorolt hatását" - mondja Lee Mullins, a hírességek edzője. "Ehelyett egész, friss organikus gyümölcsdarabokat válasszon."

A bogyók (áfonya, málna, eper, szeder) a legjobb alacsony cukortartalmú gyümölcsök.

DITCH CUKOR, NE cserélje le. "Sokan elkövetik azt a hibát, hogy a fehér cukrot egyszerűen finomítatlan alternatívákkal cserélik le, például juharszirupra, kókuszcukorra, rizsszirupra és mézre" - mondja David Wiener, a Freeletics képzés szakembere. „Noha ezek bizonyos táplálkozási előnyökkel járnak a feldolgozott fehér cukorral szemben, amelyek bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, ugyanolyan hatással vannak a vércukorszintünkre, és ugyanolyan függőséget okozhatnak, ezért a legjobb, ha egy ideig tisztán kormányozunk, amíg a sóvárgás kontroll alatt marad. . ”

ELŐKÉSZEN KÉSZÜLJENEK ÉJJEL. "Az alacsony vércukorszint lehet hibás a reggeli cukorvágyáért" - mondja Wiener. „Ha a vércukorszintjét nem megfelelően kezelik és nem tartják fenn, akkor az éjszaka folyamán eshet, amikor nem eszel, vagyis ébredéskor a test gyors javításra vágyik a cukor után. A cukros gabonafélék vagy péksütemények helyett inkább gyümölcsöt vagy teljes kiőrlésű pirítóst és mogyoróvajat válasszon. A rossz minőségű alvás a reggeli cukor utáni sóvárgást is eredményezheti (ami egész nap tarthat).

Próbálja ki ezeket a szakértői tippeket az alváshoz.

HOGYAN KELL CUKOR-MENTENI ebéd közben

ÚJ-HIDRÁT. "A kiszáradás cukorvágyaként leplezheti le magát" - mondja Wiener. „Ez különösen igaz akkor, ha edzett, mert amikor„ dehidratált állapotban ”edz, a szervezete gyorsabban használja fel a tárolt szénhidrátokat (glikogén), így gyorsabban csökken a készlet. Miután befejezte a testmozgást, teste olyan ételekre vágyik, amelyek hozzájárulhatnak a glikogénszint, leggyakrabban szénhidrátok és cukros ételek feltöltéséhez. Ezen vágyak leküzdése érdekében győződjön meg arról, hogy naponta legalább két liter vizet iszik-e. ”

Unja a szokásos H2O? Próbálja ki ezt az 5 frissítést a kulacsához.

GONDOLKOZNI A KALÓRÁKON túl. "Könnyű utolérni a helyi szupermarket vagy kávézó olcsó és könnyen elérhető szendvicseit vagy salátáit" - mondja Jade Pearman, az F45 Chelmsford vezetőedzője és tulajdonosa. - De amit nem veszel észre, hogy bár ezek kevesebb mint 300 kalóriát tartalmaznak, előfordulhat, hogy az aznapi cukorbeviteleddel is tele van. Ha az ebéd behozatala egyszerűen nem lehetséges, válassza a fehér helyett barna kenyér szendvicseket, mivel ezekben gyakran sokkal kevesebb cukor van, és megpróbálhatja a pakolásokat is választani, mivel a sima fehér tortilla pakolásokban alig vagy egyáltalán nincs cukor . ”

Kapcsolja össze a ruháját. "A saláta választása tekintetében, amely általában az" egészségesebb "lehetőség, ezt katasztrófává változtathatja, ha úgy dönt, hogy elfojtja az öltözködésben" - mondja Pearman. „Különösen az édes francia öntetekben és a vinaigrette-ben lehet akár 7 g cukor is csak egy adagban, míg az olajos alapú önteteket, amelyek alacsony zsírtartalmúnak vallják magukat, gyakran telítik cukorral, hogy kompenzálják és fokozzák az ízt. Ezért meg kell vizsgálnia a felvett dolgok hátulján található összetevőket, és meg kell figyelnie olyan dolgokra, mint a szőlőcukor, a méz, a glükóz és a maltóz, amelyek a rejtett cukrok variációi. Alacsonyabb cukortartalmú megoldás esetén azt javasolnám, hogy válasszon egy könnyű házi ecetet és olívaolaj öntetet, vagy teljes zsírtartalmú majonézt, amely szintén általában kevesebb cukrot tartalmaz, mint egy csökkentett zsírtartalmú opció, és további előnye, hogy gazdag benne kalcium."

HOGYAN KELL CUKORMENTESEN VACSORÁN

Térjen vissza az alapokhoz. "A cukor csökkentésének legegyszerűbb módja az, ha a feldolgozott ételeket kizárja az étrendből, és ehelyett a semmiből főz egész élelmiszer-összetevők és sok zöldség felhasználásával" - mondja Wiener. „Így pontosan tudja, mi folyik az ételében, és a cukortartalom csökkentésével módosíthatja a recepteket. Ehhez nem kell a világ legjobb szakácsának lennie. Az egyszerű saláták és levesek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Vagy kerülje a forró tűzhely felett való rabszolgaságot, és néhány órát egyszerűen dobjon be néhány hozzávalót egy lassú tűzhelybe, miközben folytatja a nap hátralévő részét. "

Íme 7 egészséges lassú tűzhely recept az induláshoz.

Pearman pedig beleegyezik. "A legfontosabb tanács, amelyet a cukormentességhez adhatok, az az, hogy meg kell győződnie arról, hogy a nap folyamán elegendő táplálékot és kalóriát fogyaszt-e" - mondja Pearman. „Ez biztosítja, hogy ne legyenek nemkívánatos vágyaid, főleg valami édesség után esténként. Annak biztosításával, hogy minden étkezés egy adag fehérjét, egészséges zsírokat és összetett szénhidrátokat, például teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazzon, jól érzi magát, és megakadályozza, hogy a vacsora utáni harapnivalók során tönkretegye a kemény munkáját a nap folyamán. "

NE VONJÁT MAGAT. "Sok cukorkedvelőnek felmerül az a kérdése, hogy étkezés, különösen vacsora után valami édeset kell fogyasztania" - mondja Pearman. „Ez egy hihetetlenül gyakori kérdés, és meg kell küzdenie annak érdekében, hogy megfékezze a vágyakat és megszabaduljon a szokástól. Ehhez azt mondanám, hogy nem szabad megfosztania magát. Meg kellene engednie magának valami kicsi, mégis kielégítő dolgot. Például egy darab friss gyümölcs vagy egy alacsony cukortartalmú joghurt. ”

HOGYAN KELL CUKOR-MENTENNI AZ UTAKBAN

OLVASSA EL A CÍMKéket. "Az olyan nyilvánvaló cukrokon kívül, mint a barna cukor, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és a méz, vigyázzon minden olyan összetevőre, amely" -ose "betűket tartalmaz, mint például a ribóz, a szőlőcukor vagy a xilóz, amelyek szintén cukrok" - mondja Mullins.

ÜZEMANYAG KIS ÉS GYAKRAN. "A cukor utáni sóvárgás a vércukorszint kiegyensúlyozatlanságának jele lehet" - mondja Wiener. „A normális vércukorszint fenntartása érdekében fontos, hogy rendszeresen étkezzünk, és egész nap harapnivalókat fogyasszunk. Válasszon olyanokat, amelyek lassan szabadítják fel az energiát, például egy almát némi mogyoróvajjal vagy egy marék sótlan dióval. ”

Vagy próbálja ki ezt az egyszerű harapnivalót, amely végleg megállítja a csemegézést az étkezések között.

HOGYAN KELL CUKOR-MENTESEN: A DOLGOK

VEGYE EL A KÉPZÉSET. "Tanulmányok kimutatták, hogy a rövid intenzív testmozgások (HIIT) segíthetnek csökkenteni a cukor utáni vágyakat" - mondja Wiener. - Ennek valószínűleg az az oka, hogy egy megerőltető edzés után a ghrelin éhséghormon csökken. A Ghrelin serkenti az étvágyat, így alacsonyabb szinten csökken az étvágy és a cukor utáni vágy. "

Verje meg az edzés unalmát egy új HIIT edzéssel otthon a hét minden napjára. Itt van a legjobb hét.

LÉGY KÖVETKEZETES. "Az egyik ok, amiért vágyhat a cukorra, az, hogy hiányzik az energia, és az energiaszintet a rendszeres testmozgás növelheti, még akkor is, ha a testmozgás lehet az utolsó dolog, amit kedvet érez" - mondja Wiener. "A rendszeres testmozgás elterelheti a vágyakozását, és arra ösztönözheti Önt, hogy jól érezze magát a testében, ösztönözve arra, hogy vigyázzon rá, és kétszer is gondolkodjon el azon, amit beletesz."

Olvassa el a táplálkozási tanácsadók által ajánlott további tippeket a cukor leszokásáról, és derítse ki, mi történt, amikor az egyik WH munkatársa felvette a cukormentes kihívást.