Hogyan kell használni a kókuszolajat a fogyáshoz

A kókuszolajat évezredek óta használják betegségek kezelésére és megelőzésére. A kókuszolaj fogyáshoz való felhasználásának ismerete még értékesebb. Jó oka van annak, hogy a kókuszolaj napjainkban a természetes egészség egyik legkeresettebb terméke.

Tartalomjegyzék

A kókuszolaj előnyei

Úgy gondolják, hogy a kókuszdió a természet legjobb forrása a közepes láncú zsírsavakban (MCFA). Végső soron az összes elfogyasztott zsír közül az MCFA-k adják a legjobb energiaforrást, mert könnyen képesek anyagcserénkre. Javítják anyagcsere-rendszerünket és segítenek a fogyásban.

Az alacsony szénláncú zsírsavakhoz (LCFA) képest az MCFA-k:

A máj feldolgozza és azonnal felhasználja energiaként, nem pedig zsírként tárolja
Kisebb kerületű, ezért áthatják sejtjeinket és gyors energiát biztosítanak
Könnyebben emészthető

A kókuszolajat évezredek óta használják betegségek kezelésére és megelőzésére. Az indiai ayurvédikus orvoslás kókuszolajat használt, mert működött, bár nem tudták, miért működik ilyen jól. Kutatások bebizonyították, hogy ez a csodálatos gyümölcs közepes láncú zsírsavakat tartalmaz, beleértve a kaprilsavat és a kaprinsavat.

Ne feledje, ügyelnie kell arra, hogy ne töltsön fel kókuszolajat és más zsírokat, ha sok szénhidrátot fogyaszt - különösen feldolgozott finomított szemeket és rágcsálnivalókat. Ez teszi az embereket bajba. Ismét mértékletességből és kalóriatúlterhelésből.

Megfelelő fogyasztásuk esetén az emberek csodálatos előnyöket tapasztaltak a következő egészségi állapotok megelőzésében és kezelésében:

Elhízás és súlygyarapodás
Második típusú cukorbetegség
Csontritkulás
A száj egészségi rendellenességei
A cisztás fibrózis és a malabszorpciós szindróma tünetei
A bőrbetegségek tünetei, például égési sérülések, ekcéma, korpásodás, dermatitis és pikkelysömör
A megnagyobbodott prosztata tünetei (prosztata hiperplázia)
Az epehólyag betegség és a hasnyálmirigy-gyulladás tünetei
Az emésztési problémák tünetei, mint például a Crohn-betegség, a gyomorfekély és a fekélyes vastagbélgyulladás
Epilepsziás rohamok
Májbetegség
Memória és agyi diszfunkció
Immun diszfunkció
Rák
Krónikus gyulladás
Hólyag- és vesefertőzések
Szívbetegségek, magas vérnyomás és érelmeszesedés
Alzheimer-kór és demencia

Megfelelően kiegyensúlyozott étrend mellett fogyasztva (azaz nem magas szénhidráttartalmú/alacsony zsírtartalmú, sem alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalmú) étrend, a kókuszdióolaj sokféle előnyös módon felhasználható természetes egészségügyi tervében.

Zsírégető és kulináris adagok

A Journal of Toxicology and Environmental Health 1985-ben arról számolt be, hogy a kaprinsav egyetlen injekciója kevesebbet evett és fogyott. Ezt hím patkányoknál bizonyították, és közismerté vált, hogy a kaprinsav és a kaprilsav hasznos az emberi szervezet számára.

Lehet, hogy nincs értelme annak, hogy a több zsír fogyasztása nagyobb súlycsökkenéshez vezet, ugyanakkor nagyon logikus. Fontos megérteni, hogy az MCFA sok fiziológiai folyamatot irányít. Például a fenti tanulmány kimutatta, hogy a kaprinsavnak nagy a pajzsmirigy-, bradycardi- és hipotermikus hatása. Az MCFA-k megállapították, hogy a kókuszdióolaj felgyorsíthatja az anyagcserét és elősegítheti a test hatékonyabb kalóriafelhasználását.

Az Obesity Research Journal a Boston University-től azt mutatja, hogy az MCFA-k lebontják a zsírt (intracelluláris lipolízis) a kaprilsavval kezelt patkányokban. Bizonyított, hogy a zsír lebontása olyan nagy sebességgel történt, hogy hasonló volt az éhezéshez. Az éhezést ebben az értelemben ne negatív eseményként gondolja, hanem mint pozitív módot arra, hogy a test energiát használ fel az anyagcseréd fokozására.

A kutatást végző kutatók azt mondták: "Az ilyen változások részben hozzájárulhatnak az állatok és emberek táplálkozási közepes láncú FA-khoz kapcsolódó fogyásához."

Megjegyzés a kulináris adagokról

Világi szempontból ez a kutatás arra utal, hogy ha egészséges, kiegyensúlyozott súlyt szeretne élvezni és felesleges zsírt égetne, mindenképpen fogyasszon MCFA-ban gazdag ételeket, például kókuszolajat.

A legfontosabb az, hogy kulináris adagokban fogyasszuk - vagyis fogyasszuk el azt a mennyiséget, amelyet általában a mindennapi főzés során fogyasztanánk: teáskanálnyi kávét, kenjünk be egy kis darabot a pirítósra, adjunk hozzá egy evőkanálnyi süteményt stb.

Ne essen abba a csapdába, hogy egész nap kanálokkal vagy kapszulákkal vagy bármi mással "kiegészítse".

Megállapítottam, hogy a vaj kókuszolajra cseréje az általam készített receptek 75% -ában nagyszerű módja annak, hogy természetesen (és ízlésesen) beépítsem a kókuszolajat étrendembe anélkül, hogy kétszer kellene gondolkodnom.