Fólia csomag citrom és gyógynövény tőkehal

Gondja van a hal főzésével? Dobja ezt a gyakorlatilag szénhidrátmentes receptet egy csomag alumínium fóliába, és pillanatok alatt tökéletesen elkészített ételt kap.

Fóliában főzött már? Ez az egyik legegyszerűbb módszer a hal főzésére. És bár a fólia csomag citromot, gyógynövényeket és tőkehalat már egyszerű, kihagyhatatlan recept, a választott zöldségeket is hozzáadhatja a csomaghoz, hogy még több ízt kapjon.

Táplálék (adagonként):

Kalória: 305, Fehérje: 40 gramm, Zsír: 15 gramm, Szénhidrát: 0 gramm, Cukor: 0 gramm

Recept és fotó: Dana Angelo White, M.S., R.D., A.T.C., a Dana White Nutrition

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!

2 adagot készít

2 (8 oz. Darab) friss tőkehal
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
1 citrom, szeletelve
friss bazsalikom
kóser só és fekete bors

Helyezzen minden darab halat egy nagy teherbírású alumínium fólia (vagy egy dupla réteg szokásos fólia) lemezre.

Mindegyik tetejére 1 evőkanál olívaolaj, citromszelet és bazsalikom kerül; sózzuk, borsozzuk.

Hajtsa be a fólia széleit egy csomag létrehozásához. Helyezze a csomagokat forró grillre 10 percig, vagy amíg a hal átlátszatlan lesz. Hűtsük 5 percig. Friss citromszeletekkel tálaljuk.