Hogyan készítsünk szilva pürét csecsemőknek

A rosttal töltött szilva vagy aszalt szilva biztonságos, természetes módszer a székrekedés gyógyítására. Kövesse az egyszerű, lépésenkénti utasításokat, hogy megtanulják, hogyan pürésítik a friss szilva vagy aszalt szilvát.

hogyan

A friss szilva kiváló védelmet nyújt a székrekedés ellen. Ízletes pürét is készítenek a kicsi számára. Olvassa tovább a receptet.

1. lépés: Válasszon és vásároljon szilva

Az érett szilva édes illatú lesz a száránál, és kissé ad, amikor kinyomja; a szín változhat, és nem jó mutatója az érettségnek. Keressen olyan gyümölcsöket, amelyeken nincsenek foltok, zúzódások és egyéb foltok. Egy egész szilva körülbelül négy uncia pürét eredményez.

2. lépés: Mossa meg a szilvalát

A szilvát három rész víz és egy rész fehér ecet keverékével mossa meg a baktériumok eltávolításához. Öblítse le hűvös folyó víz alatt és szárítsa meg.

3. lépés: Hámozza meg a szilvalát

Forraljuk fel a vizet egy közepes fazékban, majd barackot adjunk hozzá a vízbe körülbelül 45 másodpercig. Réses kanállal távolítsa el a szilva forrásban lévő vízből, és azonnal merüljön jégfürdőbe. Miután a szilva teljesen elmerült, távolítsa el és húzza le a bőrt ujjaival vagy egy éles pengekéssel.

4. lépés: A szilvát kimagozzuk és felszeleteljük

Szeletelje a szilva hosszát kettévágva, körbejárva a gödröt. Csavarja szét a szilva felét. Kanállal tűzd ki a gödröt, vagy szúrj egy éles kés pengéjét a gödörbe, és csavarodj, amíg a gödör ki nem pattan. Mindkét felét szeletelje egyenletes méretű szeletekre, majd minden szeletet negyedeljen.

5. lépés: Pürésítse vagy pépesítse a szilval

Pürésítse a szilval az élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Szükség esetén adjon hozzá vizet a kívánt állag eléréséhez.

A 10 hónapos vagy annál idősebb csecsemők számára ideális chunkier szilva-püréhez pürésítés helyett burgonyapürével pépesítse a szilvalát.

6. lépés: Tálaljuk a szilva pürét

Az édes, enyhe ízű szilva püré finom sima. Az új textúrák és ízek megismertetése érdekében keverje össze a pürét más gyümölcsökkel, hússal vagy baromfival, zabpehellyel vagy teljes zsírtartalmú joghurttal. Keverje össze az őszibarack pürét:

  • Almaszósz
  • Körte
  • Banán
  • Őszibarack
  • Teljes zsírtartalmú görög joghurt
  • Baba zabpehely
  • Csirke
  • pulyka

7. lépés: Fagyassza le a maradék szilva pürét

Hűtsük le a szilva pürét, és hagyjuk hűtőben a maradékot BPA-mentes edényekben akár 3 napig. Fagyassza le a maradékot legfeljebb 3 hónapig. Olvadjon egy éjszakán át a hűtőszekrényben.