Hogyan keverjük össze a gyümölcsöket egy nyers tojással

kapcsolódó cikkek

A turmixok nagyszerű módja a tápanyagokkal töltött ételek gyors elkészítésének. Ahelyett, hogy mesterséges édesítőszereket és fokozókat tartalmazó fehérjeporokat adna hozzá, adjon friss tojást a gyümölcs turmixjához. A tojások kiváló minőségű fehérjével, esszenciális zsírsavakkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal vannak tele - jegyzi meg az IncredibleEgg.org. A nyers tojás elfogyasztása magában hordozza a szalmonellának vagy más élelmiszer-eredetű kórokozóknak való kitettség kockázatát, azonban a pasztőrözött héjas tojások vagy tojáspótlók választása ezt a kockázatot minimalizálja.

Egy vagy két pasztőrözött héjas tojást tiszta turmixgépbe repeszt. Használhat egy pasztörizált tojásfehérjét vagy egész tojáspótlót is a veszélyes mikroorganizmusok elpusztításához. 1/4 csésze tojáspótló körülbelül egyenértékű egy nagy tojással.

Mosson 1/2–1 csésze friss vegyes gyümölcsöt, és adjon a turmixgéphez. A nagyobb gyümölcsdarabokat nagy darabokra aprítsa, például vágja félbe az epret. Dobjon el minden elszíneződött gyümölcsöt, vágja le és dobja el a puha foltokat. A turmixokban általában használt gyümölcs közé tartozik az áfonya, málna, banán, eper, narancs, citrom, lime, őszibarack és magos. Zöldségeket, például spenótot is adhat az extra táplálkozáshoz.

Adjon hozzá 1/3 csésze gyümölcslevet, tejet vagy vizet a sima keverés érdekében. Hűvös és vastag turmixhoz jeget vagy fagyasztott gyümölcsöt is használhat.

Pulzálja a keverőt közepes fokozaton, amíg a keverék sima nem lesz. Azonnal tálaljuk.

Amire szüksége lesz

Tojás vagy tojáspótló

Figyelem

A nyers tojás elfogyasztása előtt konzultáljon orvosával, ha jelenleg orvosi ellátás alatt áll, vagy napi gyógyszert szed. Különösen legyen óvatos, ha rendszeresen vesz antacidokat, károsodott immunrendszere van, gyomor-bélrendszeri problémája van, vagy könnyen fertőzést kap.