Hogyan kezelheti az ADHD gyerekeket jobb ételekkel, amelyeket szeretni fog

A megosztás törődés!

Tudja meg, mi a legjobb ADHD diéta gyerekeknek, amely segít javítani a tüneteket. Több mint 15 gyerekbarát receptet és étkezési ötletet tartalmaz a kezdéshez.

Amikor megpróbálja rendezni az ADHD-val kapcsolatos összes tényt, gyorsan rájön, hogy az ADHD-gyerekek táplálékának és étrendjének kezelése sok kérdést felvethet. Küszöbértékként az a kulcskérdés, hogy kezdetben csak megpróbálunk elegendő ételt juttatni a gyermekéhez. Például, ha gyermeke ADHD gyógyszereket szed, akkor valószínűleg a csökkent étvágy közismert mellékhatásával küzd. És az ADHD gyerekek, akik magasak a hiperaktivitási skálán, rengeteg energiát költhetnek el. Ami sok extra kalóriát is éget a nap folyamán. Így még több élelemre van szükségük az utánpótláshoz. És mindannyian tudjuk, hogy szinte minden éhes gyermek (vagy felnőtt) valószínűleg küzd a hangulattal és a viselkedéssel.

Amikor nem aggódik, hogy megpróbál-e elég ételbe csomagolni, akkor az is felmerül, hogy gyermeke az összes rossz ételt fogyasztja-e. Először is, a legtöbben valószínűleg aggódnak a túlzott cukorbevitel miatt. Azok a gyerekek, akik túl sok cukorban gazdag ételt fogyasztanak, széles hangulatváltozásokat tapasztalhatnak a vércukorszint-emelkedésekkel és az azt követő balesetekkel kapcsolatban. És az ADHD-val gyakran társított érzelmi szabályozási kérdések felnagyíthatják ezeket a hatásokat.

Tehát, tekintettel arra, hogy valamilyen alapszinten az étel és az étrend hajlamos befolyásolni a hangulatot és a viselkedést, lehet-e proaktív módon felhasználni az ételt az ADHD tüneteinek kezelésére? Ez az alapkérdés az évek során számos tanulmány tárgyát képezte. És a vélemények nagyon eltérőek arról, hogy milyen következtetéseket lehet levonni ebből a kutatásból. Végül a bizonyítékok alátámasztják azt az elképzelést, hogy az ADHD diéta kezelésének tudatos törekvése javíthatja az ADHD tüneteit. Akár közvetlen, akár közvetett az összefüggés a gyermekek ADHD-étrendje és az ADHD-tünetek között, erősen vitatható, de a nap végén az eredmények még mindig ott vannak.

Stratégiák az ADHD étrend mögött gyerekeknek

Tehát milyen lehetőségek vannak az ADHD diéta kezelésére a gyermekek számára, amelyek eredményeket fognak elérni?

A legismertebb stratégiák nagyjából a következő kategóriákra oszthatók:

a fogyasztás bizonyos típusú élelmiszerekre történő összpontosítása, mások kiküszöbölése vagy elkerülése (pl. a fehérjefogyasztás növelése, a cukor csökkentése).
elkerülve bizonyos hozzáadott élelmiszer-tartósítószereket és mesterséges színezékeket tartalmazó ételeket.
bizonyos vitaminok és ásványi anyagok és/vagy zsírsavak bevitelének növelése.

Ami az utóbbi két kategóriát illeti, bár vannak olyan tanulmányok, amelyek az ADHD-vel kapcsolatos tünetek kis javulását mutatják egyes gyerekeknél, nincs bizonyíték arra, hogy ez a hatás az ADHD-gyermekek nagy részére vonatkozna. És bár néhány gyerek kicsi előnyökkel jár, ez nem feltétlenül kapcsolódik kifejezetten az ADHD-hoz. De figyelemre méltó az is, hogy az FDA kifejezetten az Omega-3 zsírsavakat illetően jóváhagyott vényköteles Omega-3 vegyületet ADHD-vel való használatra. Az omega-3 zsírsavak természetesen előfordulnak a halolajokban, például a lazacban és a tonhalban.

Az első csoportot illetően eltérnek a vélemények arról, hogy az ilyen megközelítések mennyire hatékonyak. És eltérnek azok az okok is, amelyek miatt egyes ADHD-gyerekek pozitív eredményeket láthatnak. De összességében ennek a megközelítésnek van a legnagyobb támogatottsága a meglévő tudományban. A gyermekek ADHD-étrendjének különféle megközelítései közül a legtöbb tudományos támogatottságot az adja, hogy a fogyasztást bizonyos preferált ételcsoportokra korlátozzák, miközben másokat megszüntetnek vagy elkerülnek.

Az osztott nézetek az ADHD diétáról gyerekeknek

Egyrészt az Understood.com szakértői úgy tűnik, hogy nagyon szkeptikusak az ételen alapuló ADHD stratégiákkal kapcsolatban. Például a ADHD és étrend: Amit tudnia kell, a szerző azt írja, hogy nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos ételek kiküszöbölése közvetlen hatással lenne az ADHD tüneteire. De megjegyzi, hogy minden gyereknek előnyös a cukor csökkentése.

Különösen ez a szakértő úgy véli, hogy bár nincs közvetlen kapcsolat az ADHD tünetei és az étel között, néhány ADHD gyereknek nagyobb valószínűsége van ételallergiának vagy ételérzékenységnek. És hogy az ilyen érzékenység által kiváltott reakciók (például viszketés vagy szorongás) a szokásosnál nehezebbé tehetik a fókusz vagy az érzelmek irányítását. Így az ételként való megjelenés közvetlenül befolyásolja az ADHD tüneteit. De a kapcsolat inkább közvetett, mint közvetlen.

Hasonlóképpen a Ha az ADHD-s gyerekeknek kerülniük kell a cukor fogyasztását?, a szakértő sok árnyékot vet arra a felfogásra, hogy a cukor általában befolyásolja a gyerekek viselkedését, és megjegyzi azt is, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszer-alapú stratégiák jelentős különbségeket mutatnának a legtöbb ADHD-gyermek tüneteiben. De ez a szakértő egyetért abban is, hogy az ADHD-gyerekek egy részének, akiknek ételallergiája és ételérzékenysége van, javult ADHD-tünetek fordulhatnak elő megváltozott étrenddel.

Egy másik sarokban az ADDitudemag.com webhelyen szereplő szakértők közül sok támogat egy sor élelmiszer-alapú/táplálkozás-alapú stratégiát. Lásd például: Az ADHD Food Fix. És ezek a szakértők elmagyarázzák, hogy az ADHD-diéta előnyei a gyermekek számára, amely növeli bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat, például cinket, vasat és zsírsavakat.

Élelmiszer-érzékenység és ADHD-megszüntetési étrend

Bár nézeteltérés van abban, hogy hogyan lehet összekapcsolni a gyermekek ADHD-étrendjét és az ADHD-tüneteket, van néhány közös alapelv azon az elképzelésen, hogy az ételallergiában vagy ételérzékenységben szenvedő ADHD-gyerekek javuló ADHD-tüneteket tapasztalhatnak, ha ezeket az allergiákat vagy érzékenységet megfelelően kezelik. És vannak bizonyítékok arra, hogy az ADHD-gyerekek jelentős része ebbe a csoportba tartozik. Talán akár 60-65%.

Sok szülő számára valószínűleg mindegy, hogy közvetlen vagy közvetett a kapcsolat. Ha bizonyos ételek kiküszöbölése az ADHD tüneteinek javulásához vezet, ez az eredmény számít.

Viszonylag egyszerű folyamat annak kiderítésére, hogy a gyerekének van-e ételallergiája. Megy egy orvosi rendelőbe, és megvizsgálják. Az étel érzékenységével azonban ez nem olyan nyilvánvaló. Tehát hogyan lehet felderíteni az étel érzékenységét?

Kezdheti egy egyszerű barkácsolás-elhárító étrend megvalósításával, amely leírja ezt a cikket: Tojás, tejtermék, dió és szója: Élelmiszer-érzékenység tesztelése ADHD-eliminációs étrenddel. Ez egy remek cikk, amelyet el kell olvasni, ha gyanítja, hogy gyermekének étkezési problémái vannak, amelyek befolyásolják az ADHD-t. Egyszerű megfogalmazással magyarázza az allergia és az érzékenység közötti különbséget, és meghatározza a lehetőségeket annak kiderítésére, hogy gyermekének van-e ételérzékenysége.

A legjobb ADHD diéta gyerekeknek: legfontosabb alapelvek

Tehát azoknak a szakértőknek, akik úgy gondolják, hogy az élelmiszer-gazdálkodás hatékony szerepet játszhat az ADHD tüneteinek javításában (étkezési érzékenységgel vagy anélkül), vannak-e konszenzusos elvek?

A közös, nem vitatott kérdések:

Koncentráljon a kiegyensúlyozott étrend tervezésére, amely elkerüli a vércukorszint-emelkedéseket a nap folyamán.
Összpontosítson fehérjében, összetett szénhidrátokban (például gyümölcsök és zöldségek) és rostokban gazdag ételekre.
Korlátozza vagy kerülje a cukrot.
Korlátozza vagy kerülje az egyszerű szénhidrátokat, amelyeket a szervezet gyorsan cukorrá alakít (például fehér kenyér).
Kerülje a koffeint.
Ha gyanúja van az élelmiszer-érzékenységnek, vizsgálja meg a tej-, búza- (és egyéb gluténtartalmú ételek) és esetleg a szója korlátozását vagy kerülését.

JAVASLATOK A RECEPTEKRE ÉS AZ étkezéstervezésre

A Quinoa minden magas jelet eltalál

A quinoa egy nagyszerű étel, amely megfelel a fent felsorolt legjobb elveknek. Ha még nem illesztette be a családi étkezésbe, próbálja ki! Ez egy olyan gabona, amely magas fehérje- és rosttartalmú, és számos más nagy előnye van az egészségnek.

Néhány ízletes quinoa-alapú recept a kezdéshez: