Hogyan lehet étele étvágygerjesztő

Régóta mondják, hogy először a szemünkkel, a második szájunkkal eszünk. És bár ez technikailag nem igaz, mivel a szemed szó szerint egyáltalán nem tud enni, nyilvánvaló, hogy az üzenet világos - sokkal hajlandóbbak vagyunk vonzó ételeket fogyasztani.

Valljuk be: a zsírtól csillogó és szalonnával díszített sajtburger vonzó. Sokkal vonzóbb a szem számára, mint egy tál barna rizs csicseriborsóval. A karamellszósszal és a sprinklel feltöltött fagylalt egy banánt eredményez a hét bármely napján a megjelenési osztályon.

lehet

És függetlenül attól, hogy ezt reklámozással vagy természetes reakcióval váltják-e ki testünk a bűnös felajánlásokra, egy biztos: az emberek nem olyan ételt fogyasztanak, amely vizuálisan nem vonzza őket.

Ezek a nagy cégek tudják, hogyan lehet az ételeket vonzóbbá tenni. És tudván, hogyan lehet vonzóbbá tenni az ételt, hogyan lehet legyőzni az egészséges összetevők iránti ellenszenvét, és jobb életmódot követve elindulni a pályán .

Galvanizálás
Amint a legtöbb nagyméretű étteremben látni fogja, az étel bevonása a siker vagy kudarc egyik legfontosabb eleme. Néhány oka van annak, hogy az éttermek ezt csinálják. Az egyik természetesen az, hogy magas pontszámokat szerezzen a vonzó vonzerőért. De a másik baljósabb: az éttermek díszes borítással csökkentik a kisebb adagméretet.

Ez egy trükk, amellyel otthon dolgozhat, mint egynél több cél elérésére.

Különböző formájú színes tányérok felvétele (gondoljunk csak oválisra, négyzetre, háromszögre stb., Ahelyett, hogy egyszerűen köröznénk) segíthet abban, hogy bármelyik étel sokkal jobban kinézzen, ha arra szolgálnak fel. A remek tányértervezéssel valójában a kisebb adagok nagyobb adagoknak tűnnek, és kevesebbet fog enni.

Szeletelés
Nem azt jelenti, hogy a gyümölcsök és zöldségek önmagukban nem ízletesek, de a legtöbbünk számára egyszerűen másodlagosak a főételnél - a húsnál. A gyümölcsök és zöldségek vonzóbb felvételéhez próbálja feldíszíteni mintákat.

Rengeteg könyv található ott, amelyek megmutatják, hogyan lehet egy egyszerű pengés késsel és némi gyakorlattal a cseresznye paradicsomot virágokká, a görögdinnyét ravasz szobrokká változtatni, és még azt is, hogyan lehet az alapsalátát ínycsiklandó ehető tányér díszítéssé tenni.

Grillezés
Amit több milliárd dollár értékű éves reklám bizonyít, a grillnyomokban van valami, ami vonz minket az ételekre. Legyen szó annak jelzéséről, hogy ez az étel friss és ízletes, vagy csak arról a tényről van szó, hogy grillezés = barnulás és barnulás (a Maillard-reakció) = aroma, a grillnyomok biztos módja annak, hogy az étel vonzóvá váljon.

Ehhez most nem kell hatalmas grillt vásárolnia. Az otthoni tűzhely egyszerű és olcsó rácslapdoboza olyan dolgokat, mint az alma, az őszibarack, az ananász, a dinnye, a saláta/káposzta stb., Remek megjelenésű finomságokká varázsolhat néhány grillnyomással és hatalmas ütéssel ebből a grillezett ízből.

Ez a három tipp egyszerűen az alapokat ismerteti, hogyan lehet ételeit vonzóbbá tenni. Hogy miként kerül bemutatásra, ha elkészül, elmondja a mesét. De a legjobb eredmény elérése érdekében figyeljen arra, hogyan szeleteli az ételt, hogyan főzi és hogyan borítja.