Olvasói profil: Mutasd meg nekem az ízt

"Nagyon egészséges táplálkozásom van, de a vérnyomásom még mindig magasabb, mint szeretném." - Mary Ihla: Kor: 65, webdesigner, Minneapolis

KIHÍVÁSA

Mary keményen dolgozott az egészségesebbé válásért, és ez magában foglal egy 50 kilós súlycsökkenést, de a vérnyomásszáma nem a legjobb. Hiányzik neki a só - egy vágyakozás, amely még gyermekkorában nyúlik vissza. „Csak vágyom rá. Amikor más gyerekek cukorkát vásároltak, én napraforgómagot vettem ”- mondja. Mary azonban attól tart, hogy az egészségesebb súly elérése csak tovább növeli a nátrium problémáját. „Észrevettem, hogy amikor a termékek alacsony zsírtartalmúak, akkor magas a nátriumtartalom. Nátriumot adnak az íz hozzáadásához.

TANÁCSUNK

A DASH diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertonsio) nagyszerű módja lesz ennek a családnak, hogy élvezze az ételeket, miközben természetesen csökkenti Mary vérnyomását. Az étkezési terv kiemeli a finom, természetesen alacsony nátriumtartalmú zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és kis mennyiségű sovány húst. A kálium, egy ásványi anyag, amely segít egyensúlyba hozni a nátrium testre gyakorolt ​​hatásait, szintén fontos szerepet játszik az étrendben. Kimutatták, hogy segít csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedőknél.

• Immunitás leves recept főzési fény
• Alacsony zsírtartalmú citromos habcsók recept Cooking Light
• Hogyan emelhetjük természetesen a D-vitamin szintet, ez a szakácsfény szerint
• Hogyan lehet olcsó sajtot kapni a teljes ételek főzőfényében
• A vietnami ételek otthoni készítése egyszerű módja annak, hogy az egészséges főzés könnyű legyen

---