Hogyan lehet túlélni egy nyári főzést húsevés nélkül - egy zöld bolygó

Felkapott

Támogass minket

$ előre számlázott minden .

$ számlázott előre egy alkalommal.

Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

Támogatás
OneGreenPlanet

Hogyan lehet túlélni egy nyári főzést húsevés nélkül

Rhea Parsons írta

Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

Hazaér, ellenőrzi az e-mail címét, és további négy meghívó érkezik nyári főzésre, grillezésre és partikra. Nagyszerű! Népszerű ember vagy, és mindenki akar téged az összejövetelén. De ahelyett, hogy meleg homályokat érezne, úgy érzi, mintha a SAT reggelét tette volna meg, és mindezt azért, mert nem eszik húst.

A nyár grillezésről, főzésről és piknikről szól. A tikkasztó meleg ellenére az emberek imádják a hamburgert és a hot dogot főzni egy nyitott grillen, és leülni a majonézes saláták és sósák elterjedésére. Lehet, hogy egyszer te voltál, de már nem az. Most ezek az események inkább frusztrálóak, mint szórakoztatóak lehetnek. Nem veheti át a hús főzésének látványát vagy illatát a lángok felett. Úgy tűnik, soha nincs ennivaló, mivel szinte minden tartalmaz néhány állati terméket. Ismét egy tányér fonnyadt salátát tartasz, kínosnak érzed magad, és kérdéseket vetsz fel arról, honnan veszed a fehérjét. De ennek nem kell így lennie. Kövesse ezeket a tippeket, és a nyári főzete ismét hús nélküli, finom és még szórakoztató is lehet.

1. Válaszoljon a helyes útra

Ha meghívót kap, válaszolnia kell. Ebben az esetben ez azt jelenti Relay Status Vegan Promptán. Tájékoztassa vendéglátóit, hogy nem eszel húst, így ennek megfelelően megtervezhetik az étlapjukat, és hozzáadhatnak néhány zöldségbarát ételt. Győződjön meg róla, hogy a házigazdák tudják, mit jelent vegánnak lenni. Mindannyian ott voltunk - azt mondjuk valakinek, hogy vegánok vagyunk, és megkérdezik, eszünk-e halat. Sóhaj. Tisztázza, mit csinál, és mit nem eszik. Attól függően, hogy mennyire érzi jól magát vendéglátóival, javaslatot tehet zöldségbarát ételekhez vagy receptekhez. Ajánljon fel néhány hozzávalót vagy ételt, amelyet házigazdája nem ismer, például a vegán majonézet vagy a salátaöntetet. Soha nem lehet tudni - vendéglátói hálásak lehetnek azért, ha valaki más gondoskodik erről, mivel nekik már annyi a dolguk.

2. Hozzon saját ételeket, amelyeket mindenki élvezhet

A cookout tökéletes hely az ízletes vegán ételek bemutatásához anélkül, hogy reklámoznunk kellene, hogy valójában vegán. Hiszen senki sem érkezhet üres kézzel a partira; ez csak durva. Minden főzéshez nem csupán hamburgerekre és hot-dogokra van szükség - sok más főételnek, köretnek, salátának és desszertnek kell lennie. Hozd magaddal inkább friss, mint főtt és színes, nem pedig barna ételt, így ételeid kiemelkednek a tömegből. Hozz magával egy gyönyörű gyümölcssalátát, krumplisalátát vagy quinoa salátát, amely nem fog rosszul lenni a melegben, mert tej- és tojásmentes. Nézze meg ezeket a 10 nyári salátát, amelyek sokkal többek, mint a saláta. Mindenki szereti a friss zöldségeket tejszínes mártással, mint ez a 15 dupla mártással érdemes mártás és kenés. Wow mindenkinek egy vegán sajttál. Itt van 25 vegán sajt, amelyet otthon készíthet. Mutasd meg édes oldaladat egy adag finom cupcakes-szal vagy sütés nélküli vegán süteménnyel. Bármit is hoz, hozzon eleget a tömeg számára, mert mindenkit vonz a friss ételek élénk színei.

3. Mutasd meg az összes hús nélküli opciót

Annak ellenére, hogy a grillezett Portobello gomba finom, minden eddiginél több „húsos” hús nélküli lehetőség van. Több mint egy tucat márkájú bolti vegán hamburger, virsli és kolbász létezik, amelyek igazán finomak és versenytársak minden hússal töltött termékkel. Vagy készíthet saját vegán virslit, kolbászt és hamburgert. Tekintse meg a Vegán húsok és húspótlók végső útmutatóját, hogy megismerje a növényi étkezők számára elérhető hatalmas választékot. Hozz magaddal ezeket a Seitan hot dogokat és a fűszeres olasz kolbászokat, amelyek a grillen tartják magukat. Felvilágosítja az embereket arról, hogy van-e legalább 10 zöldség, amellyel hamburgert készíthet, és nézze meg, ahogy a szemük hibát okoz, amikor látják, hogy ezekre a Buffalo Quinoa hamburgerekre, fűszeres karfiolos csicseriborsó hamburgerekre, vesebab és Kale BBQ hamburgerekre, hülye egyszerű bab hamburgerekre rakják a feltéteket. paprikás fokhagymás hamburgerekkel, valamint füstös fekete bab és kender hamburgerekkel. Mutasd meg BBQ hozzáértésedet ezekkel a 15 sós és szaftos vegán BBQ recepttel. Ismét hozzon eleget az Ön és a többi vendég számára, akik esetleg kipróbálnának valami egészségesebbet és kedvesebbet. Tökéletes alkalom arra, hogy megmutassuk, hogy hústalannak lenni nem azt jelenti, hogy nélkülöznénk - egy cseppet sem!

4. Lépjen fel a grillhez

A legjobb módja annak, hogy beleszólhasson abba, hogy mi történik a grillen, ha felajánlja egy-két étel elkészítését. Nyűgözzön le mindenkit nyárs készségével, és készítsen grillezett seitan kebabot kreol kókuszszósszal, fűszeres balzsamos tofu zöldségkebabbal vagy akár néhány grillezett gyümölcs kebabbal. Főzzük ki ezt a Buffalo Tofu Po ’Boy-t az Apple Slaw-val, és nézzétek meg, nem vonzunk-e tömeget. Készítse el ezeket a grillezett avokádókat sült paradicsommal és a csutka kukoricával, Chili-Lime Mayo-val. Mindenki értékelni fogja, hogy Ön legfőképpen tudja, hogyan kell grillezni a zöldségeket, mint egy profi. Mielőtt megtudnád, az emberek sorban állnak, hogy megkaphassák a recepteket és a főzési tippeket.

5. BYOB (Hozzon saját italokat)

Amikor a „vegán?” Kérdésről van szó sokan nem is gondolnak az italokra. Nem minden sör és bor vegán, még akkor sem, ha organikus. A legbiztonságosabb út az, hogy hozzon magával néhány üveg márkát, amelyet ismer és szeret. A pia mellett érdemes saját üdítőit hoznia, ha el akarja kerülni az összes szirupot, nátriumot és mesterséges édesítőszert. Mindenkinek szomját olyan finom italokkal csillapítja, mint ezek a Papaya Coladas, Peach Ginger Sangria és görögdinnye cseresznyehűtők.

6. Hagyja otthon a szappantartót

Néha a legjobb aktivizmus a csendes aktivizmus. Barátként, nem vendégelőadóként hívták meg a főzésre. A buli vagy a baráti összejövetel nem alkalmas arra, hogy bárkit is elítéljünk vagy előadást tartsunk. Ha észrevételeket tesz vagy megjegyzéseket tesz a hússal kapcsolatban, vagy megpróbálja elérni, hogy az emberek bűnösnek érezzék a hús fogyasztását, soha többé nem hívják meg. Természetesen, ha valaki megkérdezi, miért nem eszel húst, egyszerűen és nem grafikus módon mondja el neki a húsmentesség okait. Ha többet akarnak tudni, akkor megkérdezik, és most vagy később egy privát beszélgetést folytathat. A fő tevékenység a legjobb étel a finom ételek révén történik. Ne feledje, hogy nem változtathatja meg senkinek a véleményét, ha elkerüli vagy ráhangol. Az emberek hallgatni fognak, ha inkább kedvesen és tisztelettel fejezed ki magad, mintsem haraggal és szarkazmussal. Ha valaki azt kérdezi, honnan veszi a fehérjét, ne feledje, volt olyan idő, amikor Ön sem tudta a választ erre a kérdésre. További legyeket fogsz meg a vegán ananászmézzel.

7. Fogadja el saját főzését

Nehéz lehet eligazodni valaki más partiján, miért ne rendezhetné a saját szakácsát? Ha ez az Ön eseménye, beállíthatja a paramétereket. Teljesen húsmentes maradhat, és megmutathatja minden őrült főzési készségét azáltal, hogy az összes ételt maga biztosítja. Készíthet listákat az elfogadható ételekről és az olyan márkájú élelmiszerekről is, amelyekhez mások hozzájárulhatnak. Akár megoszthatja vendégeivel a kedvenc vegán grill, grill és nyári receptjeit (és természetesen a One Green Planet kedvenc receptjeit), és mindenkit bekapcsolhat egy húsmentes főzésbe.

A nyarat mulatsággal kell tölteni, de ez frusztráló lehet azok számára, akik nem eszünk húst vagy egyéb állati termékeket, mivel szinte minden esemény étellel jár. Ha az embereket előre megismerjük az étkezési lehetőségeinkkel, a saját ízletes ételeinket elhozzuk, a főzésre felajánljuk, és a saját bulink megrendezésével segíthetünk abban, hogy valamennyire ellenőrizzük a helyzetet. Ami a legfontosabb, hogy kedves és barátságos tudunk minden nyári együttlétünket megkönnyíteni és szellősebbé tenni.

Javaslat: Töltse le az Food Monster alkalmazást

Ha élvezi az ilyen cikkeket, és még többet szeretne, javasoljuk, hogy töltse le a Food Monster alkalmazást. Azok számára, akiknek nincs, ez egy ragyogó ételalkalmazás, amely Android és iPhone számára egyaránt elérhető. Nagyszerű forrás mindazok számára, akik kivágják vagy csökkentik az allergének, például hús, tejtermék, szója, glutén, tojás, gabonafélék és még sok más lehetőséget, és fantasztikus recepteket, főzési tippeket, cikkeket, termékjavaslatokat és útmutatókat találnak. Az alkalmazás megmutatja, hogy az étrend/egészség/étkezési preferenciák hogyan lehetnek tele finom bőséggel és nem korlátozásokkal.

A Food Monster alkalmazás több mint 8000 receptet tartalmaz, és 500 ingyenes. A többihez való hozzáféréshez előfizetési díjat kell fizetnie, de teljesen megéri, mert nemcsak 8000+ recepthez jut azonnal hozzáférés, hanem 10 ÚJ receptet is kap minden nap! Készíthet étkezési terveket, hozzáadhat könyvjelzőket, elolvashatja a történeteket, és több száz kategóriában böngészhet recepteket, mint diéta, konyha, étkezés típusa, alkalom, összetevő, népszerű, szezonális és még sok más!