Hogyan okozhat vérszegénységet a tej (és mit kell tenni ezzel kapcsolatban)

Hé, Mamas! Házunkban van szabály az italokkal kapcsolatban. L csak étkezés közben kap tejet (reggeli, ebéd és vacsora) és bármikor öntözzön. (Többféle okból nem csinálunk gyümölcslevet, amelyek közül sok megtalálható itt, de azért is, mert nem is fogja kipróbálni.) Ez furcsa szabálynak tűnhet, de vannak mögöttünk okai.

Bármennyire is L ellenzi a gyümölcslé kipróbálását, szereti a tejet. Azokon a napokon, amikor az étele eléggé elvonja a figyelmét, megpróbálunk még tejet sem hozni étkezéskor, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy valóban eszik-e valamilyen ételt. Szeretnénk, ha jól összeállított étrendje lenne, tele különféle ételekkel és ételcsoportokkal. (Vagy tudod, legalábbis többet, mint a tejtermékeket.)

A kiegyensúlyozott étrenden kívül, korlátozzuk tejfogyasztását, hogy megakadályozzuk a vashiányos vérszegénységet. (A vérszegénységnek több típusa van, de a vashiányos vérszegénység a leggyakoribb.)

hogyan
Tápláló adalék, de túl sok hozzájárulhat a vérszegénységhez.

Tej: jót tesz egy testnek ... általában

Remélem, akkor nem éri el az a benyomásom, hogy tejellenes vagyok - nem az. Mint mondtam, L naponta háromszor iszik tejet, és szinte mindennap görög joghurtot is eszem. Ne is kezdjen bele a sajtba ... Ezt mondják, ha nem ellenőrzik a tejtermékek túlzott bevitele hozzájárulhat a vashiányos vérszegénységhez. Itt a mértékletesség és a változatosság nagyon fontos szerepet játszik az étrendben.

A tej számos tápanyag jó forrása, de természetesen nem tökéletes étel. (Spoiler: Egyetlen étel sem tökéletes.) Például a tejet (önként) dúsítják D-vitamin. Ez az 1930-as években kezdődött, válaszul az angolkór-járványra. A Rickets az elmúlt néhány évben újjáéledt, valószínűleg számos járulékos tényezővel: A nyerstej népszerűsége (nincs D-dúsítás), a bent töltött idő megnövekedése (ülve és napozás nélkül) és a fokozott fényvédő használat egyaránt szerepet játszhat.

Természetesen, amikor a legtöbben a tejre gondolunk, azt gondoljuk kalcium. A biológiailag elérhető (olvasható: a szervezet számára könnyen használható) kalcium nagyszerű forrása. A bizonyos más élelmiszerekben, például a spenótban található kalcium biológiai hozzáférhetősége alacsonyabb, ami azt jelenti, hogy a test nem tudja ezt olyan jól hasznosítani. Ha a tested nem tudja felhasználni a tápanyagokat az élelmiszerekben, akkor nem sok hasznunkra válik.

A kalcium minden bizonnyal fontos tápanyag! Olyan fontos, hogy mindig nagy raktárakat hordozzunk a testünkben. (Igen, a csontjaid csak edények a kalcium megtartására, ha arra szükség van a véredben.) De túl sok jó dolog nem mindig jobb. Ha együtt eszik, a kalcium versenyez a vassal a felszívódáshoz. Ha nem kap elég vasat, vérszegénységhez vezethet.

A vérszegénység alapjai

Mint korábban említettem, többféle vérszegénység létezik. Mivel a vashiányos vérszegénység a leggyakoribb, egyelőre maradunk ennél. A vérszegénység tünetei nem specifikusak, ezért vérvizsgálattal kell diagnosztizálni. A leggyakoribb tünetek közül néhány:

  • Könnyű fáradtság és energiaveszteség
  • Szokatlanul gyors szívverés
  • Légszomj
  • Koncentrációs nehézség vagy fejfájás
  • Törékeny körmök
  • Szédülés
  • Sápadt bőr (bár, mint én, lehet, hogy ezzel természetesen jön)

Többféle módon fordulhat elő.

  1. Nem eszik elég vas-tartalmú ételt.
  2. Túl sok olyan étel fogyasztása, amelyek versengenek a vas felszívódásával.
  3. Túlzott vérveszteség. (Ez viccnek tűnhet, de ezért sokkal több felnőtt nőnek van vérszegénysége, mint felnőtt férfinak.)

Tehát, hogy ezt a problémát táplálkozással kezeljük, a probléma okára kell összpontosítanunk.

  • Ha az ételválasztása kevés vasat tartalmaz… Lehet, hogy a kalóriabevitel nagy része üres kalóriatartalmú ételekből (chips vagy cukorka) származik. Próbálkozzon az étrend megvizsgálásával, és nézze meg, milyen kalóriatartalmú ételeket pótolhat tápanyag-dús ételekkel. Segíthet továbbá a vas-tartalmú ételek fogyasztása a C-vitaminban gazdag ételek mellett.A C-vitamin megkönnyíti a vas felszívódását. Szóval, próbáljon ki valami teljes kiőrlésű tésztát darált marhahússal (mindkét jó vasforrás) paradicsommártással (magas C-vitamin tartalommal).
  • Ha az ételválasztás verseng a vassal… Győződjön meg róla, hogy nem kap túl sok minden egyes ételt, még akkor sem, ha egészséges választás. Általában a tejet vagy a tejterméket napi három adagra lehet csökkenteni. A tea vagy a kávé gátolhatja a vas felszívódását is, különösen, ha leginkább ezeket iszod a nap folyamán. (Próbáljon meg egy kis gyümölcsös vizet a változásért - ez akár növelheti a C-vitamint is!)
  • Ha túlzott vérvesztesége van… Ha a menstruációja különösen nehéz, érdemes meglátogatnia a laboratóriumot, hogy megvizsgálja a vasszintjét. Lehet, hogy orvosa vaspótlót ír fel.

A vas jó élelmiszer-forrásai:

  • Hús, baromfi és tenger gyümölcsei (különösen az osztriga, a tonhal és a kagyló)
  • Mazsola, aszalt szilva
  • Krumpli
  • Quinoa
  • Spenót, svájci mángold
  • Fehér bab, lencse
  • Tofu
  • Mogyoró, kesudió

Vas kiegészítők

A vaskészítményeket csak orvos felügyelete mellett, vashiány diagnózisával szabad alkalmazni. Lehet, hogy hallottál már arról, hogy sok táplálékkiegészítő, mint például a multivitamin, „drága pisilést” eredményez. A legtöbb vízoldható vitamin (például a C- vagy B-vitamin), ha feleslegben van, vizelettel ürül, így ez az állítás igaz lehet. A vas azonban nem „vízben oldódó vitamin”. Ez egy ásványi anyag, saját specifikus felszívódási útjaival.

A vas-kiegészítők, ha orvosilag nem szükségesek, kifejezetten veszélyesek (akár halálosak) lehetnek a kisgyermekek számára. (Ezért csomagolásuk manapság olyan trükkös.) Tehát, kérjük, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt vaspótlót adna vagy adna gyerekének.