Hogyan segített a 80/20 szabály ennek a nőnek a fogyásban

hogyan

A munkahét ebéd alapítója, Talia Koren szerint az étrendnek nem kell 100% -ban egészségesnek lennie. A blogger 10 kilót fogyott a 80/20 szabály betartása mellett, amely az egészséges ételek fogyasztására összpontosít, az esetek 80 százalékában, a kevésbé egészséges ételek pedig a maradék 20 százalékban.

"Nem fékeztem magam, és azt hiszem, ez a kulcsa annak, ami működőképessé teszi" - mondja Koren az NBC News Better-nek. - Megkaphatja, amit akar, de több az egészséges cucc.

A 25 éves lány azt mondja, hogy az egyetemen felhúzott néhány plusz kilót. Étkezési szokásai romlottak, miután egy forgalmas New York-i médiacégnél kezdett dolgozni, ahol a „pizzanapok” és az ingyenes bagel volt a szokás. A súly leadása lehetetlennek tűnt.

"Ha nem eszel jól, az energiaszintedet befolyásolja, és ezt találtam" - mondta Koren. „Nagyon lomha voltam. Nem tetszett, ahogy a ruhám illik. Egyszerűen nem éreztem jól magam. "

Koren számos diétás divatot kipróbált, amelyek közül egyik sem tűnt elő a fogyásban. Úgy tűnt, hogy a testmozgás sem segít. 2015-ben online kutatás közben megismerte a 80/20 szabályt, és úgy döntött, hogy kipróbálja.

Daily Vs. Heti megközelítés

Koren az úgynevezett „egyhetes” megközelítéssel közelítette meg a 80/20 szabályt. Körülbelül 21 ételt eszik meg egy hét alatt, amelynek 80 százaléka körülbelül 17 ételt tesz ki. Ezt előnyben részesíti a „napos” megközelítéssel szemben, ami azt jelenti, hogy napi étkezésének 80 százaléka egészséges.

"Ha [annak, amit eszel] 20 százaléka édesburgonya krumpli, akkor ez összeadódik" - magyarázza.

Az egy hétig tartó megközelítés azonban nagyobb önmegtartóztatásra kényszeríti. Míg körülbelül 17 étkezése egészséges a héten, csak négy kevésbé egészséges.

Miért kellene ennél több fehérjét reggelinél

Mit szabad enni és nem enni

Koren otthon kezdte főzni az ételeit. Egészséges ételei teljes kiőrlésű gabonákból, sovány fehérjékből, gyümölcsökből és zöldségekből, valamint sűrű tápanyagtartalmú szénhidrátokból állnak.

  • Reggeli: Két szelet búza pirítós mogyoróvajjal és áfonyával
  • Délelőtti snack: Egy darab gyümölcs (egész alma, egész szilva, egész őszibarack)
  • Ebéd: Lazac, édesburgonya és brokkoli
  • Délután közepén snack: Szeletelt bors humusszal, vagy marék mandula datolyával
  • Vacsora: Rántotta zöldségekkel

Úgy döntött, hogy kevésbé egészséges ételeit fenntartja akkor, amikor együtt eszik a barátokkal. De óvatos, hogy ne válasszon túl egészségtelen menüpontokat.

"Szeretem a mediterrán ételeket" - mondja. "Szóval kapnék egy falafelet, ami sült, és talán valami cole slaw-ot - lenne benne mayo - ilyen típusú dolgokat, ahol ez nem teljesen egészségtelen, de nem is túl szigorú."

Soha ne használja fel a 20 százalékos „kevésbé egészséges” étkezési juttatásokat ürügyként az evéshez - figyelmeztet.

"Ez nem azt jelenti, hogy szélsőségesen ellentétes helyzetbe kerül, mintha csak az esetek 20 százalékában eszel pizzát" - mondja. "Ez csak azt jelenti, hogy valamivel kevesebbet törődik."

Készítse elő ételeit előre

Mi Koren titka abban, hogy egészséges életmódja következetes legyen? Az ételeket előre elkészíti.

"Az étkezés előkészítése hatalmas, hatalmas ok, amiért képes voltam ilyen következetes maradni, mert nem számít, milyen étrendet vagy tervet folytat, fel kell készülnie" - mondja.

A blogger étkezés hetente kétszer készül. Vasárnap hétfőtől szerdáig, szerdán pedig csütörtöktől vasárnapig készíti el ételeit. Például brokkolit, édesburgonyát és lazacot főz, majd három adagra osztja ebédjére a következő három napra. Szerinte ezek az elkészített ételek megakadályozzák, hogy egészségtelen kifogásokat tegyen.

"Szeretné ütésig ütni az agyát, és csak az egészséges étkezés előtt áll, így nem is kell döntésre gondolnia - csak ott van" - mondja Koren.

A folyamatra koncentráljon, ne a célra

A 80/20-as szabály betartását követő hat hónap után Koren körülbelül 130 fontról 120 fontra nőtt.

"Ezt nevezném boldog súlyomnak" - mondja. "Nem próbálok többet veszíteni, nem is akarok többet nyerni."

A blogger szerint a fogyás „félelmetesnek érezte magát”, de megjegyzi, hogy ez az egészséges életmód megváltoztatására összpontosított, nem pedig a fogyás mániája.

"A folyamatra - a főzési folyamatra - összpontosítottam, és hirtelen rájöttem, hogy a ruháim jobban illeszkednek, az energiaszintem nagyon kiegyensúlyozott volt a nap folyamán" - mondja.

"Ez csak nagyon megkönnyítette az életet" - fejezte be Koren.

A 80/20 szabály használata

  • Hetente vagy naponta lesz? Az egyhetes megközelítésben a heti étkezésének 80 százaléka egészséges. A napi megközelítés viszont azt jelenti, hogy a napi étkezés 80 százaléka egészséges. Koren hatékonyabbnak találta a heti megközelítést, mivel ez arra kényszerítette, hogy több egészséges ételt fogyasszon.
  • Oktassa magát. Az egészséges ételeknek teljes kiőrlésű gabonákból, sovány fehérjékből, gyümölcsökből és zöldségekből, valamint tápanyagokban sűrű szénhidrátokból kell állniuk. Kevésbé egészséges ételeinek lehetőséget kell kínálniuk arra, hogy elfogyasszák, amit élveztek, de nem mentség arra, hogy ócska ételeket fogyasszanak.
  • Fektessen időt az étkezés előkészítésébe. Az étkezés előkészítése fontos módja annak, hogy mindig egészséges lehetőségek álljanak rendelkezésre, és megakadályozza, hogy éhesek legyenek egészségtelen kifogásokkal.
  • Összpontosítson az apró dolgokra. Ha étkezési szokásainak és életmódjának megváltoztatására koncentrál, akkor a test és az energiaszint is megváltozik.

TÖBB SÚLYFOGYÁS SIKERTÖRTÉNETEK (ÉS TIPPEK A KÖLTSÉGHEZ)

Szeretne még több ilyen tippet? Az NBC News BETTER megszállottja, hogy könnyebb, egészségesebb és okosabb életmódot találjon. Iratkozzon fel hírlevelünkre, és kövessen minket a Facebookon, a Twitteren és az Instagramon.