Hogyan szolgálhatunk be különféle étrendeket többféle étel elkészítése nélkül

különféle

[dropcap style = ”font-size: 60px; color: # 00adef; ”] W [/ dropcap] ha valaki csatlakozik az e-mailes hírlevelemhez, üdvözlő e-mailt küldök nekik egy linkkel, amellyel letölthetem csodálatos ingyenes e-könyvemet.

A főzéssel kapcsolatos legnagyobb problémájukról is kérdezek.

Az egyik meglepően gyakori válasz az, hogy egy ház különböző étkezési követelményeit kell kielégíteni.

Valami, amit csak túlságosan is ismerek.

A házamban szívesen fogyasztok alacsony szénhidráttartalmú cukorbetegséget.

Kis fiaim nagyon bizalmatlanok minden zöld iránt. És szeretni minden szénhidrátot.

Aztán ott van az írem, aki továbbra is követi az alacsony FODMAPS-tervet, hogy segítsen bélének meggyógyításában és az IBS tüneteinek felemelkedésében.

Tehát hogyan kezelhetem ezeket a különböző étrendi követelményeket?

Anélkül, hogy több ételt kellene főzni…

Nem kell, hogy nehéz legyen.

Hogyan szolgálhatunk be különféle étrendeket többféle étel elkészítése nélkül

1. Összpontosítson arra, amit mindenki megehet.

Az első és legegyszerűbb megoldás egy olyan étkezés megtalálása, amely mindenkinek tetszik.

Tehát kérdezd meg magadtól, mit ehet mindenki?

A probléma része az, hogy az allergiát vagy az ízlési preferenciákat az alapján határozzuk meg, amit „nem/nem” tudunk enni.

Tehát ez lesz a hangsúly.

A probléma gondolkodásmódjának megváltoztatása kulcsfontosságú.

2. Tálaljuk a különböző oldalakat.

Az étkezés fő összetevőjét különféle köretekkel tálaljuk, nagyjából úgy, hogy az összes ételt főzöm.

Például, amikor megvoltak nálunk ezek a Chipotle Mayo gyors sajtburgerek, a sajtos burger pogácsákat egyedül briós zsemlén tálaltam a fiúknak.

A hamburger pogácsáimat „meztelenül” kaptam a fűszeres majonnyal és a káposztasalátával. (Nagyon jó!)

Íromnak a fentiek mindegyike megvolt.

3. Tálaljon különböző fehérjéket

Ha vegetáriánusnak és nem vegetáriánusnak gondolkodik, akkor az különféle fehérje kiszolgálásáról szól.

Tehát a fenti hamburger példánkban csicseriborsó hamburgert vagy cukkini burger pogácsát készítenék a vegetáriánusoknak és marhahúst a húsevőknek.

Mindenkinek megkaphatja a ’slaw és a mayo-t (zsemlével vagy anélkül).

4. Fogadja el a helyzetet

Van, amikor a legegyszerűbb megoldás az, ha külön ételt főz.

Akkor fontos az egyszerű receptek használata.

Ha 2 külön ételt főz, de minden étkezés csak 10-15 percet vesz igénybe, akkor a konyhába való be- és kiszállás 30 perc alatt még mindig remek eredmény!

Bónusztipp: Tömeges főzés

Eltekintve az egyszerű Stonesoup receptek használatától, a másik szokás, amire erősen támaszkodom, az a.

Vagy ömlesztve főzni.

Bármikor a konyhában vagyok, most keresem a módját annak, hogyan lehetne extra.

Ez később időt takarít meg nekem.

Tehát ha rizst főzök a fiúknak keverés közben, akkor készítek extrát és lefagyasztom, hogy a hét végén ugyanolyan sült rizs legyen.

Vagy ha káposztasalátát készítek, mint a fenti példánkban, extra zöldséget borotválkoznék/reszelnék meg, amelyet későbbi ebédekhez vagy vacsorákhoz használhatnék.

A leendő éned meg fogja köszönni!

Mi van veled?

Küzd a különböző étrendi követelmények kielégítésével? Szüksége van egy kis segítségre?

Szívesen értesülnék helyzetéről az alábbi megjegyzésekben.

Többet a speciális étrendekről

  • Hogyan foglalkozom a nyűgös evőkkel (minden korosztály számára)
  • Miért nem rajongok a „moderálásért”
  • 3 ok, amiért szeretek alacsony szénhidrátot fogyasztani
  • Főzés fokhagyma, hagyma és paradicsom nélkül
  • Meglepő felfedezés a glutén héten
  • Bélproblémák? Hogyan fogyasszunk alacsony FODMAP-ot
  • Az egészségesebb étkezés megváltoztathatja-e a genetikáját?
  • 12 okos ötlet a tejmentes fogyasztáshoz

És érezd jól magad a konyhában!

Szeretettel,
Jules x

7 megjegyzés

Ez egy nagyszerű bejegyzés. A férjem számára minél több szénhidrát, annál jobb. A rendszerem egyáltalán nem elégedett semmilyen szénhidráttal vagy gabonával. Felnőtt gyermekeimnek és unokáimnak a következő korlátozásai vannak: laktóz-intolerancia, keto diéta, paleo diéta és válogatós gyerek szindróma. Mindannyian itt voltak az elmúlt hétvégén. Sok-sok móka. Emellett sok hús, zöldség (egyesek szeretik őket főzni, mások nem esznek, csak ha nyersek), és gyümölcs a nem keto embereknek. Nem csoda, hogy gyógyulással töltöttem a hétfőt:)

Örülök, hogy tetszett Barb!

Hú, sokféle ízlésed van - jól sikerült!

Ez a bejegyzés most az életem! Szoptatós anya vagyok (annyira éhezik a legtöbbször!), Vegetáriánus vagyok, és jelenleg tejmentes a buborékoktól. A férjem inkább az alacsony szénhidráttartalmú és totális húsevő, és van egy hároméves gyerekem, aki úgy véli, hogy a tészta és a chips az egyetlen ehető étel a világon. Ezt nagyon szeretem a receptjeiben - választok egyet, főzöm a hús opciót férjemnek és lányomnak, főzeléket magamnak, hozzáadom a tejpótlót, majd az extra szénhidrátokat magamnak és a lányomnak. Körülbelül tíz extra perc étkezés megtervezése, mielőtt étkezési boltba kerülnék, de amikor végre leülünk együtt étkezni, alapvetően ugyanúgy néz ki, és mindannyian nagyon élvezzük!

Nagyon örülök, hogy hallottam, hogy a Stonesoup segít neked Naomiban!

Szia, látom, hogy az itt található megjegyzések többsége több mint egy évvel ezelőtti, tehát talán túl késő vagyok ...

A férjem úgy döntött, hogy elmegy Keto-ba, hogy lefogyjon (nem úgy, mint neki, de fitnesz fanatikus és sziklamászó).
Januárban kipróbáltuk és elég jól sikerült, de nem vagyok elég elkötelezett, és nincs is vágyam ahhoz, hogy mereven ragaszkodjak hozzá, mint ő (ráadásul imádom a szénhidrátokat!).
Aggódom, ha mindkettőnknek elkezdek alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételeket főzni, a testem nem megy ketózisba, és potenciálisan eltömítem az artériákat stb., Mivel a zsír nem ég le.
Hogyan készíthetnék magamnak az étkezés kevésbé zsíros változatát, miközben továbbra is támogatom a férjem Keto diétáját, anélkül, hogy 2 ételt kellene készítenem.

Igazad van, ha aggódsz, ha szénhidrátot eszel, ÉS magas zsírtartalmú leszel, ez nem jó kombináció.

De ahhoz, hogy kevesebb szénhidrátot fogyasszon, nem kell ketózisban szenvednie. Bármi, ami megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket, hasznos lehet abban, hogy teste használhassa a tárolt üzemanyagot.

Ugyanaz a tanács igaz, mint ahogy azt a fenti bejegyzésben ismertetem. Esetében az oldalakra/az ízesítőkre összpontosítson. Tehát, ha főz ​​egy steaket - tálaljon valami magas zsírtartalommal (dió/vaj/majonéz stb.) A férje számára. És legyen alacsonyabb zsírtartalmú kísérete magának (a friss citromlé csodálatos a steaknél).

A másik dolog csak a mennyiségek beállítása. Adjon tehát a zenekarának egy nagyobb adag magasabb zsírtartalmú ételt, és adjon magának egy kisebb adagot a magas zsírtartalmú összetevőből, majd tálaljon magának extra zöldségeket, hogy a tömeg nagy részét kitöltse.

Remélem ez segít!

Nekem egyedülálló problémám van, hogy magamnak (jelenleg kb. 1400 kalóriára van szükségem naponta) ÉS a barátomnak (kb. Napi 3000 kalóriára van szükségem kis étvágy mellett) főzni. Van valami tanácsod nekem?