Hogyan tehet soványt a zsír fogyasztása (a Keto diéta magyarázata)

A legtöbb ember meg van győződve arról, hogy a zsír fogyasztása kövér lesz. Ez az oka annak, hogy az élelmiszerboltokban ennyi alacsony zsírtartalmú termék van? Mindenki tudja, hogy a zsír csaknem duplája a gramm kalóriának, mint a szénhidrát vagy a fehérje, ez az oka, igaz?

Nos, nem pontosan. Nem csoda, hogy az emberek így gondolkodnak, hiszen a nagyvállalatok ezt évtizedek óta forgalmazzák. Tisztázzunk egyet. A túlzott kalóriáknak köszönhetően hízni fog. A probléma az, hogy nagyon könnyű túlfogyasztani a szénhidrátokat, és nagyon könnyű a nap folyamán a vércukorszint-emelkedés rabja lenni.

És itt jön létre a zsír. A zsír minden étkezést kellemesebbé tesz, és segít jóllakni. Nem csoda, hogy a magas zsírtartalmú keto diéta népszerűsége az egekbe szökött. Ki ne szeretné élvezni a szalonnát és elveszíteni a zsírt? Tudom, hogy biztosan ezt akarom.

Mi a keto diéta?

A ketogén étrend nagyon alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérje- és zsírtartalmú étrend. A keto diétát az 1920-as években fejlesztették ki epilepszia kezelésére. A kutatások számos pozitív hatást mutattak az emberi testre, amellett, hogy segítenek az epilepsziában. A kutatás azt is egyértelműen mutatja, hogy a keto diéta az egyik leghatékonyabb étrendi megközelítés a zsírvesztés ösztönzésére.

Tehát hogyan működik a keto diéta? Miután kivágta a szénhidrátot a napi menüből, és elkezd a zsírokra összpontosítani, arra kényszeríti a testét, hogy váltson át a szénhidrátok fő energiaforrásként történő használatáról a zsír fő energiaforrásként történő használatára. A legtöbb kalória-korlátozásra fókuszáló étrenddel ellentétben a keto diéta célja, hogy levonja a szervezet szénhidrát-ellátását.

Ezt az anyagcsere-állapotot ketózisnak nevezik. Más szóval, ha a teste ketózisban van, zsírokat használ fel energiához, glükóz helyett. És a ketózis éppen az az állapot, amilyennek lenni szeretnél, ha az álmod az, hogy megszabadulj azoktól a felesleges fontoktól, amelyek téged is hibáztattak.

Annak érdekében, hogy testét ketózissá tegye és ott maradjon, nagyon alacsony szénhidráttartalmúnak kell lennie. A szénhidrátok mennyisége attól függ, hogy most kezdi-e, vagy már zsírhoz igazodik. Ha még csak most indul, javasoljuk, hogy csökkentse a szénhidrátok mennyiségét, legfeljebb napi 20 grammot. Ezt a szabályt követve általában egy héten át ketózisban szenved (ez az egyéntől függ).

Miután az egyén zsírhoz igazodik, kissé meg lehet növelni a szénhidrátbevitelt, akár napi 30-50 grammig, de személyes tapasztalatok alapján ezt nem javasolnám. Csak koncentráljon a magas zsírtartalmú ételekre, és félelmetesnek fogja érezni magát.

Mit ehetsz a keto?

Az egyik fő oka annak, hogy a keto diéta olyan hatékony és élvezetes, a keto diétás ételeké. Elégedettek és élvezetesek. Az alacsony szénhidráttartalmú keto ételek nem rakétatudományok. A legközelebbi élelmiszerboltból mindent beszerezhet.

Győződjön meg róla, hogy megnézi a nyomtatható keto diétás ételek listánkat, amelyet magával vihet a következő élelmiszerbolt-vásárlásra.

A keto ételek dióhéjban természetes eredetű zsírok és olajok, organikus és fűvel táplált fehérjeforrások (ha lehetséges), a föld felett zöldségek és leveles zöldségek, teljes zsírtartalmú tejtermékek, diófélék és magvak, valamint stevia alapú ízesítők. A keto ételek például a nehéz tejszín, majonéz, vaj, olajok, saláta, spenót, cukkini, padlizsán, brokkoli, avokádó, marhahús rántás, zsíros hal, marhahús, sajt, görög joghurt stb.

Az ok, amiért nagyon pontosan követnie kell, hogy mit eszik, az az, hogy ez meg fogja tenni vagy megszakítja a ketózis útját - mivel a vártnál több szénhidrát fogyasztása nagyon gyorsan kivezeti a ketózisból és lelassítja a test zsírégető képességeit.

Noha sokféle étel van, amelyet ehet, tisztában kell lennie olyan dolgokkal, amelyek nem alkalmasak a keto étrendre. A keto diéta során kerülendő ételek közé tartoznak a keményítőtartalmú zöldségek, szemek, bab, bármilyen zsírszegény termék és gyümölcs.

soványt

Miben különbözik a többi étrendtől?

A keto diéta rengeteg előnnyel jár. Néhányan inkább a fizikai feltételekhez kapcsolódnak, mások pedig erősen mentálisak. Íme néhány ötlet és előny, amelyeket kihozhat az étrendből.

Zsírégetés - Az ellentmondásos kifejezés ellenére egy dolog egyértelmű: a ketogén étrendhez való ragaszkodás nagyon hatékony lehet a súlycsökkentéshez elég gyorsan. Míg a ketogén étrend kiválóan alkalmas zsírvesztésre - a ketózisnak köszönhetően, amely a tárolt zsírt használja elsődleges energiaforrásként, számos más előnye még drasztikusabb lehet, mint a gyors fogyás.

A vágyakozás megszüntetése - Valószínűleg ez az egyik legnagyobb oka annak, hogy az emberek leestek a diétás kocsiról, függetlenül attól, hogy milyen étrendből áll. A keto étrendben elkerüli az összes cukros ételt annak köszönhetően, hogy nem tapasztal nagy vércukorszint-emelkedést. Az egyenlet másik része az, hogy főleg zsíros ételeket fog fogyasztani, amelyek nagyon telítőek és kielégítőek.

Javult a megismerés - A keto étrend néhány pozitív mellékhatása: megnövekedett memória, javult megismerés, áttekinthetőség, kevesebb migrén. A keto étrend arról ismert, hogy fantasztikusan befolyásolja memóriáját és megismerését. A tudósok felfedezték, hogy ez nemcsak a megismerést, hanem a memóriát is növeli, és a demencia minden szakaszában javulást is mutatott. A ketózisban szenvedés szintén stabilabb vércukorszintet eredményez.

Csökkent étvágy - A diéták betartásának másik nagy kihívása az éhségérzet elleni küzdelem. Sok más diétával ellentétben, a ketózis során, amikor elsődleges energiaforrásként zsírt fogyaszt, a leptin nevű hormon magasabb szintje szabadul fel. A leptin egy csodálatos hormon, amely az éhségérzet visszafogásával segít szabályozni az energiamérleget.

Az első lépések a keto diéta kezdetéhez

Szalonnafogyasztás és zsírvesztés remekül hangzik? Készen állsz a keto kocsira ugrani? Ez elképesztő! Íme néhány tipp a kezdéshez!

Az elvitel

Mint valószínűleg megértheti, a keto étrendnek rengeteg fantasztikus előnye van, nem pusztán zsírvesztés. Bár nagyon hatékony zsírégetésre. A keto diéta azért is olyan erős, mert fenntartható étkezési mód, javíthatja mentális állapotát, és a nap végén élvezetes.