Hogyan tudja az avokádó könnyedén pótolni a tejterméket az összes kedvenc krémes ételében - egy zöld bolygó

  • tudja

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Hogyan tudja az avokádó könnyedén helyettesíteni a tejterméket az összes kedvenc krémes ételében

    Írta: Heather McClees

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Manapság a legtöbb ember szereti az avokádót, és olyan tanulmányok alapján, amelyek segítenek abban, hogy egészséges legyen a szíved, jóllakjon az étvágyad, és még a vércukorszint is csökkenjen, úgy gondoltuk, hogy megosztanánk néhány szórakoztató tippet a legjobb felhasználásukról. Az avokádó receptjeiben való használatának egyik előnye nemcsak azért, mert egészséges és tartalmas, hanem azért is, mert ugyanazt a krémes állagot kölcsönzi, mint a tejtermékek. Az avokádó kivételével koleszterin, telített zsír, tejcukor (laktóz), felesleges hormonok és hasi problémák nem jelentkeznek!

    Az avokádó is meglehetősen baromi mesés ízű. Gazdagok, vajasak, sőt enyhén édesek, ha a megfelelő receptben használják őket. Oldható rosttartalmuk segít szabályozni a vércukorszintet, segít a koleszterin eltávolításában, sőt az emésztőrendszerét is jól mûködik. Összességében elmondható, hogy az avokádó folytatja, ezért próbáljon meg krémes ételeket készíteni, ahol általában a vaj, a tej, a tojás, a tejszín, vagy akár a joghurt és a sajt után nyúlna.

    Íme öt módszer az avokádó felhasználására az összes kedvenc krémes ételében. És ne aggódjon az avokádó zsírtartalma miatt. Annyira elégedettek, hogy csak egy keveset használhat, ami gyorsan feltölti Önt, és lúgosító előnyeik, vitaminjaik és ásványi anyagaik remekül érzik testét!

    1. Használja őket turmixokban a joghurt helyett

    Ha valaha is megszokta a turmixot a joghurttal, akkor tudja, hogy a krémes állagot nehéz legyőzni. És bizony, a banán ugyanazt a krémes ízt kölcsönözheti, de néha nem akarja, hogy egy turmix banánéra hasonlítson, és néhányunk nem akarja mindazt a cukrot állandóan, igaz? Nos, csak egy 1/4 avokádó a varázslatos válasz itt! Ugyanezt a krémes, sűrű állagot adja, de a cukor és a tej nélkül. Még édes is egy kicsit, ha fogyasztása előtt kb. 5 percig hagyod lefagyni. Valószínűleg észreveszi, hogy valamivel jobban elfogyasztotta az avokádót a turmixaiban is, mivel egészséges zsír- és rosttartalmuk jobban stabilizálja a vércukorszintet.

    Próbáld ki őket néhány bogyóval, kakaóval és egy kevés tej nélküli tejjel, például ezzel a Cacao Maca Energizing Smoothie-val. Lekapja a zoknit (jó értelemben)! Vagy próbálja ki ezt a varázslatos Mango Matcha turmixot, ezt a kakaó-kókusz-menta turmixot vagy ezt a zöld turmix tálat.

    2. Készítsd őket habba

    Itt nincs szükség tejre vagy tejszínre! Az avokádó nagyszerű módja annak, hogy olyan egészséges desszertet készítsen, mint a hab, amely olyan ízű, mint a gazdag, krémes pudingszerű desszert, amelyet mindig is szeretett. Segítenek kölcsönözni ezt a felvert, bolyhos textúrát, és felveszik a keverékben használt egyéb összetevők ízét. Népszerű kombinációk a kakaó, hogy csokoládéhabot készítsenek, de kedvenc vanília, bogyós gyümölcsök, kókuszdió, mogyoróvaj vagy akár menta segítségével könnyedén elkészítheti kedvenc ízesítő habját. Persze lehet, hogy zöld, de mégis jó íze lesz!

    3. Ütsd őket egy adag brownie-ba és felejtsd el a vajat!

    Akár tetszik rágósnak, akár süteményesnek, a brownie mindannyiunk kedvenc desszertje. Csak nem lehet rossz egy gazdag, csokoládé desszert, nem igaz? Nos, a brownie az egyik legegyszerűbb étel, amely helyettesíti az egészséges összetevőket, és az avokádó az egyik legjobb, mert az egyik gazdag, és biztosítja ezt a zsíros ízt, mint a vaj és az olaj (de negatív egészségügyi kockázatok nélkül), kettő pedig íztelen az egész recept.

    Nem tudja, hogyan használja őket a következő tételben? Próbálja ki nagyon vegán csokoládés csokoládébrownieinkat, és érett avokádót használjon a megkívánt olaj helyett, vagy használja őket a The Ultimate Brownie-ban, ezekben a Liszt nélküli Avokádó Fekete Babos Brownie-ban, ezekben az Avokádó és Datolya Brownie Tengeri Sóval, vagy ezekben az Egészséges Csokoládé Avokádóban Caramel.

    4. Krémbe öltözzön őket

    Az avokádó a tejmentes salátaöntet egyik legjobb összetevője is. Vagy egyszerűen csak pépesítheti őket a salátáiba. amelyek hasonló eredményeket fognak nyújtani. Ha hozzá szeretné adni őket egy öntethez, akkor adjon hozzá 1/2 érett avokádót a turmixgépéhez egy citrommal, esetleg egy kis tengeri sóval, egy csipetnyi fekete borssal és némi extra csípésért mustárért vagy csípős szósz. Keverje össze és bátran adjon hozzá minden olyan gyógynövényt, amelyet élvezhet, két adag elkészítéséhez. Használja ezt öntetként, és soha többé nem akarja a palackozott önteteket! Az avokádó remek öntetet/mártást készít a tésztához ebben a tejszínes avokádótésztában és ebben a nyers cukkini tésztában, tejszínes avokádó-uborka szószban. Kipróbálhatja az avokádót ebben az Easy Avocado salátában, a kiadós vegán Cobb salátában, a tejszínes avokádó tésztasalátában, vagy akár a Super Star Lentil Taco salátában is. További tejmentes (sőt olajmentes) öltözködési recepteket itt talál.

    5. Használja őket Taco töltelékként a tejföl helyett

    Legtöbben mindenki tudja, hogy az avokádóval saját guacamole-t készíthet, de mi van azzal, ha teljesen a tejföl helyett használja a tacosában? Míg vegán tejfölös termékeket vásárolhat, az egészségesebb és legfinomabb módszer az, ha helyette néhány jó öreg guacot használunk (és mellé még kesudió alapú tejfölt is készítünk). Ha nem akarja elkészíteni saját guac-ját, akkor egyszerűen tartsa a dolgokat, és törjön össze egy érett avokádót, adjon hozzá egy kis lime-levet és fekete borsot, és ott van - gazdag, krémes, finom tejszín, kevés tejföl nélkül. A mész segíteni fog abban a fanyar rúgásban, amelyet a krém tesz, és fokozza a többi taco-összetevő, például a paradicsom ízét is. Nézze meg az avokádó tejfölt ezekben a sült karfiolos Tacókban. Húsos tölteléket szeretne? Ne felejtse el kipróbálni ezt a diótaco-húst, lencsetakót, vagy avokádót használni csicseriborsóval a Cilantro Csicseriborsó-avokádósaláta-tacókban.

    Ha még soha nem próbálta ki ezeket a lehetőségeket, ne ijedjen meg. Nagyon egyszerűek és meg fogják lepni, hogy milyen ízletesek, és mennyit fogsz megtanulni szeretni ezeket a verziókat a tejtermék alapú lehetőségek helyett. Becsempészi az avokádót a tipikus tej alapú receptekbe? Mi a kedvenc módja használatuknak?

    Ha naponta több vegán étel, egészség, recept, állat és élet tartalmat szeretne közzétenni, ne felejtse el feliratkozni a One Green Planet hírlevelére !

    A közpénzekből való finanszírozás nagyobb esélyt kínál arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, támogasson minket !