Hogyan tudtam eldobni a kövér nadrágomat, miközben Ázsiában étkeztem
Mark jegyzete: Szinte mindennap, kudarc nélkül kapok egy-két üzenetet arról, hogy hogyan tudok enni ennyit, és viszonylag karcsúnak és fittnek maradni. Ebben a cikkben Meg és Tony, a Landing Standing utazási blogjaival foglalkozó ismerőseim osztanak meg néhány nagyszerű tippet arról, hogyan tudtak enni Ázsiában anélkül, hogy felhúzták volna a fontokat (és Meg meg is fogyott!).
Most át Meghez.
Még nem találkoztam egy olyan világutazóval, aki nem volt megszállottja az ételnek.
Lehet, hogy egyeseknél ez nem mindig volt így, de ha a földkerekségen utazol, akkor biztosan élelemszerző leszel. Minden országban megismerkedik egy új konyhával, új ételekkel, új alapanyagokkal, új ízekkel, új textúrákkal. Lehetetlen, hogy ne varázsoljon el az étel varázslata!
Ez az oka annak is, hogy még nem találkoztam olyan világutazóval, akinek utazása során legalább egyszer nem volt általános aggodalma a súlya/egészségi állapota miatt.
A világ körüli utazás során sok mindent tapasztal meg először. Szeretne mindent látni, hallani, megérinteni, szagolni és EGYENEN EZT látni.
Európában Tony és én olyan éttermekbe utaztunk, amelyek híresek az ételeikről - Olaszország és Franciaország a legnagyobb gyengeségem. Annak ellenére, hogy erőfeszítéseket tettem arra, hogy legtöbbször egészségesen táplálkozzak, és gyakoroljak, amikor csak tehetek, mégis szűkebb nadrágban hagytam el Európát, mint amikor megérkeztem.
Utunk következő állomása Thaiföld volt. Gondolatom szerint a farmerem gombjai még jobban edzeni kezdenek. A thai étel megszállottja volt az államokban, és a hátizsákos turisták MINDIG arról beszéltek, hogy Ázsiában a legjobb étel van a világon.
És a pletykák igaznak bizonyultak.
Az első Thaiföldön töltött hetekben Tonyval megevettük az arcunkat. Curry, mangós ragacsos rizs, friss gyümölcslevek ... Megvan minden.
Egy sorsdöntő napon úgy döntöttem, hogy egy skálán ugrálok, csak az általános kíváncsiság kedvéért. Soha nem jó ötlet.
De meglepetésemre óriási 7 kg-ot fogytam, mióta Európából Thaiföldre érkeztem.
Szerezzen exkluzív frissítéseket
Írja be e-mail-címét, és én elküldöm Önnek a legjobb utazási ételeket.
Hogy lehet ez?!
Valójában valószínűleg normális méretű adagok, csak a világ többi részének van minden rosszul - főleg Amerikában!
De ez óriási tényező volt néhány extra font elvesztésében. Utazáskor napi három étkezést eszek, és általában az éttermek sokkal nagyobb adagokat adnak a kelleténél. Nos, Ázsiában nem. Ázsiában MINDIG a tiszta tányér klub tagja vagyok, de soha nem hagyok kényelmetlenül vagy kitömve egy asztalt. De soha nem hagyok elégedetlenül egy asztalt sem.
Jobbra hagyom juuust.
Élvezi a szójabab tejet Kuala Lampurban
Franciaországban nem gondoltam kétszer egy sajtotányér megosztására Tonyval minden nap.
Olaszországban napi zselé volt a szokás…
Mit mondhatnék; A jó sajt és fagylalt balekja vagyok.
Azt lehet mondani, hogy ez a két ételcsoport az én satu. De Thaiföldön a tejtermelés valóban nem nagy dolog. Bizonyos szállodákban és Farang-éttermekben joghurtot és más nyugati specialitásokat szolgálnak fel, és minden sarkon mindig találhatók a 711-es évekből származó finom Magnum bárok.
De a hagyományos thai ételek nem tartalmazzák a tejterméket. Ehelyett a kókusztej a választott anyag levesek, curry-k, szószok és desszertek esetében. És nem panaszkodom!
Ez egy rizsteknős!
Nincs nehéz tészta vagy kenyér ebben a forró éghajlatban! A rizs valóban az egyetlen keményítő, amelyet valaha is láttak a hagyományos ázsiai ételekben. Annak ellenére, hogy a rizst még mindig gonosz szénhidrátnak tekintik, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más nehéz keményítők, gluténmentes, és gyakran csak ázsiai ételek mellé vagy kísérőként használják, nem a tányér fő elemeként.
Tony Thaiföld hevében dolgozik ... És az étele!
Mielőtt megérkeztem Ázsiába, soha nem gondoltam magamról, hogy izzadt vagyok. De esküszöm, hogy izzadok, mint egy elhízott ember, amikor itt vagyok. Mint ilyen, szeretem azt gondolni, hogy a kalóriák szó szerint csöpögnek ki belőlem a nap folyamán.
Ráadásul az étvágya WAY-re csökken, ha forró!
A zöld curry egészséges és színes összetevői
Az ázsiai ételek nagy része gyógynövényekkel, zöldségekkel és fűszerekkel van tele. Ennek eredményeként gyorsabban és kevesebb kalóriával teltebbé válik. És amikor ennyi zöldséget fogyaszt, egyszerűen egészségesebbnek érzi magát. Ezt nevezem nyereménynek/győzelemnek!
Az ázsiai egészségesebb táplálkozáson kívül van néhány további trükkök, amelyeken megpróbálhat még rosszabb és karcsúbb lenni ezen a kontinensen:
Ez a zöld curry önmagában is nagyon finom!
Bizony, szinte minden ételhez rizst szolgálnak fel. De ez nem azt jelenti, hogy mindet meg kell enni.
Általában a rizs adag felére korlátozódom, és ha nem éhezek, amikor leülök étkezni, akkor sokszor nem is nyúlok a rizshez. Végül is szeretem a gyomrom minden helyiségét megtakarítani az előttem lévő finom curry számára.
Egyél sok chilit!
Ez is hozzájárulhat ahhoz, hogy miért izzadok ennyire Ázsiában. Mindig ügyeljek arra, hogy minden egyes ételt extra fűszerekkel töltsek fel. Véleményem szerint ez nem jó étkezés, hacsak nem edzek!
Izzadjon félre, ha pikánsabb ételeket fogyaszt, lassabban és gyorsabban tölt fel. Ráadásul az anyagcseréje egy kis lendületet kaphat, ha fűszeres ételeket fogyaszt!
Friss gyümölcs turmix Bangkokban
A gyümölcslé NAGY Ázsiában. A thaiföldi bor (egy másik a sok satu közül) kevés és drága, ezért az ital iránti szeretetemet friss gyümölcs turmixok váltották fel, nem rossz alternatíva!
Sok helyen gyümölcslé állvány áll mindenhol, ahol jársz. Kombinálja a rekkenő hőt finom friss gyümölcslével, és kap egy rohadt jó italt.
Néhány ilyen gyümölcslé azonban cukorbomba lehet, és ha túl sokat iszik, akkor kissé károsíthatja a derekát. Ahelyett, hogy mindig a mangó vagy a banánlé után járna, miért nem próbálkozik alacsonyabb cukortartalmú lehetőséggel, például görögdinnye lével? Ugyanolyan finom és kevesebb gramm cukor van, mint unokatestvérei!
Sok víz!
Ennek könnyű trükknek kell lennie Ázsiában. Mint korábban mondtam, Ázsia nedves és forró, ezért egy Tonna vizet szeretne inni a nap folyamán. Ez nem csak segít leküzdeni a hőséget és hidratált marad, hanem segít jóllakottan maradni, és le tud nyírni.
A te sorod: Összességében jobb egészségnek találod magad, amikor Ázsiában tartózkodsz? Milyen tippjeid vannak az utazás közbeni sovány és alantas megmaradáshoz?
Szerző Bio: Meg Rulli férjével, Tonyval ír a LandingStanding bloghoz. A „Carpe diem” a kedvenc közhelye és egyben mottója is. Meg egy nagy energiájú lány, aki szereti aktív lenni (és az ezt követő szundításokat), a szabadban tölteni az időt és enni (SOK).
Meg és Tony 2012 januárjában otthagyták az állást, hogy elinduljanak az RTW-n és kipróbálják ezt a helyfüggetlen dolgot. Pályázó vállalkozók és digitális nomádok, akik blogolnak az utazásról, az étkezésről és mindenről, ami nevetséges. A kalandjaikat a Facebookon és a Twitteren követheted nyomon.
- Sovány és átlagos étkezés a gyorsabb zsírvesztés érdekében - Lifesum
- Hogyan kell használni a magas fehérjetartalmú bab diéta tervet a fogyáshoz A babfogyasztás segít-e megégetni a hasát
- Érdemes-e gombát enni Fogyás Labs
- A saláta jó a fogyáshoz az egészséges táplálkozás SF kapuja
- Hogyan lehet megszabadulni a gyomorzsírtól az egészséges vízfogyasztással SF kapu