Paleo diéta és egyéb diéták: melyik a legjobb?
Ha étrend-terveket fontolgat - legyen szó fogyásról vagy általános egészségi állapotról -, gondosan értékelnie kell a lehetőségeit. A paleo diéta kétségtelenül népszerű választás azok körében, akik jobban szeretnének enni, de feleslegesen korlátozhatja. A gabonafélék, a tejtermékek és a hüvelyesek kiküszöbölésével az étrend eltér az USDA irányelveitől, és tápanyaghiányhoz vezethet, ha nincs megfelelően megtervezve.
A paleo étrend kevésbé korlátozó, mint néhány más étrend, amelyet esetleg kutat, például a keto diéta vagy a Whole30. Más étkezési tervek, például a mediterrán étrend, nagyobb rugalmasság mellett egészségügyi előnyöket kínálnak.
A 2019-es amerikai hírek és világjelentés legjobb étrendje a paleo étrend 33. helyét foglalja el a legjobb étrendben, és összességében 2,4/5 pontszámot ad.
USDA ajánlások
Sok paleo-támogató azt állítja, hogy az USDA táplálkozási ajánlásai számtalan egészségügyi problémáért felelősek. Bár ezeket az állításokat nem feltétlenül támasztja alá a tudomány, nyilvánvaló, hogy a paleo diéta más élelmiszer-ideológiát támogat a jelenlegi kormányzati irányelvekhez képest.
Ételcsoportok
A MyPlate, az USDA jelenlegi táplálkozási látványterve, az ételeket öt csoportba sorolja - gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek és fehérjék. A paleo diéta e csoportok közül kettőt teljesen kiküszöböl azáltal, hogy nem enged semmilyen gabonát vagy tejterméket az étrendben.
A fehérje csoportra vonatkozóan is vannak korlátozások. A MyPlate állati fehérjéket (például csirke és marhahús) és növényi eredetű fehérjéket (például bab és szója) egyaránt lehetővé tesz. A paleo diéta kiküszöböli az étrendből a hüvelyeseket, ezért a bab, a szója, a lencse és a legtöbb egyéb növényi eredetű fehérjeforrás nem megengedett. Mint ilyen, a paleo diéta követése különösen nehéz lenne, ha Ön vegetáriánus vagy vegán is. A
Fajta
Mivel ennyi étel megszűnik, kihívást jelenthet - bár természetesen nem lehetetlen - a paleo diétán a változatosság elérése.
Például nem lesz több zabpehely a meleg reggeli étkezéshez. Ki kell hagynia azokat a mogyoróvajba mártott snackeket. És családja kedvenc fekete babos enchiladái? Sajnos a bab, a tortilla és a sajt miatt ma már nem engedélyezettek.
Kétségtelen, hogy ezek a korlátozások a jelenlegi étkezési preferenciáitól függően nehézségekbe ütközhetnek. Ennek ellenére még mindig sok finom és tápláló étel van, amelyet elkészíthet a megengedett ételekből.
Még mindig élvezheti a meleg reggelit, ha összetör egy édesburgonyát, és mandulavajjal és banánnal tölti fel. Cserélje ki a mogyoróvajat kesudióra, és almás snackje ismét az asztalon van. Vagy ugyanazt az enchilada ízt kapja, ha hasonló fűszereket használ steak és fajita zöldségekkel.
A paleo étrenden sokféleképpen érheti el a változatosságot, csak több tervezést és kreativitást igényel.
Kalóriák
A paleo diéta az élelmiszer minőségére koncentrál a mennyiség helyett. Figyelnie kell a táplálék típusaira, ahelyett, hogy a szervezetébe tesz, ahelyett, hogy egyszerűen a benne lévő kalóriák számára vonatkozna. Ez frissítő (és néha egészséges) változás lehet azok számára, akik szoronganak a kalóriaszámlálás miatt.
Ennek ellenére a kalóriaegyensúly továbbra is kulcsfontosságú tényező a súlykezelésben. A túl sok kalória fogyasztása súlygyarapodáshoz vezet, míg a megfelelő kalóriahiány létrehozása segít a nem kívánt kilók leadásában. A
Ha a paleo diétát követi a fogyás érdekében, de a skálán fennsíkot lát, érdemes megfontolni, hogy megnézze a kalóriaigényét, és összehasonlítsa azokat a jelenlegi bevitelével. Annak ellenére, hogy a paleo diéta táplálékai táplálóak, mégis túl lehet őket enni.
Próbálkozzon az alábbi kalóriacél kalkulátorunkkal, hogy megbecsülje a fogyás kalóriaigényét. Ezután kövesse nyomon néhány napig az élelmiszer-bevitelét a sok online élelmiszer-folyóirat egyikével, és hasonlítsa össze ezt a számot.
Ha túl van a kalóriatartalmán, akkor ez lehet az oka annak, hogy a skála nem mozog. Ebben az esetben próbáljon meg néhány apró változtatást végrehajtani az étrendben (a paleo-evés területén), hogy visszatérjen a helyes pályára. Például úgy dönthet, hogy vacsora közben áttér a zsírosabb húsrészről a karcsúbb húsrészre, és snack közben félbevágja a dió adagját.
Hasonló étrendek
A paleo diéta korlátozónak érezheti magát, bár kevésbé, mint számos más népszerű étrend. Bár kapcsolódik bizonyos egészségügyi előnyökhöz, vannak más rugalmasabb étkezési szokások is, amelyek képesek elérni ezeket a célokat. Az alábbiakban bemutatjuk a paleo étrenddel kapcsolatos legfontosabb tényeket és annak összehasonlítását más tervekkel:
- Hogyan viszonyul a vegetáriánus étrend más étrendekhez?
- Hogyan viszonyul a vegán étrend a többi étrendhez?
- Hogyan viszonyul a South Beach-i étrend más étrendekhez?
- Isagenix vs egyéb étrendtípusok (Hogyan hasonlítható össze)
- Keto diéta 10-20-30 - Egészséges étkezés Anya Információs receptek a Keto, Paleo és alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez