Honnan jött az a sült csirke sztereotípia?

code

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email

Tiger Woods vetélytársa olyan poént készített, amelyet sokan rasszistának értelmeztek. John Raoux/AP elrejteni a feliratot

Tiger Woods vetélytársa olyan poént készített, amelyet sokan rasszistának értelmeztek.

A sportcsevegő rádió szerda reggel el volt borulva néhány megjegyzéssel, amelyet Sergio Garcia, a profi golfozó gyakorta fóliájáról, Tiger Woods-ról tett.

- Minden este körbejárjuk - mondta Garcia. - Sült csirkét fogunk tálalni.

A megjegyzés azután jött, hogy Garciát megkérdezték, hogy a jövő havi U.S. Openen meghívja-e házába riválisát, akivel fagyos kapcsolatban van. Woods a Twitteren válaszolt Garcia tweetjeire: "A megjegyzés nem volt buta. Helytelen, bántó és egyértelműen nem megfelelő. Bízom benne, hogy sajnálom, hogy a megjegyzést tették." (Garcia tankönyvmentességet kért.)

Ez a fekete ember és a sült csirke dolog nagyon régi - nem is ez az első eset, amikor egy profi golfozó tréfát űz a sült csirkével és a Tiger Woods-szal.

Mi a helyzet ezzel a sztereotípiával arról, hogy a fekete emberek szeretik a sült csirkét?

Claire Schmidt segítségét kértem. A Missouri Egyetem professzora, aki faji és folklór tanulmányokat folytat. Schmidt szerint a csirkék régóta részei a déli étrendnek, de különösen hasznosak voltak a rabszolgák számára. Olcsóak, könnyen etethetők és jó húsforrások voltak.

De akkor, Schmidt szerint, jött a Nemzet születése.

D.W. Griffith alapvető és rendkívül rasszista 1915-es némafilmje a Ku Klux Klan állítólagosan hősies alapításáról hatalmas szenzáció volt, amikor bemutatkozott. A három horgász egyik jelenete egy színészcsoportot ábrázol, akinek mozdulatlan fekete választott tisztviselői vagányan és nyersen cselekszenek egy törvényhozási teremben. (Az üzenet a közönségnek: Ezeket a veszélyeket rejti, ha hagyják a feketéket szavazni.) A jogalkotók némelyikét itatják. Másoknak az asztalukra rúgták a lábukat. És egyikük nagyon hivalkodóan evett sült csirkét.

"Ez a kép valóban megszilárdította a fehér emberek gondolkodását a fekete emberekről és a sült csirkéről" - mondta Schmidt.

Schmidt elmondta, hogy mint a görögdinnye, az a többi étel is, amely a feketék rasszista ábrázolásának alappillére volt, a csirke is jó eszköz a rasszizmusra, az emberek módja miatt. (A kormányzati statisztikák szerint a fekete emberek alulreprezentáltak a görögdinnye-fogyasztók körében.) "Ez olyan étel, amelyet a kezeddel eszel, és ezért piszkos" - mondta Schmidt. "Az asztali modor meghatározhatja, hogy ki méltó a tiszteletre vagy sem."

De miért tartja még mindig ezt az ötletet a vonóerő, mivel a sült csirke egyértelműen az amerikai étrend alapvető eleme? Bizonyára a KFC, a Popeyes és az egyház nem nemzeti láncok - a csirke és a gofri pedig nem villásreggeli - a fekete emberek feltételezett kulináris rögeszméi miatt.

"Ez még mindig a faji [megvetés] kifejezésének módja, anélkül, hogy komoly bajba kerülne" - mondta Schmidt. (A Code Switch csapata közül az ilyen típusú kacsintó kijelentéseket "rasszista banki lövésekként" kezdtük megnevezni.)

"Az, hogy lehet-e tabu és vállalati mainstream dolog is, csak megmutatja, milyen bonyolult a verseny Amerikában" - mondta Schmidt.

Érdemes megemlíteni a nagyszerű és nagyon NSFW társadalomelméleti szakembert, Dave Chappelle-t is, aki felvetette, hogy amikor fajról és ételről van szó, a színes emberek valódi információs aszimmetriában szenvednek.

"Az egyetlen oka annak, hogy ezek a dolgok még csak azért is problémát jelentenek, mert senki sem tudja, mit esznek a fehér emberek" - mondta Chappelle.