Húskenyér (Dukan)

húskenyér

  • Adagok receptenként: 12
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 134,5
  • Összes zsír: 5,0 g
  • Koleszterin: 69,7 mg
  • Nátrium: 104,1 mg
  • Összes szénhidrát: 1,1 g
  • Diétás rost: 0,2 g
  • Fehérje: 20,0 g

Hozzávalók

    1kg (2,2 font sovány darált marhahús
    1 apróra vágott hagyma (105g)
    2 tojás, felvert
    4 evőkanál zsírmentes faggyú vagy joghurt (55 g)
    2 kemény tojás, szeletelve
    Só és bors ízlés szerint.
    Egyéb ízesítés a választás szerint. Zúzott chilit és fokhagymát használtam.

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 180C/350F/Gas 4-re

Óvatosan keverje össze az apróra vágott hagymát, a felvert tojást, a fromage frais-t
(vagy joghurtot), sót és borsot (vagy más ízesítőt ízlés szerint) a darált marhahúsba.

Nagyon enyhén olajozzon/használjon spray-t és port liszttel (ehhez a részhez búzakorpát használtam) egy kenyérsütőt. vagy használjon két egy font konzervdobozt, majd adja hozzá a keverék felét.
Tegye egymás után a tetejére a felszeletelt kemény tojást, majd adja hozzá a fasírt keverék többi részét.

Főzzük egy órán át.
Hagyja a cipót 0 percig állni, mielőtt felszeletelné.
Tálaljuk melegen vagy hidegen gyógynövényes mártással, tormamossal vagy paradicsommártással, ha a Dukan körutazási szakaszban van.

10-12 szeletet készít. 12 szeletre adott kalóriainfó.

Adagok száma: 12

A receptet a SparkPeople LIZZY63 felhasználó küldte be.