Hűtött curried író cukkini leves

hűtött

Ennek az ízletes cukkini levesnek 1 adagja megegyezik a teljes övezeti étkezés 1/3 részével.

  • 1 liter Alacsony zsírtartalmú író
  • 2 tsps Dr. Sears zóna extra szűz olívaolaj
  • 1/2 csésze hagyma - apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma - darált
  • 1 lb cukkini - szeletelve
  • 1 evőkanál Curry por
  • 2 evőkanál metélőhagyma

Utasítás

  1. Helyezzen egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon, és melegítse fel az olívaolajat.
  2. Adjunk hozzá hagymát, és pirítsuk meg, amíg kissé meg nem pirul.
  3. Add hozzá a fokhagymát és a cukkinit, majd puhítsd meg, amíg enyhén meg nem pirul.
  4. Megszórjuk curryporral.
  5. Csökkentse a hőt közepesre, és keverje puhára.
  6. Miután a keverék megfőtt, vegyük le a tűzről, és hagyjuk 30 percig hűlni.
  7. Turmixgépben vagy konyhai robotgépben készítsen 2 adagot.
  8. Vegyünk egy fél liter írót a cukkini keverék felével, és a pengék lüktetésével keverjük össze. Ne keverje túl; a végén egy tál hab lehet. A keveréknek kissé vaskosnak kell lennie.
  9. Chill levest, és metélőhagymával díszítve tálaljuk.