Ideje gyümölcsöt enni

Mikor kell enni egy gyümölcsöt, ugyanolyan fontos, mint azt, hogy melyik gyümölcsöt fogyasszuk

Ébredt már egy csikós és chai reggelire? Éjféli snackként almára rágcsálni?

Felébredt egy csikós és csajos reggelire? Éjféli snackként almára rágcsálni?

Szakértők szerint megfelelő gyümölcsöt eszel, de az időzítésed nem megfelelő. Népszerű vélemény, hogy egészséges ételeket akkor lehet enni, amikor csak akarja. Szakértők szerint ez nem igaz.

A maximális előnyök elérése érdekében szerintük a gyümölcsöt étkezés között kell fogyasztani, nem ebéd vagy vacsora mellett. A gyümölcsök ugyanis lassítják az emésztést - mondja Luke Coutinho, az alternatív orvoslás orvosa és az egészséges startup Pure Nutrition alapítója. „Ha egészségesen szeretnél étkezni, akkor az számít, hogy mennyit abszorbál a tested. A tea és a kávé olyan anyagokat tartalmaz, mint a tannin és a koffein, amelyek gátolják a gyümölcsökben található tápanyagok felszívódását, például a banánt és a csikót. Valójában a gyümölcsök éhgyomorra, kora reggel felszívódnak a legjobban, harapnivalóként két étkezés között, vagy edzés előtt vagy után a testünk tankolásához "- mondja Coutinho.

A gyümölcs elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz - gazdag vitamin-, ásványi anyag-, természetes cukor-, enzim-, rost- és antioxidáns-forrás. "A vitaminok és ásványi anyagok szükségesek az életfolyamatokhoz, az antioxidánsok segítenek a méreganyagok kiürítésében a testből és az immunrendszer felépítésében, míg a rost fontos a könnyű bélmozgáshoz" - mondja Anita Jatana, az új Delhi Indraprastha Apollo kórházak fő dietetikusa., ezek a táplálkozási erőművek megvédik Önt a szívbetegségektől, agyvérzéstől, bizonyos rákoktól, gyomor-bélrendszeri problémáktól, magas vérnyomástól, szembetegségtől és krónikus betegségektől - mondja Pavithra N. Raj, dietetikus ügyvezető, Columbia Asia Referral Hospital, Bengaluru.

A gyümölcsök elfogyasztásának legjobb napja a nap, ha fogyni akar, és győződjön meg arról, hogy a test felszívja-e a maximális ásványi anyagokat és vitaminokat, 30 perccel étkezés előtt - mondja Shikha Sharma, delhi központú wellness tanácsadó és táplálkozási szakember. A gyomorban felszabaduló emésztőenzimek segítenek megemészteni a következő ételt. "Kerülje a citrusfélék étkezés utáni fogyasztását desszertként, mivel ez növeli a gyomor savképződését, nehézségérzetet és emésztési problémákat okoz, és minimalizálja a tápanyagok felszívódását" - teszi hozzá.

Kivéve étkezés előtt valamivel, a gyümölcsöket leginkább harapnivalóként fogyaszthatják el a három fő étkezés között. A rostban gazdag gyümölcsök, mint a banán és a chikoo, jó edzés előtti vagy utáni ételek - mondja Sharma.

Gyümölcsöző választás

A maximális előnyök felszívása érdekében a gyümölcsöket frissen és egészben kell fogyasztani, rostokkal, bőrrel és hússal sértetlenül - mondja Jatana. "A gyümölcslé szárítása vagy kivonása vitamin- és rostveszteséget okoz, és a cukorkoncentráció is meglehetősen magas" - magyarázza.

Ragaszkodjon a szezonális termékekhez, és legyen jó választéka. "A különböző gyümölcsök gazdagok különböző tápanyagokban, ezért a legjobb, ha naponta két-három különböző gyümölcs van, és folyamatosan változtatja az elfogyasztott gyümölcs típusát az előnyök maximalizálása érdekében" - mondja Jatana. Napi három adag ideális - lehet egy banán, alma vagy körte, valamint egy kis csésze dinnye vagy szőlő.

Míg a gyümölcs egészséges, az életmódbeli betegségekben, például vesebetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőknek gondosan kell megválasztaniuk termékeiket. "Ha vesebetegségben szenved, akkor vegye be étrendjébe az alacsony káliumtartalmú gyümölcsöket, például az almát, a papayát, a körtét, a guavát stb." - mondja Ritika Samaddar, fő dietetikus, Max Healthcare, Delhi. A cukorbetegeknek ragaszkodniuk kell az alacsony gyümölcshöz a glikémiás index (amely az élelmiszerekben lévő szénhidrátok vércukorszintre gyakorolt hatását méri), például alma, bogyós gyümölcsök, kivi, őszibarack, sárgabarack és narancs, mint déli vagy esti ételek, 1-2 órás rést tartva az étkezések között. biztosítsa a cukorszint stabil maradását.

A gyümölcsök segíthetnek az emésztési zavarokban szenvedőknek. Samaddar ananászt, szőlőt, gránátalmát és papaya étkezés előtt, éhgyomorra ajánl - az enzimek, vitaminok és ásványi anyagok elősegítik az emésztési folyamatot. Akik hasmenésben vagy irritábilis bél szindrómában szenvednek, kerüljék a magas rosttartalmú gyümölcsöket, mint a banán, az alma és a narancs.

Tehát ne felejtse el pontosan időzíteni, amikor a banánhoz vagy a dinnyetálhoz nyúl.

Kattintson ide és olvassa el a Pénzverde ePaper A pénzverde mostantól a táviraton van. Csatlakozzon a Mint csatornához a táviratban, és naprakész legyen a legfrissebb üzleti hírekkel.