A gyümölcsök és zöldségek jót tesznek a csontjainknak

Diéta és táplálkozás, öngondoskodás

Amikor az amerikaiak többsége az egészséges csontok táplálkozására gondol, a tejre és más tejtermékekre gondol.

A gyümölcsök és zöldségek azonban számos olyan vitamint és ásványi anyagot nyújthatnak, amelyekre a szervezetnek szüksége van a csonttömeg felépítéséhez és fenntartásához. A nyomelemek mellett a gyümölcsök és zöldségek magnéziumot, K-vitamint és kalciumot tartalmaznak. Kombinálja ezeket a tápanyagokat minden nap 15-20 perc blokkolatlan napsütéssel, és receptje van az erős csontokra, amelyek egy életen át kitartanak.

A gyümölcs és a zöldség nagyszerű emésztési kiegyenlítő.

Hallottál már arról, hogy emésztési zavarok ellen savcsökkentő tablettákat szedtek, nem? Azért működnek, mert a tablettákban lévő kalcium semlegesíti a gyomorsavat.

Hasonló kémiai reakció fordul elő a szervezetben, amikor a vér pH-egyensúlya a savas oldalra billen. A vér pH-értékének semlegesítése érdekében, hogy szervei továbbra is megfelelően működjenek, a test kalciumot és más ásványi anyagokat von ki a csontokból, ami gyengíti a csontokat.

Ha több gyümölcsöt és zöldséget ad hozzá étrendjéhez, megakadályozhatja ezeket a kivonásokat. A gyümölcsök és zöldségek az emésztés során lúgos szerű vegyi anyagokat termelnek, hogy támogassák a kiegyensúlyozott pH-szintet. Naponta másfél csésze gyümölcs és két csésze zöldség elfogyasztása elősegítheti az erős csontok fenntartását.

Ha több mint 50 éves, érdemes hozzáadnia a hagymát és a fokhagymát a napi zöldséglistájához. Érdemes megjegyezni, hogy egy tanulmány kimutatta, hogy azoknál a nőknél, akik minden nap hagymát fogyasztottak, öt százalékkal nagyobb a csontsűrűség, mint azoknál a nőknél, akik havonta egyszer ettek hagymát.

Szerencsére sok ugyanaz a gyümölcs és zöldség, amely kiegyensúlyozza a szervezet savtartalmát, magnéziumot, K-vitamint és kalciumot is biztosít, megkönnyítve ezzel ahhoz, hogy elegendően étkezzen a csontok egészségének javítása érdekében.

A magnézium segíti a tested a kalcium felszívódását.

A szervezet több mint 300 biokémiai reakcióban kofaktorként használja a magnéziumot a megfelelő működéshez. Nagy szerepet játszik az emésztésben és a kalcium felszívódásában. A szervezet megfelelő magnéziumszintjének támogatásához a nőknek napi 320 mg-ra van szükségük; a férfiaknak 420 mg-ra van szükségük.

A magnéziumot a folyosón a következő formákban találhatja meg.

Zöldségek

Articsóka
Avokádó
Répafélék
káposzta Zöldek
Lima bab
Gombó
Útifű
Krumpli
Spenót
Édesburgonya
Svájci mángold
Paradicsom (zöldségnek tartják, de technikailag gyümölcs)

Gyümölcsök

Banán
Szeder
Ábrák
Grapefruit
Gujávafa
Jackfruit
Kiwi
Maracuja
Főzőbanán
Mazsolák
Málna
Eper
Görögdinnye

Diófélék

Mandula
Tökmagok

Ha nem kap elegendő magnéziumot az étrendjéből, akkor beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberével arról, hogy egy nagyon felszívódó kiegészítőt, például magnézium-kelátot, magnézium-glicinátot vagy magnézium-treonátot szedjen. Ha emésztési vagy felszívódási zavarai vannak, fontolja meg a magnézium-klorid olaj használatát.

A csontritkulás elleni küzdelem K-vitaminnal.

A tested a K-vitamint használja a csontépítéshez szükséges fehérjék előállításához. A K-vitamin az oszteoblasztok és az oszteoklasztok szabályozásával is befolyásolja a csontépítési folyamatot - a csontokban lévő sejtek felépítését és átalakítását.

Ha fel szeretné látni testét az új csont létrehozásához szükséges eszközökkel, vegye fel ezeket a K-vitaminban gazdag ételeket az élelmiszerboltok listájába.

Zöldségek

Spárga
Avokádó
paprika
Brokkoli
kelbimbó
Zöldbab
Zöldborsó
Kelkáposzta
Petrezselyem
római saláta
Spenót
Svájci mángold
Vízitorma

Gyümölcsök

Szeder
Áfonya
Füge, szárítva, nyersen
Szőlő
Kiwi, friss, nyers
Eperfa
Szilva, szárított (aszalt szilva)
Gránátalma leve
Gránátalma
Málna
Rebarbara

A kalcium az egészség és a csontok szilárdságának egyik fő építőköve.

A testének minden nap megfelelő működéséhez 1200 milligramm kalciumra van szüksége. Ha a kalciumszintje nem elég magas, teste kivonja ezt az ásványi anyagot a raktárából - a csontjaiból. A csontbarát étrend segíti a testet az egészséges kalciumszint fenntartásában anélkül, hogy befolyásolná a csontjait.

Gyakran gondolunk Amerikában a tejtermékekre, mint a fő kalciumforrásra. Meglepő módon az 1983-ból származó tanulmányok azt mutatták, hogy azok az emberek, akik ázsiai étrendet élveznek, amely nagy mennyiségű zöldségfélét, bok choját, brokkolit és káposztát tartalmaz, kevesebb törést szenvednek el, mint azoktól az országoktól, akik nagy mennyiségű tehéntejet fogyasztanak.

A kalciumot a következőkben találja:

Zöldségek

Brokkoli
Kínai káposzta
káposzta Zöldek
Pitypang zöldek
Kelkáposzta
Mustár zöldje
Gombó
Fehérrépa zöldek

Gyümölcsök

Szeder
Feketeribizli
Clementine
Dátumok
Szárított sárgabarack
Ábrák
Guava
Kivi
Kumquats
Citrom
Limes
Narancs és mandarin
Papaya
Datolyaszilva
Rózsaszín grapefruit
Málna
Rebarbara
Eper

A kalciumot diófélékben és magvakban is megtalálhatja.

Mandula
Lenmagot
Szezámmag

Amikor csak lehetséges, szerezze be kalciumát az elfogyasztott ételekből. Tanulmányok szerint a kalcium-kiegészítők növelhetik a szívroham és a stroke kockázatát, ha nem szívódnak fel megfelelően.

Kombinálja a kalciumot magnéziummal, D-vitaminnal és K-vitaminnal, hogy a szervezet a lehető legtöbbet tudja kihozni a kiegészítő kalciumból. A tested egyszerre 500 mg-nál többet nem képes felszívni. A legjobb, ha a nap folyamán elosztja a kalcium bevitelét.

A D-vitamin elengedhetetlen a kalcium felszívódásához.

A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely a csontok egészségéhez, immunitásához és mentális jólétéhez szükséges. Az amerikaiak többségének, különösen azoknak, akik hidegebb éghajlaton élnek, a D-vitamin vérszintje jóval az 50-64 ng/ml alatt van, amelyet optimálisnak tartanak a jó egészség érdekében.

A gomba az egyetlen növényi eredetű D-vitamin forrás. De ezek a D2-vitamin forrásai, nem pedig a testünk által termelt D3-vitamin.

Mivel a D-vitamin a csontok egészségének kritikus eleme, érdemes megemlíteni a vitamint tartalmazó egyéb étrendi forrásokat. A tőkehal májolaja, a vadon kifogott makréla, a lazac, a tőkehal, a szardínia, a szabadon tartott tojás és a D-vitaminnal dúsított ételek, például a narancslé jó D-vitamin forrás.

A legjobb D-vitamin-forrás közvetlenül az ajtód előtt található.

A mai társadalomban az emberek nehezebben tudják fenntartani a D3-vitamin megfelelő szintjét a napból, mint 100 évvel ezelőtt,

A beltéri munkánk nőtt, míg a szabadtéri munkáink csökkentek.
Napfóbiák lettünk. A bőrrák megelőzése érdekében rákeverünk egy fényvédőre, amely blokkolja a bőrünknek a D-vitamin létrehozásához szükséges UV-sugarakat is.

Nem támogatjuk a fényvédő lemondását, de a napfény a legtermészetesebb módszer a D-vitamin mennyiségének növelésére a szervezetben.

A válasz olyan egyszerű lehet, hogy minden nap 15-20 percig kiteszi bőrét a napsugárzásig, mielőtt felvenné a fényvédőjét. A bőrödben lévő kémiai reakció csak megfelelő D-vitamint biztosít az egészséged számára. Nem kell aggódnia a D-vitamin napsütéses túladagolása miatt.

Ha napfény hatására nem tud elegendő D-vitamint kapni, vagy Ön az elfogyasztott ételek, akkor beszéljen egészségügyi szolgáltatójával a D3-vitamin-kiegészítő szedéséről. Az ajánlott D3-vitamin napi adag 400 NE azoknak az embereknek, akik 51-70 évesek és 600 NE 70 éves koruk után.

Elvenni: Növelje étrendjében a csontépítő vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs és zöldség mennyiségét és változatosságát, és építheti és újjáépítheti az egészséges csontokat, amelyek életedig kitartanak.

Ha aggályai vannak a csontok egészségével kapcsolatban, forduljon az alapellátáshoz, egy táplálkozási szakemberhez vagy egy ortopéd szakorvoshoz.