A gyermek megvakul a gyümölcsök és zöldségek hiányától

Becky Mansfield · Közzétéve: 2019. szeptember 3. · Utolsó frissítés: 2019. december 22. · 1 megjegyzés

🎄❤️🎄Kezdjen egy új karácsonyi hagyományt, amelyre családja MINDIG emlékezzen meg ezekkel az ÉRTELMES karácsonyi beszélgetési kártyákkal itt! 🎄❤️🎄

🎄❤️🎄Segítsen a családjának megérteni, mit jelent ÉRTELMES beszélgetés a vacsora körül ezen az ÜNNEPI SZEZONON a 25 napos „ÉRTELMES Beszélgetések” kártyáinkkal🎄❤️🎄

rossz

Gyermekeink szakaszai vannak ... egy héten mindent megesznek, a következő héten már nem szeretik a kedvenc ételüket. A legtöbb család számára ez nem nagy probléma, de ha nagyon válogatós étkezõje van, akkor kissé aggódik. Ma apám küldött nekem egy cikket a CNN-en egy fiúról, aki megvakult a táplálkozás hiánya miatt.

A tápanyagok (gyümölcsök és zöldségek) hiánya miatt a gyermek megvakult.

Az Annals of Internal Medicine-ben közzétett esettanulmány szerint egy 14 éves fiú fáradtság miatt ment orvoshoz. Azt mondta az orvosoknak, hogy étrendje szendvicsekből, chipsekből és kolbászból állt. Pontosabban elmondta, hogy csak a következő ételeket ette:

  • Krumpli (Fish & Chips boltból)
  • Pringles
  • fehér kenyér
  • Feldolgozott sonka szeletek
  • Kolbász

Amikor először meglátogatta az orvost, megjegyezték, hogy semmilyen gyógyszert nem szedett, normál BMI-je volt, normális magasságban volt, és nem voltak látható jelei a táplálkozás hiányának.

Alacsony B12-szintet és vérszegénységet mutatott, ezért az orvosok B12-injekciókkal és az egészségesebb táplálkozásra tett javaslattal kezelték.

A következő évben a tinédzser visszatért az orvosi rendelőbe panaszkodva hallás- és látásvesztésre, de az orvosok nem találtak okot. Két évvel később, 17 éves korában az orvosok megállapították, hogy most már teljesen vak és állandó. Számos egyéb egészségügyi kérdést is kidolgozott, például csökkent csontsűrűség és magas cinkszint.

A Bristoli Egyetem a páciensről számolt be: „A„ nyűgös ”vagy a„ válogatós ”étkezés rendkívüli esete okozta a fiatal betegek vakságát - derült ki egy új esettanulmányból, amely [2019. szeptember 2.] az Annals of Internal Medicine című folyóiratban jelent meg. A Bristoli Egyetem kutatói, akik megvizsgálták az esetet, azt javasolják, hogy a maradandó látásvesztés elkerülése érdekében a klinikai orvosok mérlegeljék a táplálkozási optikai neuropathiát minden olyan betegnél, akinek megmagyarázhatatlan látási tünetei vannak és rossz étrend van, a BMI-től függetlenül.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a beteg „ócska étel” étrendje és a táplálkozási vitaminok és ásványi anyagok korlátozott bevitele a táplálkozási optikai neuropathia kialakulását eredményezte. Az ilyen étkezési problémákat a lehető leghamarabb fel kell venni, hogy a korlátozott textúrák és ízek körüli kérdés megoldható legyen. "

A rossz étrend rosszabb, mint a drogok, az alkohol és a dohány együttvéve

A Globális Táplálkozási Mezőgazdasági és Élelmiszerrendszerek Testület jelentése szerint a helytelen étrend nagyobb kockázatot jelent az egészségünkre, mint az alkohol, a dohány és a drogok együttvéve, mivel ez halálos betegségekhez, például szívbetegségekhez, bizonyos rákos megbetegedések és a második típusú cukorbetegség.

A CNN arról számolt be, hogy Afrikában "az öt év alatti gyermekek halálozásának becsült 45,4% -a köthető a rossz étrendhez", ahol azt találták, hogy "a magasan feldolgozott élelmiszerek teszik ki az átlagos élelmiszer-kosár 65% -át", vagyis az ott élő családok többsége erősen eszik -feldolgozott ételek.

A rossz étrend több halálesetért felelős, mint a dohányzás

A Nemzeti Közszolgálati Rádió arról számolt be, hogy „Évente mintegy 11 millió haláleset kapcsolódik a helytelen táplálkozáshoz szerte a világon. Bolygóként nem eszünk elegendő egészséges ételt, beleértve teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket, magokat, gyümölcsöket és zöldségeket. Ugyanakkor túl sok cukros italt, túl sok sót és túl sok húst fogyasztunk.

A The Lancet folyóiratban megjelent új tanulmány részeként a kutatók 195 ország népi étrendjét elemezték felmérési adatok, valamint értékesítési és háztartási kiadási adatok felhasználásával.

„Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a helytelen étrend a halálozás vezető kockázati tényezője a világ legtöbb országában. [A rossz étrend a dohányzásnál vagy a magas vérnyomásnál nagyobb mértékben meghatározza az egészséget ” mondja Ashkan Afshin, a tanulmány szerzője, a Washingtoni Egyetem Egészségügyi Mérési és Értékelési Intézete.

Mickeyt és engem mindig is érdekelt a táplálkozás és az, hogy ez milyen hatással van az érzésünkre. Megtanultuk, hogy mely ételek adnak energiát nekünk, és melyek lustának érezzük magunkat.

Tanulmányoztuk a bél egészségét és azt, hogy bizonyos ételek hogyan változtathatják meg testünket és akár agyunkat is. Sok növényi ételt eszünk, és megpróbáljuk korlátozni az ócska ételünket, ragaszkodva a többnyire tiszta étrendhez.

Az azonban, hogy így eszünk, még nem jelenti azt, hogy a gyerekeink szeretnék követni a példánkat.

Fontosnak tartjuk, hogy mindannyiukkal beszéljünk az egészséges táplálkozás fontosságáról (lehet, hogy kicsit is túl sokat, mivel ez valami, amiért szenvedélyesen foglalkozunk).


Négy gyerekünk van. Három gyerekünk panasz nélkül megesz bármit, amit étkezés közben szolgálunk fel.

És ... megvan a válogatós étkezőnk:
-Nyög, amint meghallja a választ: "Mi a vacsora?"
-Étkezés közben lassan válogatja az ételt
-Szinte minden este pizzát kér.

Sokkal könnyebb lenne csak engedni, de tudom, hogy hamarosan panasz nélkül fog enni. Nem engedünk, és hagyjuk, hogy abbahagyja az egészséges ételek fogyasztását.

Nem tehetjük. Nem fogunk. Ennek oka van ...

Amikor második gyermekünk hipertóniával született, Mickey-vel a legjobb orvosoknál és kórházaknál voltunk, ahol megtaláltuk: Duke, Chapel Hill stb. ... Végül találkoztunk egy orvossal, aki megváltoztatja az életünket és az övét. A fiunk diagnózisa, a terápiával kapcsolatos tanácsok és a cselekvési terv annyira hasznosak voltak.

Egyszer, amikor a fiunk kétéves volt, beszélgetni kezdett velünk az étrend fontosságáról. Tudta, hogy gyermekeinknek már sok gyümölcsöt és zöldséget adtunk, mégis azt mondta nekünk, hogy mindig nekünk kell ne feledje, hogy a táplálkozás és az agy összekapcsolódik.

Azt mondta, hogy feltétlenül szükséges, hogy a fiunk és minden gyermekünk egészséges étrendet tartson. Beszélt arról, hogy hány esetben látta, hogy a helytelen táplálkozás nagy szerepet játszott az egészségügyi kérdésekben.

Azt javasolta, hogy egészítsük ki a szokásos táplálékukat egy vitaminnal (a Balanced Essentials-t javasolta), mert ez táplálékot szolgáltatott az agyuknak.

Orvosunk tovább mesélt néhány olyan kérdésről, amelyet táplálkozás hiánya miatt látott az irodájában. Azt mondta, hogy ez sok kérdés gyökere volt… minden a növekedés elakadásától kezdve az ügyetlenségen át a nagyon komoly kérdésekig.

Tehát itt vagyunk, majdnem tíz évvel később, és van egy válogatós étkezőnk.

Hogyan segíthetsz egy válogatós étkezőn?

Először mindig megpróbálok emlékezni arra, hogy az egyensúly fenntartása jó dolog. Sütöm ezeket a puha csokis sütiket, amikor a kedvem támad, szeretek éjszakánként fagylaltot vagy fagyasztott joghurtot enni, miközben filmet nézek, és nem tudok ellenállni annak, hogy egy marék Skittlit vagy M & M-t egyek a cukorkából. Elmegyek a szülőm házához.


Nem félek egy kis cukrot fogyasztani, és nem akarom, hogy a gyerekeink is féljenek, mindaddig, amíg megértik, hogy az egyensúly és a mértékletesség az egész.

Mit tegyünk annak érdekében, hogy fiunk ne legyen annyira válogatós és ne kezdjen enni?

Elvettünk más választásokat és kísértéseket, és megtanultunk következetesek lenni.

Hadd kezdjem azzal, hogy ennek a válogatós gyermekünknek nincs textúrája és nincs szüksége terápiára, mint a másik gyermekünk, amikor fiatalabb volt. Ez a gyerek csak ... válogatós. Azt akar, amit szeret, és nem azt, ami nem tetszik neki. (Más szavakkal: ez nekünk működik, de ez nem azt jelenti, hogy minden gyermek számára megfelelő lesz.)

Így néz ki az étkezésenkénti bontás:

REGGELI: Családunk minden tagjának van egy turmixja, amely sok gyümölcsöt, zöldséget és növényi tejet tartalmaz. A válogatós étkezőnknek ez elsőre nem tetszett, ezért az üzlet édesítése érdekében közöltem a gyerekekkel, hogy reggelente tévénézhetnek, de csak akkor, ha turmixot isznak, mivel általában nem engedélyezzük a tévét az iskola reggelén.