Maria Koropecky, Szerző

Maria Koropecky, Wellness edző

Kövér Kedden elmentem egy születésnapi partira és megettem néhány szelet nagyon jó pizzát, valamint egy darab pékségből készült díszes születésnapi tortát.

Két nappal később, március 7-én, spontán módon úgy döntöttem, hogy felhagyok a harapnivalók és a desszertek fogyasztásával a nagyböjt idején.

Nagyon szeretek krumplidarabot, aprósüteményt és fagylaltot enni, amikor csak lehetőségem van rá, de a nagyböjt hat hete alatt naponta csak három négyzet alakú ételt engedtem megenni, közben semmi sem volt, gyakran öt, hat, minden nap hét, nyolc plusz óra, az időszakos böjt verzióm.

Fotó: Sarah Pflug @ Burst

Mi a szakaszos böjt?

Az időszakos böjt (IF) egy ütemezett étkezési terv, amely inkább arról szól, hogy mikor eszel, mintsem arról, amit eszel. Ha több órát hagy az étkezések között (ahelyett, hogy itt enne egy keveset, és itt egy kicsit, és itt még sok mindent), akkor esélyt ad a testének, hogy hatékonyabban dolgozza fel és emészthesse meg az ételt.

Alapvetően azt ettem, amit akartam a napi három étkezésem során (beleértve a kenyeret, burgonyát, húsokat és sajtokat), de ez volt a következő étkezéskor.

Számomra az időszakos böjt a Keto diétához kapcsolódik abban az értelemben, hogy a ketózis akkor fordul elő, amikor a test energiára égeti el a tárolt zsírokat, nem pedig gyors cukrokat és szénhidrátokat használ.

Olyan, mintha visszamennék a raktárba vásárolni valamit, ahelyett, hogy levennék az üzlet polcáról.

Miután elkezdi zsírégetni az üzemanyagot, fogyni fog. De ne felejtsd el, hogy egy kis szőlő kiszorít téged ebből a folyamatból, ezért fontos, hogy soha ne vezess be cukrot.

Tudta-e, hogy a „reggeli” szó abból ered, hogy „böjtöt törött” az előző étkezésből?

Pár éve kipróbáltam az időszakos böjtöt, nagy sikerrel, így már tudtam, mibe keverem magam, de ez az idő egészen más volt, mint az első.

Amikor először kipróbáltam az időszakos böjtöt, alapvetően átmentem rajta.

Nem vettem észre, hogy ezúttal lelki küldetésekbe kezdek, napokig tartó érzelmi megrázkódtatásokkal.

Igen, gyakran éhesnek, vígnak és fáradtnak éreztem magam, de ragaszkodtam az étkezési tervemhez, mert rájöttem, hogy már nem akarom eltömni az érzéseimet, és elzsibbadni magam étellel. Az érzelmi evés már nem a megküzdési stratégiám volt, és szembe akartam nézni az érzéseimmel és a démonaimmal.

Véleményem szerint, bármennyire is nehéz volt átjutni a durva foltokon, az intenzív érzelmek tulajdonképpen azt jelentették, hogy sok régi érzelmi szemetet kotortam el, amelyen évtizedek óta lógtam.

Minden nap, amikor böjtöltem, rengeteg érzelmi poggyászt engedtem el és ürítettem ki, hogy az ne nehezítsen tovább, és ne tartson meg álmaim életéből. Az érzelmi lét valójában jó jel volt!

Számomra a harapnivalók és desszertek túl sok felesleges és felesleges kalóriát jelentenek, és megpróbáltam napi körülbelül 1500 kalóriát fogyasztani, anélkül, hogy bármit is számoltam volna. Megtudtam, hogy valójában nincs szükségünk annyi kalóriára, mint amennyit gondolunk.

Jó hír, hogy húsvéthétfőtől alig több mint 6 hét alatt 12 fontot sikerült felszabadítanom, ami heti 2 fontnál kevesebb, ami nagyon egészséges és fenntartható tempó. Azt tervezem, hogy folytatom.

Fotó: Matthew Henry @ Burst.

Útmutatóim az időszakos koplaláshoz

Természetesen sokféle megközelítést alkalmazhat, ha ki akarja próbálni az időszakos böjtöt és/vagy a Keto diétát, de itt vannak az irányelvek, amelyeket személyesen követek.

Az időszakos böjt nem könnyű, de végül megszokja, hogy nem eszik olyan gyakran. Valahogy sikerült túlélnem a sütést mintavétel nélkül, reggelit főzni tömegnek, 3 vacsorát, 1 éttermi ebédet, burgonya chipset a házban és a húsvéti villásreggelit anélkül, hogy kísértésbe esnék.

Most tisztább a bőröm, puhább a hajam, fényesebb a szemem, a nadrágom jobban passzol, és inkább hiteles énemként élek. Számomra ez megéri, és azt tervezem, hogy a belátható jövőben is így fogok enni.

Ha kérdése van az időszakos böjtöléssel kapcsolatban, vagy szeretne egy Wellness Coachingot, kérjük, lépjen kapcsolatba velem, Maria, e-mailben.