Etanol-lepárlási lehetőségek a disznóeltáplálások elválasztásához

Robert Fears által 2020. augusztus 10

2020 elején az amerikai bioetanol-ipar viharral szembesült. Az üzemanyag-etanol iránti kereslet csökkent a COVID-19 karanténok miatt bekövetkezett súlyosan csökkent olajárak és a fogyasztók csökkent autóhasználatának kombinációja miatt.

A sokféle termékportfólió, beleértve a bioüzemanyagokat, műanyagokat, műtrágyákat, szén-dioxidot, fertőtlenítőszereket és állati takarmányokat, növeli a legtöbb etanolos lepárló jövedelemáramát. Ezek a portfóliók az új, innovatív termékeket eredményező kutatási beruházásoknak köszönhetően nőnek. Például egyes lepárlók nagyobb hangsúlyt fektetnek az állattakarmányokra, miközben új termékek széles választékának kínálatába lépnek, a szárított desztillátorok oldható szemcsék folyamatos gyártása mellett.

10 éve korlátozott mennyiségben forgalomban lévő új kukoric fermentációs fehérje ma már lényegesen nagyobb mennyiségben kapható. A fehérje egy aranyszínű száraz anyag, amelyet egy új eljárással, a Still Pro 50-vel állítottak elő. A Fluid Quip Technologies által szabadalmaztatott eljárást most öt amerikai etanolos lepárló használja:

Borz állami etanol, Monroe, Wis.
Egyesült Wisconsini Gabonatermelők, Friesland, Wis.
Flint Hills Resources, Fairmont, Neb., És Shell Rock, Iowa (építés alatt)
Green Plains Inc.., Shenandoah, Iowa és Wood River, Neb.
Kis Sioux kukoricafeldolgozók, Marcus, Iowa (építés alatt)

"Ezek az új technológiák lehetővé teszik a kukorica alkatrészeinek pontosabb elkülönítését további mechanikus elválasztási lépések révén" - mondja Sarah McKay, az Országos Kukoricatermesztők Szövetségének piacfejlesztési igazgatója. "A további lépések több ellenőrzési pontot biztosítanak, amelyek következetesebb termékeket állíthatnak elő és optimalizálják az állati takarmány minőségét. Ezen túlmenően lehetséges az oldalsó áramok visszanyerése speciális táplálkozási célokra. A csökkentett szárítóterhelés az új folyamatokban javítja a DDGS tápértékét és csökkenti növény szénfelhasználása. "

"A DDGS-hez képest a Still Pro 50 által gyártott termék nagyon különbözik egymástól, és sokkal magasabb a tápértéke [1. táblázat]" - mondja Peter Williams, a Fluid Quip Technologies vezető táplálkozási szakértője. "Az új fehérje táplálékot adhat a marha- és tejelő szarvasmarhák, a baromfi- és sertéstakarmányok, az állateledelek és az akvakultúra-étrendek számára. A Still Pro 50 egy kiégett élesztő és gabona eredetű kukoricaglutén fehérje kombinációja, amelyet az etanolos fermentációs folyamat után nyernek vissza. . "

A Maximized Stillage Coproducts az új fehérje előállításához használt FQT-eljárás bejegyzett kereskedelmi neve, amelyet lepárlók használnak, akik termékeikhez hozzárendelik a kereskedelmi nevüket.

Halliszt pótlás
Hans Stein, az Illinoisi Egyetem kísérleteket végzett annak érdekében, hogy meghatározza az elválasztott sertések növekedésére gyakorolt hatást azzal, hogy a kukorica erjesztési fehérjetermékét helyettesítette a halliszt. A vizsgálatot három héten keresztül végezték, az 1. fázist lefedve az első héttel, a 2. fázissal pedig a 2. és a 3. héttel. Mindegyik fázis során négy különböző étrendet tápláltak (2. táblázat). A kontroll étrend kukorica- és szójaliszten alapult, a másik három étrend pedig 5%, 10% vagy 15% Still Pro 50 terméket tartalmazott a halliszt helyett. Az összes 1. fázisú étrend 3% vérplazmát és 20% tejsavóport tartalmazott. A plazma és a tejsavó helyettesíti a tápanyagokat és az antitesteket, amelyeket a fiatal malacok anyjuk tejében kaptak. A 2. fázisú étrend nem tartalmazott plazmát, és a tejsavópor tartalma 10% -ra csökkent. Mindkét fázisban minden étrendet úgy alakítottak ki, hogy megfeleljen az elválasztott sertések tápanyagigényének a Nemzeti Kutatási Tanács által kiadott jelenlegi (2012) becslésének.

Összesen 160 sertést használtak fel ebben a kísérletben, kezelésenként nyolc ismétlődő és öt sertés. A sertéseket a kísérlet kezdetén és az egyes fázisok végén lemértük. Feljegyeztük a napi takarmánybevitelt, és kiszámoltuk az átlagos napi gyarapodást, az átlagos napi takarmányfelvételt és a takarmánynövekedés arányát minden kezelési csoportra. Az erősítés/előtolás arány kulcsfontosságú hatékonysági mérés, és más néven előtolás konverziós arány.

"A vizsgálat mindkét szakaszában az elválasztó sertések átlagos napi gyarapodása csökkent, mivel a Still Pro 50 fehérje koncentrációja nőtt. A G: F arányra azonban nem volt hatás, és ez azt jelzi, hogy a Still Pro 50 felhasználása nem volt különbözik a halliszttől. A vizsgálat következtetései szerint a Still Pro 50 termék részben helyettesítheti a hallisztet az elválasztott sertés étrendjében "- mondja Stein.

"Ebben a kísérletben a Still Pro 50-et tartalmazó pelletált takarmány nagyon poros volt, ami valószínűleg megmagyarázza a csökkent takarmányfelvételt. A következő kísérletekben, ahol pormentes pelletet tápláltak, a Still Pro 50 fehérje növelte a takarmányfelvételt" - mondja Williams.

Miért akarná egy disznótenyésztő a hallisztet ezzel a termékkel helyettesíteni? "A halliszt kiváló táplálkozási előnyei miatt szerepel a sertés- és baromfitáplálékban" - mondja Neil Auchterlonie, a Nemzetközi Halliszt- és Halolajszervezet technikai igazgatója. "62–70% fehérjét és mikrotápanyagok széles skáláját tartalmazza, beleértve az aminosav-profilt, valamint a vitamin- és ásványianyag-összetételt. A halliszt általában 5–6% vagy kevesebb szárazföldi állattartást tartalmaz.”

Kutatások kimutatták, hogy a halliszt javítja az elválasztott sertések növekedését és egészségi állapotát. Ismert, hogy viszonylag magas emészthetőséggel rendelkezik, ami gyakran jobb takarmány-konverziós arányokat eredményez. A halliszt hátránya, hogy nagyon drága más takarmányokhoz képest. Az 1. és 2. fázisú sertés kezdő étrendben a halliszt egy részének cseréje a kukorica fermentációs fehérjéjével jelentősen csökkentheti a takarmányozási költségeket.

Erjesztett szójababliszt pótlása
F.B. Sandberg, S.J. Anglia és M. R. Biblia a Furst-McNess Co. társasággal etetési tanulmányt folytatott kereskedelmi környezetben, hogy meghatározza az elválasztott sertés teljesítményére gyakorolt hatást, amikor az erjesztett szójabablisztet (NF8 márkanév) Gold Pro-ra cserélik. Az MSC eljárással előállítják a módosított erjesztett kukoricafehérjét, amelyet a módosított gabonatermékben, a Gold Pro-ban használnak.

A vizsgálatban táplált adagokat a 3. táblázat sorolja fel. A három vizsgált kezelés a következő volt:

Nincs Gold Pro, 10% NF8 (nincs)
5% Gold Pro, 5% NF8 (részleges)
10% Gold Pro, (teljes)

A kísérletben 472 elválasztott sertés vett részt, akik 21 naposak voltak és körülbelül 15 fontot nyomtak. Tollban 29 sertés volt, kezelésenként négy-hat. A fehérjepótlás azonnali leválasztás utáni hatásának tesztelésére a sertéseket megérkezéskor a kezelő diétákkal etették. Megmértük, és a takarmányfogyasztást feljegyeztük a teszt 0., 7. és 21. napján. Számítottuk az ADG-t, az ADFI-t és az FCR-t. A kereskedelmi célú termelés lehető legszorosabb megismétlése érdekében azokat a sertéseket, amelyek nem reagáltak az injektálható antibiotikus kezelésre, felcímkézték és beteg tartókba helyezték.

Az eredmények javított takarmányfelvételt mutattak az étrendben növekvő Gold Pro-szint mellett. A termék növekvő mennyiségével etetett sertéseknél alacsonyabb a mortalitás is, ami arra utal, hogy a termék javíthatja a malacok egészségét.

Az állati fehérjék, például a porlasztva szárított plazma és a vörösvérsejtek, hagyományosan nagy mennyiségű elágazó láncú aminosavat juttattak a sertés kezdő étrendjéhez. A biológiai biztonsági aggályok miatt azonban az állati fehérje nélküli takarmányok egyre népszerűbbek a sertéstenyésztők körében. Bizonyos etanolos desztillátorok által a kukorica fermentációs fehérje eljárással előállított új fehérjetermékekben magas az elágazó láncú aminosavak tartalma.

A kutatási eredmények azt mutatják, hogy az elválasztott sertéstáplálásokban jelentős lehetőség van az állati fehérjék kukoricaalapú fehérjékkel történő helyettesítésére.