Iskoláskorú gyermekek táplálkozása

Philadelphiai Gyermekkórház

Hasznos információk az etetésről iskoláskorú gyermekének

Az iskoláskorú (6 és 12 év közötti) gyermekek egészséges ételekre és tápláló snackekre van szükségük. Állandó, de lassú növekedési ütemük van, általában naponta négyszer-ötször esznek (harapnivalókat is beleértve). Sok étkezési szokás, kedvelés és ellenszenv alakul ki ez idő alatt. A család, a barátok és a média (különösen a tévé) befolyásolják ételválasztásukat és étkezési szokásaikat. Az iskoláskorú gyermekek gyakran hajlandók ennél szélesebb körű ételeket fogyasztani, mint a kisebb testvérek. Fontos az egészséges étkezés utáni harapnivalók fogyasztása is, mivel ezek a harapnivalók a napi teljes kalóriabevitel legfeljebb egyharmadát tehetik ki. Az iskoláskorú gyermekek fejlettebb etetési készségeket fejlesztettek ki, és képesek segíteni az étkezés elkészítésében.

Az alábbiakban néhány hasznos étkezési tipp található az iskoláskorú gyermekek számára:

Mindig tálalja a reggelit, még akkor is, ha "futásnak" kell lennie. Néhány ötlet a gyors, egészséges reggelihez:

Mogyoróvajas szendvics

Használja ki a nagy étvágyat iskola után egészséges harapnivalókkal, például:

Zöldség és mártogatós

Törökország vagy csirke szendvics

Sajt és keksz

Tej és gabonafélék

Mutasson jó példákat az étkezési szokásokra.

Engedje meg, hogy a gyerekek segítsenek az étkezés megtervezésében és elkészítésében.

A zavaró tényezők elkerülése érdekében az ételeket a televízió előtt, az asztalnál tálalja.

Egészséges ételválasztás

A Válaszd a tányérom ikon útmutató, amely segít Önnek és gyermekének egészséges táplálkozásban. A My Plate segíthet Önnek és gyermekének különféle ételek fogyasztásában, miközben ösztönzi a megfelelő kalória- és zsírmennyiséget.

Az USDA és az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma elkészítette a lemezt, amely a szülőket irányítja a 2 éves vagy annál idősebb gyermekek ételének kiválasztásában.

A My Plate ikon öt ételcsoport-kategóriára oszlik, hangsúlyozva a következők táplálkozási bevitelét:

Gabonafélék. A búza, rizs, zab, kukoricaliszt, árpa vagy más gabonafélékből készült ételek gabonatermékek. Ilyen például a teljes kiőrlésű, a barna rizs és a zabpehely.

Zöldségek. Változtasd meg a zöldségeidet. Válasszon különféle színes zöldségeket, beleértve a sötétzöld, piros és narancs zöldségeket, hüvelyeseket (borsó és bab) és keményítőtartalmú zöldségeket.

Gyümölcsök. Bármely gyümölcs vagy 100 százalékos gyümölcslé a gyümölcscsoport részének számít. A gyümölcsök lehetnek frissek, konzervek, fagyasztottak vagy szárítottak, és lehetnek egészek, feldarabolva vagy pürésítve.

Tejtermék. A tejtermékeket és sok tejből készült ételt ennek az élelmiszercsoportnak a részének tekintik. Koncentráljon a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú termékekre, valamint azokra, amelyekben magas a kalciumtartalom.

Fehérje. Menjen támaszkodni a fehérjére. Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy sovány húst és baromfit. Változtasd meg a fehérje rutinodat? Válassz több halat, diót, magot, borsót és babot.

Az olajok nem élelmiszercsoportok, mégis egyesek, például a dióolajok, nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak, és bekerülhetnek az étrendbe. Az állati zsírok szilárd zsírok, ezért kerülni kell őket.

A testmozgást és a mindennapi fizikai aktivitást az egészséges táplálkozási tervnek is tartalmaznia kell.

Az amerikai táplálkozási irányelvek 2010 (a legfrissebb irányelvek) szerint a zsírfelesleget növelő gyermekek napi 50–100 kalória bevitelének csökkenése csökkentheti a súlygyarapodás mértékét. Ezzel a bevitelcsökkenéssel az életkor előrehaladtával egészséges testsúlyúvá válnak. Segítsen gyermekének abban, hogy magasabb kalóriatartalmú ételeket találjon, amelyeket a napi beviteléből ki lehet vágni.

Táplálkozási és aktivitási tippek:

Próbáljon szabályozni, hogy mikor és hol ételt fogyasztanak gyermekei, rendszeres napi étkezési idők biztosításával, szociális interakcióval és az egészséges táplálkozási szokások bemutatásával.

Vonja be a gyermekeket az ételek kiválasztásába és elkészítésébe, és tanítsa meg őket egészséges döntésekre azáltal, hogy lehetőséget kínálnak az ételek tápértékük alapján történő kiválasztására.

Gyermekek esetében a következők jelentett étrendi bevitele elég alacsony ahhoz, hogy az USDA aggodalomra adjon okot: kalcium, magnézium, kálium és rost. Válassza ki ezeket a tápanyagokat tartalmazó ételeket, ha lehetséges.

Az amerikaiak többségének csökkentenie kell az elfogyasztott kalóriák mennyiségét. Ha súlykontrollról van szó, akkor a kalóriák számítanak. Az adagméretek ellenőrzése és a feldolgozatlan ételek fogyasztása korlátozza a kalóriabevitelt és növeli a tápanyagok mennyiségét.

A szülőket arra ösztönzik, hogy adják meg a gyermekek számára ajánlott adagméretet.

A szülőket arra ösztönzik, hogy a gyermekek videóinak, tévézésének és számítógépének használatát napi kevesebb mint két órára korlátozzák, és az ülő tevékenységeket nagyobb mozgást igénylő tevékenységekkel helyettesítsék.

A gyermekeknek és serdülőknek a legtöbb napon legalább 60 perc mérsékelt vagy erőteljes fizikai aktivitásra van szükségük ahhoz, hogy jó egészségi állapotot és erőnlétet biztosítsanak, valamint az egészséges testsúlyhoz a növekedés során.

A kiszáradás megelőzése érdekében ösztönözze a gyermekeket, hogy a testmozgás során rendszeresen fogyasszanak folyadékot, és a testmozgás befejezése után igyanak több pohár vizet vagy más folyadékot.

Ha további információt szeretne megtudni a 2010-es amerikai étrend-irányelvekről, és meghatározni a gyermek életkorának, nemének és fizikai aktivitásának megfelelő étrendi ajánlásokat, látogasson el az Online források oldalra, ahol megtalálhatja a ChooseMyPlate.gov és a 2010-es étrendi irányelvek webhelyeire mutató linkeket. . Felhívjuk figyelmét, hogy a My Plate terv 2 évesnél idősebb emberek számára készült, akiknek nincs krónikus egészségi állapota.

Mindig konzultáljon gyermeke egészségügyi szolgáltatójával az egészséges étrend és a testmozgás követelményeivel kapcsolatban.