Ezért itt mindenki zellerlevet

mindenki
Kép: Pexels

Ha van egy étel, SOHA nem gondoltam volna, hogy „trendnek” hívják, az a zeller.

Mert legyünk őszinték, nagyjából a zöldségek bézs színűek.

Nincs érzékelhető íze, nem igazán megy semmihez (a mogyoróvajon kívül, de a PB mindennel együtt jár), és szó szerint 95% vízből áll.

Ráadásul úgy gondoltam, hogy még 2007-ben otthagytuk a gyümölcscentrifugálási trendet, alma alsó farmerekkel és csizmákkal együtt.

És mégis, itt vagyunk.

2019 van, és a zellerlé, a wellness világ elveszíti az eszét a zellerlé miatt.

A #celeryjuice hashtag több mint 80 000 fotót halmozott fel az Instagramon.

Mindenki az egészségügyi bloggerektől kezdve olyan hírességekig, mint Kim Kardashian, Miranda Kerr és Gwyneth Paltrow (hatalmas sokk!), Kiállva a szárszerű zöldség előnyeivel.

A helyi gyümölcsüzletem szerint nem tudnak lépést tartani a kereslettel.

De miért iszik mindenki jelenleg zellerlevet? A zellerlé egészséges, és meg kell-e inni?

Kép: Pexels

Szóval, miért iszik mindenki hirtelen liter zellerlevet? Honnan jött ez a furcsa italtrend?

Nos, elég vicces módon a zeller keresztes hadjárata egy közeggel kezdődött (igen, mint egy pszichés közegben).

Anthony William az orvosi közegben jár, annak a ténynek köszönhetően, hogy úgy véli, képes az emberek testének „olvasására”. (Igen, forgatom a szemem. Te vagy?)

Nincs semmilyen orvosi vagy táplálkozási bizonyítványa, ami sokat el kellene mondania a zellerlé trend érvényességéről.

Anthony New York Times mindhárom bestseller könyvében a zellerlé előnyeiről árulkodik. „Hatásos gyógyító tulajdonságai” miatt javasolja, hogy minden reggel igyon belőle 16 unciát (kb. Fél liter).

Anthony szerint ennek „hihetetlen képessége van átfogó fejlesztések létrehozására mindenféle egészségügyi kérdésben” - beleértve a vírusok méregtelenítését, a bőr kitisztítását, a bél egészségének javítását és akár a rák elleni küzdelmet is.

Ne feledje - ezek mind jelentett előnyök ... egyiket sem támasztotta alá egyetlen tanulmány sem.

A nyilvántartáshoz nincs szükség a test méregtelenítésére (a májnak, a vesének, a tüdőnek köszönhetően ...), és ha a zellerlé meggyógyítja a rákot, akkor az onkológusok szerte a világon javasolják.

Kép: Pexels

Miért egészséges a zellerlé?

Az internet lakói minden bizonnyal a Kool Aid-ot iszogatják, azt tombolva, hogy napi zeller adagjuk a pattanások gyógyításától, a puffadás megszüntetésétől, a bél egészségének javításától, az agyi köd csökkentésétől és a fogyás elősegítésétől kezdve mindent megtett.

De vajon van-e valamilyen előnye a zellerlé ivásának?

Kezdjük a jó dolgokkal, ugye?

A zelletermelők most megölik és jó nekik! Keményen dolgoznak, és végre nagyszerű fizetési napot érnek el.

Bár nem hiszek a „szuperélelmiszerekben” (ezek ételek, nem istenségek), a zeller egészséges étel. Víztartalma miatt hidratáló, magas rosttartalmú. Ez tartalmaz egy kis vitamint, például kalciumot és káliumot, B6-vitamint, C-vitamint és K-vitamint. Milyen kedves!

A zellerlében alacsony a cukortartalom is.

Ha gyakorlatilag nem fogyaszt zöldséget a zöld zellerlé minden reggelire, ez nagyon jó, és ez egy jó módja annak, hogy pár beledobott tápanyaggal hidratálódjon.

Nincs azonban olyan kutatás (mint egyikben sem, nulla, nuddah, zilch), amely alátámasztaná mindazokat a varázslatos előnyöket, amelyeket Anthony állítólag.

Kell inni zellerlevet?

Ha véletlenül imádja a zellerlevet, akkor mindenképpen építse be a napi rutinjába.

Végül MINDEN egészséges ételnek jó ízűnek kell lennie. Ha nem, akkor nehezen tud majd tovább dolgozni néhány hétnél tovább.

Ne feledje, hogy mivel a tápanyagok közül sokan elvesznek a gyümölcslé folyamatában (viszlát, értékes rostok), nem ajánlom a zeller levét.

Rengeteg más ital kínál több tápanyagot, mint egy normál turmix vagy zöldlé.

Veszélyes-e a zellerlé trendje?

Más étrendi trendektől eltérően nem látok semmi veszélyeset a zellerlé fogyasztásától, azon kívül, hogy pénzt veszíthet egy másik dolog miatt, ami nem működik az Ön számára.

És mint már korábban mondtam, túl sok jó dolog lehet. Ha egy hónapig minden reggel megsemmisíti, jó eséllyel nem is akarja soha többé megnézni a zellert!

Vidd haza az üzenetet: Miért iszik mindenki jelenleg zellerlevet?

Senki étel nem varázslatos egészségügyi elixír, és a zellerlé sem kivétel. Ha engem kérdezel, ez egy újabb múló divat, és nem érdemes rá pazarolni az időd (vagy a pénzed).

Beteg az összes BS diétás tanács és táplálkozási hülyeség? Szeretne egészségesen táplálkozni megszállottság nélkül, és soha többé nem fogyókúrázni?

A Meztelen táplálkozási könyvem 50+ egészséges, könnyű és finom recepttel van tele, mindennapi alapanyagok felhasználásával. Kattintson ide további információkért.