Ízületi gyulladásos étrend: A HAT étel, amelyet el kell kerülni, ha fájdalmas tüneteket szenved

Ízületi gyulladás tünetei: A diéta hatással lehet a reumás ízületi gyulladásra

ízületi

A RHEUMATOID ízületi gyulladás hosszú távú betegség, amely olyan tüneteket okoz, mint az ízületek fájdalma, duzzanata és merevsége, és főleg a kezeket, a lábakat és a csuklót érinti.

A rheumatoid arthritisben szenvedő emberek gyakran tapasztalnak olyan időszakokat, amikor a tünetek rosszabbak - ezt nehéz megjósolni.

Szakértők szerint az étrendnek nagy szerepe lehet az ízületi gyulladás kezelésében.

Néhány rheumatoid arthritisben szenvedő ember a test más részein is problémákat tapasztal, vagy általánosabb tüneteket, például fáradtságot és fogyást.

Cassandra Barns, táplálkozási szakember felsorolta azokat a legfontosabb ételeket, amelyeket az ízületi gyulladásban szenvedőknek kerülniük kell.

Kapcsolódó cikkek

vörös hús

A vörös húsok viszonylag magas mennyiségben tartalmaznak omega-6 zsírsavat, az úgynevezett arachidonsavat, amely gyulladásgátló anyagokká alakulhat át a szervezetben, és fokozhatja a fájdalmat és a gyulladást.

Kis mennyiségű jó minőségű vörös hús hasznos lehet, jó tápanyagszintet, például vasat szolgáltat; az ízületi gyulladásban szenvedőknek azonban előnyös lehet, ha heti egy vagy két adaghoz ragaszkodnak.

Cserélje a vörös húst olajos halra az omega-3 zsírsavakra - de ha ez egy küzdelem, az emberek kipróbálhatják a Quest Nutra Pharma Super Omega 3-6-9.

A vörös hús másik alternatívája lehet a jó minőségű organikus fehér hús, például a csirke is.

Sült ételek

Próbálja elkerülni a sült ételeket, különösen a növényi olajokban sült ételeket. A növényi olajokban magas az omega-6 zsírsavtartalom, amelyek magas szinten gyulladásgátló anyagokká alakulhatnak át a szervezetben, és magas hőmérsékletre hevítve avasodnak is.

Az olajat csak alkalmanként pirítsa meg vagy pirítsa meg. A kókuszolaj sokkal jobb alternatíva lehet: mivel főleg telített zsírokból áll, magas hőmérsékleten nem romlik, ugyanakkor egészségesebb alternatívát kínál a vajhoz és más állati zsírokhoz képest.

Szagtalanított kókuszolajok főzésre is kaphatók, ha el akarja kerülni a kókusz ízét vagy illatát.