Száraz lesz januárra? Hogyan javíthatja az alkoholfogyasztást az egészség

2017 beköszöntével sokan gondolkodunk azon az egészséges életmódbeli változásokon, amelyeket a következő évre meg akarunk változtatni. Tervezi, hogy többet tornázik? Sújt veszteni? Leszokni a dohányzásról? Mit szólnál az alkoholfogyasztás csökkentéséhez? Bár ez az utolsó kérdés nagyon ellenálló fejrázást váltott ki sok olyan olvasótól, akik munka közbeni sörüket vagy egy pohár bort fogyasztanak vacsorával, nincs jobb alkalom alkoholfogyasztásuk felülvizsgálatára.

kiszáradás

Január hónapjában emberek milliói mondanak le az alkoholról a „Száraz január” elnevezésű kampány keretében.

Az Alcohol Concern brit szervezet népszerűsítette, hogy a száraz január célja, hogy "megváltoztassa a beszélgetést" az alkoholról azáltal, hogy arra ösztönzi az embereket, hogy 1 hónapig hagyják abba az ivást.

Azt gondolhatja, hogy az ital 31 napra való leszokása valószínűleg nem lesz nagy hatással az egészségre, de sok olyan résztvevő, aki részt vesz a száraz januárban, jobb alvást, fokozott energiát és fogyást jelent.

Ami a legfontosabb, hogy az 1 hónapos alkoholfogyasztás hosszabb távon ösztönözheti az alkoholfogyasztás csökkenését. Az Egészségpszichológia folyóiratban márciusban megjelent tanulmány megállapította, hogy a száraz januárban részt vevő emberek az alkoholfogyasztás csökkenését mutatták a következő 6 hónapban.

Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, hogy az alkohol hogyan befolyásolja a testet, valamint az alkoholfogyasztás csökkentésének egészségügyi előnyeit.

Az étrendi irányelvek az amerikaiak számára a 2015–2020 közötti időszakban azt ajánlják, hogy az alkoholt fogyasztó felnőttek csak mértékkel tegyék ezt meg, vagyis nőknél naponta legfeljebb egy alkoholos italt, férfiaknál kettőt.

Az Országos Alkoholfogyasztási és Alkoholizmus Intézet (NIAAA) jelentése szerint azonban 2014-ben az Egyesült Államokban a felnőttek csaknem egynegyede folytatott alkoholfogyasztást - körülbelül négy italt fogyasztott nőknek és ötöt férfinak 2 óra alatt - az elmúlt hónapban.

Ezenkívül további 6,7 százalék számolt be arról, hogy erős alkoholfogyasztást követett el az elmúlt hónapban, amely meghatározása szerint az elmúlt 30 nap során legalább öt italt fogyasztott egy alkalommal 5 vagy több napon keresztül.

Az ünnepek és más különleges alkalmak során nehéz lehet nemet mondani arra a pezsgő pohárra, amikor mindenki más egy itallal a kezében ünnepel. Néhányan közülünk akár az alkoholt is a munkában töltött nehéz hét jutalmául vagy stresszoldó segédeszközként tekinthetik.

Lehet, hogy ez az üveg sör vagy egy pohár bor jól érzi magát abban a pillanatban, de ha nagy mennyiségben vagy túl gyakran fogyasztják, pusztítást okozhat fizikai és szellemi jólétén.

Az agy

Akik isznak, valószínűleg legalább egyszer megtapasztalták a rettegett másnaposságot. A betegség, a szédülés, a kiszáradás és a fejfájás érzését mind az okozza, ha előző este túl sokat ivott.

A túlzott alkoholfogyasztás tünetei azonban jóval a másnaposság előtt megkezdődhetnek. Valójában az alkohol problémákat okozhat az első korty után.

A NIAAA kifejtette, hogy az alkohol megzavarja az agy idegsejtjei közötti kommunikációt azáltal, hogy egyensúlyhiányt okoz a neurotranszmitterek szintjén - azok a vegyi anyagok, amelyek az egyik idegsejtből a másikba továbbítják a jeleket.

A neurotranszmitterek egyensúlyhiánya olyan változásokat okozhat a hangulatban, a viselkedésben és a koordinációban, amelyek jellemzőek a túlzott alkoholfogyasztásra.

A kutatók azt találták, hogy az agy képes alkalmazkodni az alkohol által okozott neurotranszmitter-szint változásokhoz, de ez nem feltétlenül jó hír. Egy ilyen kiigazítás lehetővé teszi számunkra, hogy toleranciát alakítsunk ki az alkohollal szemben, és ez ösztönözheti az alkoholfogyasztási rendellenességek kialakulását.

2014-ben az Egyesült Államokban körülbelül 16,3 millió felnőttnél volt alkoholfogyasztási rendellenesség, 2010-ben pedig az alkoholfogyasztás mintegy 249 milliárd dollárba került az országnak.

A szív

Az American Heart Association szerint az alkoholfogyasztás növelheti a vér zsírtartalmát, amelyet triglicerideknek neveznek. Magas trigliceridszintről ismert, hogy hozzájárul az artériákban képződő lepedék, az úgynevezett ateroszklerózis kialakulásához, ami növelheti a szívroham és a stroke kockázatát.

A túl sok ivás - különösen hosszú ideig - magas vérnyomáshoz, aritmiához (szabálytalan szívveréshez), kardiomiopátiához (a szívizom megnagyobbodásához) és agyvérzéshez is vezethet.

Meg kell azonban említeni, hogy egyre több tanulmány szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás valóban előnyös lehet a szív egészségében. A Medical News Today februárban közölt tanulmánya például a mérsékelt alkoholfogyasztást összekapcsolta a szívinfarktus és a szívelégtelenség kockázatának csökkentésével.

Mégis, néhány kutató megkérdőjelezte a mérsékelt alkoholfogyasztás szívegészségügyi előnyeit, és az egészségügyi szervezetek azt javasolják, hogy ne indítsák el az alkoholfogyasztást kizárólag az ilyen - még be nem bizonyított - jutalmak megszerzése érdekében.

A máj

Amikor alkoholt iszunk, a máj lebontja, hogy kiürülhessen a szervezetből. Az idő múlásával túl sok ivás azonban a máj súlyos károsodását okozhatja.

A nagy mennyiségű alkoholfogyasztás alkoholos zsírmájbetegséghez vezethet - amelyet az artériák zsírgyülemlése jellemez - alkoholos hepatitis (májgyulladás) és alkoholos cirrhosis (súlyos májhegesedés és szerkezeti károsodás).

Ez utóbbi a súlyos alkoholfogyasztás által okozott májkárosodás legfejlettebb formája; a NIAAA szerint az Egyesült Államokban 2011-ben az összes cirrhosisos haláleset mintegy 48 százaléka volt összefüggésben az alkoholfogyasztással.

A hasnyálmirigy

A hasnyálmirigy döntő fontosságú az emésztés és az energiatermelés szempontjából; enzimeket küld a vékonybélbe a szénhidrátok, fehérjék és zsírok lebontására.

Azonban a túlzott alkoholfogyasztás hosszú ideig megzavarhatja a hasnyálmirigy működését; Az enzimek a vékonybélbe történő emésztés elősegítése érdekében a hasnyálmirigybe szekretálódnak.

Ez hasnyálmirigy-gyulladáshoz vezethet, amelyet a hasnyálmirigy erekének gyulladása és duzzanata jellemez. Az alkoholfüggők kb. 5 százaléka fejleszti ezt az állapotot.

Alkohol és rák

Egyre több tanulmány társította a könnyű vagy mérsékelt alkoholfogyasztást bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázatával.

Az MNT közelmúltbeli tanulmánya szerint minden nap fogyasztott pohár fehérbor 13 százalékkal növelheti a melanoma kockázatát, míg egy korábbi tanulmány az alacsony alkoholfogyasztást az emlőrák nagyobb kockázatához kötötte.

Az alkoholfogyasztással társított egyéb rákok közé tartoznak a száj, a nyelőcső, a torok és a máj rákjai.