Nem, nem vagy olyan szörnyű szülő, aki eteti a gyereked Jarred bébiételét

legrosszabb

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A bolti bébiétel nem méreg, de ezek a tippek bebizonyítják, hogy a saját készítés nem is rakétatudomány. Keresse meg az Ön számára megfelelő egyensúlyt.

A tégelyes bébiétel alapvetően a legrosszabb dolog? Néhány legfrissebb címlapon igen bólogathat a fejével - és akkor úgy érezheti magát, mint a legrosszabb szülő, amiért nem mindig volt ideje házi püréket készíteni a babának.

A csomagolt bébiételek és rágcsálnivalók túlnyomó többsége egy vagy több nehézfémet, például arzént vagy ólmot tartalmaz - a legutóbbi bűncselekmény elkövetői szerint rizsalapú rágcsálnivalók és csecsemőgabonafélék, fogzási keksz, gyümölcslé, valamint üveges sárgarépa és édesburgonya a nonprofit Healthy Babies Bright Futures jelentése.

Ami természetesen rémisztően hangzik. De vajon valóban azt jelenti-e, hogy soha többé, soha többet nem adhat csecsemőjének boltban vásárolt ételt?

A válasz nem, állítják a szakértők. „A bébiételek fémtartalma valóban nem magasabb, mint az összes többi felnőtt és idősebb gyermek által naponta fogyasztott étel. A szülőket nem szabad túlságosan riasztani ez a hír. ”- mondja Samantha Radford, PhD, közegészségügyi szakértő, vegyész és a bizonyítékokon alapuló anyu tulajdonosa.

A nehézfémek természetesen jelen vannak a talajban, és a növények, mint például a rizs és a zöldségek, amelyek a föld alatt nőnek, általában ezeket a fémeket viszik fel. Ez igaz a rizsre, a sárgarépára vagy az édesburgonyára, amelyet csomagolt bébiételek előállítására használnak, vagy azokra az összetevőkre, amelyeket egészben vásárol a boltban, beleértve az ökológiai termékeket is - bár a rizs általában több fémet tartalmaz, mint a zöldségfélék, például a sárgarépa vagy az édesburgonya.

Ennek ellenére minden bizonnyal érdemes lépéseket tenni a család expozíciójának minimalizálása érdekében, ha csak lehet, a házi útvonalon haladjon. "Azt tanácsolom, hogy csökkentsék a rizst tartalmazó rizsalapú rágcsálnivalókat és tégelyes püréket" - mondja Nicole Avena, PhD, a "Mit etetni a csecsemőnek és a kisgyermeknek" szerzője.

Ráadásul Avena azt mondja: "Ha úgy dönt, hogy pürét készít otthon, akkor jobban kontrollálhatja, hogy mi kerül beléjük."

A barkácsolás elvégzésének sem kell őrülten bonyolultnak vagy időigényesnek lennie. Itt van néhány okos tipp, amelyek leegyszerűsítik a folyamatot, így a saját bébiétel elkészítése nem fogja megőrülni.

Egy divatos bébiétel-készítő jó, ha véletlenül van ilyen. De a speciális készülékek biztosan nem kötelezőek. Csak a következőkre van szükséged, hogy finom ételeket készíts a kicsi számára:

  • Gőzölős kosár vagy szűrőedény gőzöléshez. A gyorsabb gőzölés érdekében tegyen egy edénytetőt a gőzölős kosár fölé. Próbálja ki az OXO Good Grips rozsdamentes acél párolót, kihúzható fogantyúval.
  • Turmixgép vagy konyhai robotgép az alapanyagok püréjéhez. Próbálja ki a Ninja Mega Kitchen System turmixgépet/konyhai robotgépet.
  • Krumpli nyomó. Használja a turmixgép vagy az élelmiszer-feldolgozó alacsony technológiájú alternatívájaként, vagy mentse el, hogy vaskosabb püréket készítsen, amikor a baba kissé idősebb lesz. Próbálja ki a KitchenAid ínyenc rozsdamentes acél huzalmasírozót.
  • Jégkocka tálcák. A legjobbak az egyes pürék adagok fagyasztására. Vásároljon egy csomót, így egyszerre több adag ételt is lefagyaszthat. Próbálja ki az OMorc szilikon jégkocka tálcákat 4 csomagban.
  • Nagy tepsi. Ez akkor hasznos, ha az ujjlenyomatokat sík felületen fagyasztja le, így azok nem tapadnak össze a fagyasztóban, ha egy zacskóba vagy edénybe rakják őket. Próbálja ki a Nordic Ware's Natural Aluminium Commercial Baker's Half Sheet lapját.
  • Pergamen papír megakadályozza, hogy az ujjakból készült ételek ragaszkodjanak a fagyasztóban lévő tepsijéhez.
  • Műanyag cipzáras táskák felhasználható fagyasztott püré kockák vagy ujjal készült élelmiszerek fagyasztóban történő tárolására.
  • Állandó jelző kulcs a címkézéshez, így tudja, mi is van valójában ezekben a zsákokban.

Persze, azok a mini mac és sajt csészék vagy pulykahúsos muffinok, amelyeket az Instagram-on láttál, jól néznek ki. De nem kell ilyen erőfeszítéseket tennie babája friss, házi készítésű táplálékának táplálására - különösen korán.

Amint a kicsi szereti a szilárd anyagot, koncentráljon az alapvető összetevőkből álló gyümölcs- és zöldségpürék készítésére. Idővel elkezd kombinálni a püréket - gondoljunk csak a borsóra és a sárgarépára, vagy az almára és a körtére - az érdekesebb ízkombinációkért.

Emlékezzen a könnyen elkészíthető ujjételek világára is:

  • negyedelt kemény tojás
  • szeletelt banán
  • avokádó, enyhén pépesítve
  • szeletelt bogyók
  • enyhén pépesített csicseriborsó vagy fekete bab
  • kockák sült tofu vagy sajt
  • aprított sült csirke vagy pulyka
  • főtt darált marhahús
  • mini muffin vagy palacsinta
  • teljes kiőrlésű pirítós csík, tetején hummus, ricotta vagy vékony dióvaj.

Az Ön ideje túl értékes ahhoz, hogy spenótfürtök mosásával és eltávolításával, vagy egész butternut-tök meghámozásával és aprításával töltse. Ehelyett válassza a fagyasztott zöldségeket vagy gyümölcsöket, amelyeket gyorsan mikrohullámú sütőben készíthet, és a kívánt ételízesítőkkel egyenesen a turmixgépbe vagy az élelmiszer-feldolgozóba pattanhat.

Mentse el a gőzölést csak olyan ételeknél, amelyeket általában nem talál fagyasztva - például alma, körte vagy cékla.