Jázmin csirkeleves zöld tea szóval

zöld

Hozzávalók

Adagok 6 adag

Mennyiség adagonként Kalóriák 412 Kalória zsírból 26% napi érték * Összes zsíradék 12. g 19% Telített zsír 2.1 g 11% Koleszterin 93 mg 31% Nátrium 842 mg 36% Összes szénhidrát 42 g 15% Élelmi rost 4.6 g 19% Fehérje 36 g 72%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet, a kalóriaigénytől függően.

Hogyan készítsem el

Melegítsük elő a sütőt 375 ° -ra. Melegítsünk 2 evőkanál. olajat egy nagy, nehéz kemenceálló serpenyőben vagy wokban közepes lángon. Adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, édesköményt, gyömbért és 1/2 ek. minden sót és borsot. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 9 percig. Tegyük át egy tálba, és töröljük meg a serpenyőt.

Forraljon 3 csésze vizet. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá tealeveleket, fedjük le, és hagyjuk meredeken 5 percig. Melegítsük a csirkehúslevest lassú tűzön egy edénybe. Szűrjük le a teát húslevesbe. A húslevest kevés sóval ízesítjük, letakarva félretesszük.

Száraz csirke papírtörlővel. Dörzsölje 1 tk. olaj. Fűszerezzük egészben 1/2 tk. minden sót, borsot és a koriandert.

Melegítsük meg ugyanazt a serpenyőt, amelyet zöldségekhez használtak magas hőfokon. Csepegtessen a maradék 2 teáskanálban. olajat, majd adjunk hozzá csirkét bőrrel lefelé. Addig főzzük, amíg a bőr nagyon sötétbarna, majdnem fekete lesz; majd fordítsa át fogóval és tegye át a serpenyőt a sütőbe. Süss csirkét, amíg csak átlátszatlan, közepén kb. 15 percig (vágd le az ellenőrzéshez). Hagyja állni, amíg elég hűvös a kezeléshez.

Főzzük a sobát a csomag utasításainak megfelelően. Csepegtesse le és öblítse le. Távolítsa el a csirke bőrét és szeletelje a húst a csontokról. Tegyen 6 nagy, széles tálat kikapcsolt sütőbe melegedni. Hozd a húslevest leforrázva, letakarva.

Halom tészta tálakba. Tetejére csirke és zöldségek kerülnek, majd merítsük húslevesbe. Megszórjuk gyógynövényekkel.